IBIZA KURIER
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Die deutsche Lokalzeitung für Ibiza und Formentera mit Nachrichten aus den Bereichen lokale Wirtschaft, Kultur und Soziales. Gratis-Leseproben hier downloaden: www.ibizakurier.de/gratis
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“Pebrassos” sind die Könige der ibizenkischen Wälder
Die Pilzsaison auf Ibiza beginnt mit dem Herbst, wenn Regen fällt und die Temperaturen sinken.

Dann zieht es Liebhaber der Mykologie hinaus in die ibizenkische Landschaft, um kulinarische Schätze zu sammeln, die in der lokalen Küche sehr geschätzt werden.
https://ibizakurier.de/?p=15075
Köche aus Estland auf Ibiza bei “From Waste to Taste”
Unter dem Motto “From Waste to Taste“ zeigten Lehrköche von Ibiza und der estnischen Kochschule Tallinna Teeninduskool kürzlich, wie sich kreative Gerichte aus Lebensmittelresten zubereiten lassen.
https://ibizakurier.de/?p=15077
Spiegelglattes Pflaster
Dieses Jahr war mir aufgefallen, dass in Dalt Vila im Vergleich zu letztem Jahr die Pflastersteine durch das Portal Nou extrem poliert wurden, so dass auch mit Turnschuhen der Aufstieg nach oben wirklich zur Sturzgefahr wurde.
https://ibizakurier.de/?p=15099
Am 26. Oktober schalten wir wieder in den Winter-Rhythmus
Der spanische Staatsanzeiger (BOE: PCM/186/2022) bestätigt es: Der Zeitwechsel in 2025 sollte eigentlich anders verlaufen als im Vorjahr.
https://ibizakurier.de/?p=15103
Rund 500 Männer aus Afrika hausen in Baracken aus Holz und Planen
Ibiza-Stadt - Ein aktuelles Drohnenvideo zeigt die alarmierende Ausdehnung der illegalen Siedlung “Sa Joveria”, gelegen zwischen der FECOEF-Messehalle und dem Krankenhaus von Ibiza-Stadt.
https://ibizakurier.de/?p=15115
Ibiza-Stadt - Wenn sich die Altstadt von Ibiza im Herbst in ein ruhigeres Szenario verwandelt, wird der Mercat Vell zu einem der schönsten Plätze, um das Leben zu genießen.
Neben Marktständen, die nach Kräutern und Käse duften, und unter dem sanften Glockenklang der Kathedrale befindet sich ein Ort für Liebhaber
https://ibizakurier.de/winter-gastro-tipp-pizza-sonne-adios-ibiza/
Essay von Rudolf X. Ruter
Plötzlich war da dieses strahlende Gesicht, das wie ein Lichtblick direkt auf mich zukam – etwa vier Meter entfernt, auf den Holzplanken in der Bucht von Talamanca.

Es lächelte so herzlich, so lebendig, und dann sprach es auch noch.
https://ibizakurier.de/?p=15095
Köche aus Estland auf Ibiza bei “From Waste to Taste”
Unter dem Motto “From Waste to Taste“ zeigten Lehrköche von Ibiza und der estnischen Kochschule Tallinna Teeninduskool kürzlich, wie sich kreative Gerichte aus Lebensmittelresten zubereiten lassen.
https://ibizakurier.de/?p=15077
Spiegelglattes Pflaster
Dieses Jahr war mir aufgefallen, dass in Dalt Vila im Vergleich zu letztem Jahr die Pflastersteine durch das Portal Nou extrem poliert wurden, so dass auch mit Turnschuhen der Aufstieg nach oben wirklich zur Sturzgefahr wurde.
https://ibizakurier.de/?p=15099
Jagd auf Hasen, Kaninchen, Rebhühner, Fasane, Wachteln
Formentera - Im Oktober war der Startschuß für die Jagdsaison für einheimische Tierarten auf Formentera, die offiziell bis zum 3. Januar geht.

Die Jagd auf Wandertiere wie zum Beispiel Zugvögel ist sogar bis Ende Januar erlaubt.
https://ibizakurier.de/?p=15123
”Voluntaris de sa Badia“-Sommeraktion war ein voller Erfolg
San Antonio - Die diesjährige Ausgabe des Umweltprojekts “Es Voluntaris de sa Badia”, initiiert von der “Asociación Salvem sa Badia de Portmany”, war ein voller Erfolg.
https://ibizakurier.de/?p=15105
Wollen die Einheimischen das Huhn schlachten, das goldene Eier legt?
Wo wäre Ibiza heute ohne die Partykultur? Aus wirtschaftlicher Sicht ist das Nachtleben und der Glamour nicht wegzudenken. Unser Kolumnist Josef Buchbinder hat sich Gedanken dazu gemacht.

“Die ganze Welt kennt Ibiza als Partyinsel.
https://ibizakurier.de/?p=15079
Jagd auf Hasen, Kaninchen, Rebhühner, Fasane, Wachteln
Formentera - Im Oktober war der Startschuß für die Jagdsaison für einheimische Tierarten auf Formentera, die offiziell bis zum 3. Januar geht.

Die Jagd auf Wandertiere wie zum Beispiel Zugvögel ist sogar bis Ende Januar erlaubt.
https://ibizakurier.de/?p=15123
”Voluntaris de sa Badia“-Sommeraktion war ein voller Erfolg
San Antonio - Die diesjährige Ausgabe des Umweltprojekts “Es Voluntaris de sa Badia”, initiiert von der “Asociación Salvem sa Badia de Portmany”, war ein voller Erfolg.
https://ibizakurier.de/?p=15105
Über spirituelle Side-Effekte und ein Leben zwischen Klangschalen und Chaos
Willkommen in Saendys Welt, wo Tinder-Dates auf Tarotkarten treffen, Mondphasen den Kalender regieren und Selbstfindung manchmal nach Pommes schmeckt.
https://ibizakurier.de/?p=15097
Wollen die Einheimischen das Huhn schlachten, das goldene Eier legt?
Wo wäre Ibiza heute ohne die Partykultur? Aus wirtschaftlicher Sicht ist das Nachtleben und der Glamour nicht wegzudenken. Unser Kolumnist Josef Buchbinder hat sich Gedanken dazu gemacht.

“Die ganze Welt kennt Ibiza als Partyinsel.
https://ibizakurier.de/?p=15079
Über spirituelle Side-Effekte und ein Leben zwischen Klangschalen und Chaos
Willkommen in Saendys Welt, wo Tinder-Dates auf Tarotkarten treffen, Mondphasen den Kalender regieren und Selbstfindung manchmal nach Pommes schmeckt.
https://ibizakurier.de/?p=15097
Albtraum für die Nachbarn: Inselregierung bezahlt 13,2 Millionen Euro für die Betreuung
Auf Ibiza, Formentera und Mallorca sorgt die stetige Ankunft minderjähriger, unbegleiteter männlicher Migranten (sogenannte MENAs) für unlösbare Probleme.
https://ibizakurier.de/?p=15117
Er schlief, aß und empfing privaten Besuch im Gesundheitszentrum
Das Verwaltungsgericht in Palma de Mallorca hat die zweijährige Suspendierung eines Arztes aus Ibiza bestätigt, die ihm vom Gesundheitsdienst IB-Salut auferlegt wurde.
https://ibizakurier.de/?p=15111