👍 🌿 Wusstet ihr, dass ihr beim Spazierengehen ganz einfach gesundes und kostenloses Essen direkt vor eurer Tür finden könnt? Ich rede von Wildkräutern! 🌱

Ich habe mich in letzter Zeit immer mehr mit dem Thema beschäftigt und bin überrascht, wie viele essbare Pflanzen man draußen in der Natur entdecken kann. Und das Beste daran? Wildkräuter haben einen höheren Nährstoffgehalt als das Obst und Gemüse aus dem Supermarkt und sind voller Pflanzenstoffe, die unserem Körper guttun.

Auf dem Blog gibt es einen ausführlichen Beitrag dazu: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1075/Wildkraeuter-Gesundes-kostenloses-Essen-direkt-vor-deiner-Tuer

Deshalb möchte ich euch ermutigen, auch mal Wildkräuter in eure Ernährung zu integrieren. Wenn ihr unsicher seid, welches Kraut ihr da gerade pflückt, gibt es tolle Bestimmungsbücher, die euch dabei helfen. Und wenn ihr dann mit der Sammlung beginnt, denkt bitte daran, nur so viel mitzunehmen wie ihr wirklich braucht und darauf zu achten, dass die Stellen, wo ihr sammelt, nicht neben schädlichen Quellen liegen.

Also schnappt euch eine Tasche, zieht eure Wanderschuhe an und entdeckt die Vielfalt der Wildkräuter in eurer Umgebung! 🌿

P.S.: Danke dafür, dass ihr das Wissen mit euren Freunden teilt und unseren Blog unterstützt! 💚

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Gibt es natürlich auch überall, wo es Podcasts gibt! Und direkt auf dem Blog zu hören: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1075/Wildkraeuter-Gesundes-kostenloses-Essen-direkt-vor-deiner-Tuer

Kennst du das auch, wenn du einfach keine Zeit hast, um ein leckeres (glutenfreies) Brot zu backen? 🍞 Aber keine Sorge, ich habe hier das perfekte Rezept für dich! Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit steht dieses glutenfreie Buchweizenbrot im Ofen und ist bereit, um belegt und mitgenommen zu werden.

💚👌🏼 Zum Rezept: https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1239/Rezept-Buchweizenbrot-fuer-Eilige-glutenfrei-und-vegan-ohne-Hefe

Du fragst dich sicher, was Buchweizen so besonders macht? Buchweizen ist nicht nur glutenfrei, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und B-Vitaminen. Außerdem enthält er viele Ballaststoffe und sorgt so für eine gesunde Verdauung.

Also, schnapp dir die Zutaten und probiere es aus. Du wirst begeistert sein, wie einfach und schnell es geht. Teile das glutenfreie Buchweizenbrot-Rezept doch bitte mit deinen Freunden und deiner Familie, damit auch sie von dieser köstlichen Alternative profitieren können! Gemeinsam können wir für mehr Vielfalt in der glutenfreien Küche sorgen.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit! 🍞🌱#glutenfrei #vegan #brotliebe #backen #einfachlecker #buchweizenbrot #gesundessen #gesundeküche #gesunderezepte #foodblog #foodblogger #leckerschmecker #ohnehefe #ohnezucker #ohnegluten #gesundundlecker #nachhaltigkeit #cleaneating #gesundeernährung #fitfood #gesundundlecker #gesundessenmachtglücklich

⏰ Es gibt nichts Schlimmeres als einen Morgen voller Stress und Hektik, oder? Aber jeder sagt, man sollte Zeit für sich selbst haben, um entspannt in den Tag zu starten. Wie soll das gehen, wenn man nicht nur für sich selbst sorgen, sondern auch noch die Familie managen muss? 🤯 Aber keine Sorge, ich habe ein paar Tricks, mit denen ihr mehr Zeit und Ruhe gewinnen könnt.

Als Erstes: früher aufstehen. 🌅⏰💤 Ich weiß, klingt unlogisch. Aber glaubt mir, es funktioniert. Ich bin ein Morgenmensch und habe in den frühen Stunden viel bessere Ideen. Ich gehe einfach eine Stunde früher ins Bett und nutze diese Stunde lieber am Morgen direkt nach dem Aufstehen. Wenn man weiß, dass man jeden Morgen eine oder zwei Stunden nur für sich hat, ist das ein tolles Gefühl und ein super Start in den Tag.

Zweitens: Minimalismus im Kleiderschrank. 👚👕👖 Seitdem ich nur noch Kleidung trage, die ich wirklich liebe, brauche ich viel weniger Zeit, um mich anzuziehen. Und das Beste ist: Bei meiner Tochter und meinem Mann ist es genauso! Das Anziehen ist bei uns nie ein großes Thema. Minimalismus kann noch mehr: je weniger Sachen wir haben, desto weniger Zeit benötigen wir zum Suchen, Aufräumen und Sortieren.

