Идея для завтрака:

🔘 оладьи из кабачка по-средиземноморски
🔘 салатная зелень по вкусу
🔘 авокадо
🔘 черри
🔘 слабосолёная красная рыба
🔘 яйцо в смятку или пашот

Кликайте на выделенный текст, чтобы перейти к рецептам 👩🏻‍🍳

#завтрак

3 секрета идеальных драников:

1️⃣ Чтобы картофель не темнел, добавьте к нему натёртую на мелкой тёрке луковицу

2️⃣ Чтобы драники были хрустящими, хорошо отожмите «тесто» от жидкости, которую отдали овощи + добавьте 2 ст.л. (на 500 г картофеля) манки, вместо муки

3️⃣ Чтобы драники были с хрустящей корочкой и успели приготовиться внутри, обжарьте их на большом количестве растительного масла 3 мин. с одной стороны на средне-сильном огне, переверните, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и жарьте ещё 3 мин.

#основноеблюдо