Рецепти “I ❤️ Cook”
355 subscribers
15 photos
8 videos
1 file
49 links
Здорові рецепти для усієї сім’ї 🧑‍🍳
Тут дуже смачно, просто та швидко🥗

Instagram📱 https://instagram.com/mautanova_icook?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Download Telegram
Творожная пасха 🍮

Скоро светлый праздник Пасхи и я приготовила для вас очень вкусный и простой рецепт, который не требует выпекания и траты лишнего времени 👩🏻‍🍳

Без яиц
Без выпечки
Без масла
Все очень легко👇🏻

Творог 400г
Финики без косточки 10-15 штук
Густой греческий йогурт 120г
Подсластитель по вкусу (если нужно)
Изюм 50г (можно другие сухофрукты)

✔️Берём финики без косточек, заливаем кипятком на 10 минут. Затем сливаем жидкость.
Творог, финики и йогурт смешиваем и перебиваем до однородной пастообразной массы.
Я готовила без подсластителя, потому что и так было сладко ☝🏻
✔️И дальше добавляем изюм (любые мелко порезанные сухофрукты по вкусу, можно добавить ещё орешки).
✔️Выкладываем в форму марлю, так как на видео и поверх нашу творожную массу. Закрываем марлю, ставим груз и убираем на ночь в холодильник.
Обязательно подставляйте тарелку, так как будет стекать жидкость!

Приятного аппетита 😋 #пп #пппасха #пасха #творожнаяпасха #кулич #пасхальныйкулич #паска #icook
Пасха творожная 🐣

3 яйца 🥚
200г творога
300г рисовой муки (можете брать любую на ваше усмотрение)
25г разрыхлителя
Цукаты
Лимон 🍋
Масло 🧈 сливочное 200г
Сах.зам по вкусу (можно и сахар)

Для глазури:
1 белок
Пудра из сазама
Чайная ложка сока лимона 🍋

1️⃣ масло должно быть уже мягкое, взбиваем его🧈 венчиком с сах.замом или сахаром до однородной консистенции. Добавляем три яйцо 🥚 и выбиваем.
Добавляем цедру одного лимона 🍋.
Затем добавляем творог и хорошо перемешиваем венчиком.

2️⃣ просеиваем муку и добавляем в неё разрыхлитель, перемешиваем.
Затем постепенно вводим в нашу творожную смесь. Перемешиваем лопаткой.
Теперь наши цукаты нужно добавить в тесто, но предварительно обвалять в муке, так они не будут оседать на дне 👌🏻
Все перемешать.

3️⃣ выкладываем наши пасочки в формы.
Духовку разогреть до 160 градусов и выпекать 40 минут.
Взбиваем белок до густой консистенции и постепенно вводим сахарную пудру, взбиваем и добавляем папу капель лимона 🍋
Покрываем наши пасочки ещё горячими и сверху присыпать цукатами, орешками или присыпкой 🐣☺️ #рецептпасхи #рецепттворожнойпасхи #творожнаяпасха #пасха #пасхальныйкулич