Drittens: Plane dein Essen. 🍎🥦🍴 Wenn du einen groben Plan hast, was du während der Woche essen möchtest, macht dich das deutlich entspannter. Wenn du früh aus dem Haus musst, schneide das Obst und Gemüse am Abend vorher und bereite alles vor, was du zum Frühstück brauchst.

Tipp Nummer 4 und Tipp Nummer 5 gibt es auf dem Blog:
👌 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/733/Mehr-Zeit-am-Morgen-mit-den-5-besten-Tipps

Und das waren meine 5 besten Tipps für einen entspannten Morgen. Was sind eure Tipps? Schreibt sie in die Kommentare! Eure Lisa.

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🍇🥛 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe ein gutes Frühstück, das satt macht und gleichzeitig lecker ist (wenn man Intervallfasten macht, ist das die erste Mahlzeit). Habt ihr schon mal ein Frühstück mit Blaubeeren und Mandeln probiert? Es ist so lecker und hat eine ähnliche Konsistenz wie ein Pudding!

Auf unserem Blog haben wir ein tolles Rezept für euch, das ohne zugesetzten Zucker auskommt und die natürliche Süße direkt aus den Blaubeeren und Bananen zieht. Die Mandeln geben dem Frühstück eine sättigende Note und machen es zu einem perfekten Start in den Tag.

Zum Rezept: 😊 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1260/Veganes-Rezept-Blaubeer-Mandel-Fruehstueck-ohne-Zucker

Übrigens sind Blaubeeren nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund! Sie sind vollgepackt mit Antioxidantien und können das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Entzündungen reduzieren. Auch wenn gerade keine frischen Blaubeeren verfügbar sind, könnt ihr gerne auf die tiefgekühlte Variante zurückgreifen - es schmeckt genauso gut!

Schaut doch mal auf unserem Blog vorbei und probiert das Rezept aus. Wir sind gespannt auf euer Feedback!

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Ich denke, viele von uns spüren inzwischen, dass wir auf unserem Planeten nicht mehr so weitermachen können wie bisher.

Ich persönlich empfinde eine tiefe Verbundenheit mit der Natur und bin davon überzeugt, dass wir uns ihrer Schönheit und Einzigartigkeit bewusst sein sollten. Unsere Umwelt ist kein selbstverständliches Gut, sondern ein wertvolles Geschenk, das es zu schützen gilt.

Es ist an der Zeit, dass wir uns dieser Verantwortung bewusst werden und uns für den Erhalt unserer natürlichen Ressourcen einsetzen. Wir können alle unseren Teil dazu beitragen, sei es durch den bewussten Konsum, den Einsatz für den Klimaschutz oder die Unterstützung von Umweltprojekten.

Ich denke, es ist wichtig, dass wir uns in Demut und Dankbarkeit gegenüber der Natur zeigen. Wenn wir uns bewusst machen, wie wertvoll unsere Umwelt ist und wie sehr wir auf sie angewiesen sind, wird es uns leichter fallen, uns für ihren Schutz einzusetzen.

Lasst uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Mutter Natur wieder aufatmen kann und ihre Schönheit erhalten bleibt. Denn am Ende des Tages geht es um unsere Zukunft und die Zukunft unserer Kinder.

🌸 Ich hoffe, ihr habt alle eine entspannte Zeit und genießt die schönen Frühlingstage. Ostern steht vor der Tür und ich wollte euch ein super leckeres und einfaches Rezept vorstellen, das ihr unbedingt ausprobieren müsst - unsere köstlichen Zitronentörtchen! 🍋

Ich bin wirklich kein Profi-Koch, aber ich muss sagen, dieses Rezept hat mich echt begeistert. 🤤 Der Mandelboden ist super knusprig und die Zitronenfüllung ist einfach nur himmlisch. Zusammen ergeben sie eine perfekte Balance aus süß und sauer, die einfach jeden umhauen wird.

Zum Rezept: 🍽 https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1261/Veganes-Rezept-Zitronentoertchen-ohne-Backen-zu-Ostern

Und keine Sorge, ihr braucht keine ausgefallenen Zutaten oder besondere Fähigkeiten, um dieses Rezept hinzubekommen. Die meisten Zutaten habt ihr wahrscheinlich sogar schon zu Hause. Ihr könnt das Ganze also einfach in eurer eigenen Küche ausprobieren und eure Lieben damit überraschen. 🐰

Ich würde mich total freuen, wenn ihr das Rezept ausprobiert und mir dann erzählt, wie es bei euch geworden ist. Teile das Rezept und mache auch deine Freunde und Familie zu Ostern glücklich! Klicke auf den "Teilen"-Button und verbreite die Liebe für diese himmlischen Zitronentörtchen. Lass uns alle zusammen eine wundervolle und köstliche Osterzeit haben! 🙏 ❤️️ Eure Lisa.

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Ich wollte euch von einer tollen Veränderung berichten: 🎉 Auch dieses Jahr genieße ich den Frühling ohne Heuschnupfen! 🌸🌼🌺 Ich kann es kaum glauben, aber das Problem scheint sich tatsächlich gelöst zu haben. 😍 Ich hatte als Kind keinen Heuschnupfen, auch später nicht. Erst mit Mitte zwanzig ging es auf einmal los und ich fühlte mich lange Zeit wie erkältet. Irgendwann wurde aber vom Arzt mein Heuschnupfen bestätigt und ich konnte es nicht fassen. Denn ich dachte, dass so eine Allergie nicht so plötzlich auftaucht. 😔 Mein Mann hatte schon länger Heuschnupfen, für ihn war das sozusagen normal. Doch kurz bevor ich schwanger wurde, haben wir unsere Ernährung umgestellt und ich fing an, mich vollwertig vegan zu ernähren. 🌿 Seitdem haben wir bei der Umstellung auch gleich auf Bio-Lebensmittel gesetzt. 🍎🥕🥬 Wir geben zwar mehr Geld aus, aber es ist ja gut angelegt. 💰 Gleichzeitig haben wir aufgehört, Weißmehl und Haushaltszucker zu konsumieren (weil ich eine starke Glutenunverträglichkeit bei mir festgestellt habe). 🙅‍♀️ Dies könnten die Gründe sein, die zu meiner Genesung beigesteuert haben. Wir sind gespannt, wie die kommende Zeit wird. ☀️ Seit ich mich auch zusätzlich glutenfrei ernähre, funktioniert auch ENDLICH meine Verdauung. Dies war früher nicht der Fall, auch nicht bei veganer Ernährung. Vielleicht spielt auch Stress eine Rolle, aber ich fühle mich trotz meines anstrengenden Alltags sehr fit und klar. Ich denke, dass meine Ernährungsumstellung zum Verschwinden meines Heuschnupfens beigetragen hat. Was meint ihr? Habt ihr auch Erfahrungen damit gemacht? Schreibt es mir in den Kommentaren! 💬👇 LG von Lisa #allergien #heuschnupfen #veganismus #bio #glutenfrei #gesundheit #ernährungsumstellung #erfahrungsaustausch

Heute Mittag gibt es bei uns Kichererbsen! 🍲💛 Ich weiche sie immer vorher ein (über Nacht) und gebe dann beim Kochen ein bisschen Natron dazu. Das macht sie bekömmlicher und schneller weich (lese hier, warum: https://url.ichlebegruen.de/cf). 🌟 Außerdem sind Kichererbsen super gesund und enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. 💪🌿 Ich lese immer wieder, dass das regelmäßige Essen von Kichererbsen helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, das Herz-Kreislauf-System zu stärken und das Risiko von chronischen Krankheiten zu reduzieren. 😍👍 Warum also nicht... Und seit wir sie mit Natron kochen, ist die Verträglichkeit richtig, richtig gut! Also, ran an die Töpfe und lasst es euch schmecken! LG von Lisa😋🍴 #kichererbsen #gesundessen #natron #einfachlecker

Ich bin gerade dabei, meinen Frühjahrsputz zu machen und merke, wie viele leere Kartons sich in meinem Keller angesammelt haben. 📦🧹 Aber irgendwie fällt es mir schwer, sie wegzuschmeißen, weil man sie ja so gut für den Versand oder zur Aufbewahrung verwenden kann. 🤔

Aber andererseits: je weniger ich besitze, umso weniger muss ich aufbewahren und somit benötige ich auch weniger Kartons. 🤯 Das ist ein Dilemma! Geht es jemandem auch so? Trotzdem denke ich immer wieder, ich könnte sie gebrauchen. 🙋‍♀️🙋‍♂️

Vielleicht sollte ich einfach einen Kompromiss finden und nur die wirklich wichtigen Kartons behalten. Was mache ich aber mit Kartons von Elektrogeräten, die ich vielleicht wieder einpacken möchte? Oder verkaufen werde? Oder habt ihr noch andere Tipps? Wie geht ihr mit den sperrigen Kartons um? Lasst es mich wissen! 🤗👍 LG von Lisa #frühjahrsputz #kartons #dilemma #aufbewahrung #versand

👩‍👧🏰🤔🌍🇺🇦💔

Gestern war ich mit meiner Tochter auf dem Spielplatz und mir ist sofort aufgefallen, dass dort viele Flüchtlinge waren, die Ukrainisch gesprochen haben. Als ich mit 11 Jahren aus der Ukraine nach Deutschland kam (mein Vater hat deutsche Vorfahren, die ausgewandert sind), hörte ich selten jemanden, der hier meine Muttersprache sprach. Es ist ein komisches und gleichzeitig schönes Gefühl, aber es erinnert mich sofort auch daran, warum diese Menschen hier sind und mein Herz blutet. 💔 Ich hoffe so sehr, dass die getrennten Familien bald wieder vereint werden. 🙏

Wenn dich das Thema interessiert, gibt es auf dem Blog diese Beiträge:

💔 Ukraine - mir blutet das Herz (https://url.ichlebegruen.de/cg)

💔 Tschernobyl - mein Leben in der verstrahlten Zone (https://url.ichlebegruen.de/ch)

#Flüchtlinge #Ukraine #Familienzusammenführung #Herzschmerz