Дорогие читатели, поздравляю вас со светлым праздником Пасхи 🕊️
Пользуясь случаем, благодарю всех, кто в этом году готовил куличи вместе с Hungry Husband. Надеюсь, у вас всё получилось, и они пришлись вам по вкусу 👩🏻🍳
В любом случае, очень интересно посмотреть на вашу пасхальную сервировку стола и декор куличей, который вы выбрали! Делитесь фотографиями в комментариях 🤍
#Пасха #кулич
Пользуясь случаем, благодарю всех, кто в этом году готовил куличи вместе с Hungry Husband. Надеюсь, у вас всё получилось, и они пришлись вам по вкусу 👩🏻🍳
В любом случае, очень интересно посмотреть на вашу пасхальную сервировку стола и декор куличей, который вы выбрали! Делитесь фотографиями в комментариях 🤍
#Пасха #кулич
❤36😍2
Возможно, мне пора завести отдельный фермерский блог, потому что во многом именно из-за садово-огородных делишек новые рецепты публикуются реже. Или просто добавлю рубрику #садогород и буду, как Бэкхем 👩🏻🌾
Что скажете?
Что скажете?
— А у тебя нет подходящего по теме блога, чтобы это выложить?
— Как ты варишь?
— Да…
— Нуууу, есть.
Или история о том, как «hungry husband»работает за еду доделывает теплицу под рассаду, которую вы видели в предыдущей публикации 🌱
P.S. Процесс ему так нравится, что очень хочется поделиться с широкой аудиторией, но «подходящий» блог есть только у меня 😁👨🏼🍳
#садогород
— Как ты варишь?
— Да…
— Нуууу, есть.
Или история о том, как «hungry husband»
P.S. Процесс ему так нравится, что очень хочется поделиться с широкой аудиторией, но «подходящий» блог есть только у меня 😁👨🏼🍳
#садогород
❤21👍7😍7🔥4🤩2
Как приготовить спаржу, чтобы она стала мягкой, но осталась хрустящей:
1️⃣ Спаржу промойте, отрежьте жёсткие кончики (2-3 см от конца). Вообще, правильно спаржу не резать, а сгибать — она сама надломится в нужном месте.
2️⃣ Вскипятите воду в широкой кастрюле, посолите. На пучок спаржи я обычно беру не менее литра воды.
3️⃣ Убавьте огонь до средне-сильного, положите спаржу в воду и варите 2-4 минуты. Чем тоньше стебли, тем меньше времени.
💡 Достаньте спаржу из кастрюли шумовкой и сразу положите в ледяную воду, тогда она сохранит красивый зеленый цвет и останется хрустящей!
5️⃣ Выложите спаржу на тарелку, добавьте сливочное или оливковое масло, а потом все остальные ингредиенты. Приятного аппетита!
#завтрак
#завтрак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22😍10💯2
Пользуясь карт-бланшем под кодовым названием #садогород, который вы мне недавно выдали, поделюсь составом клумбы, который мы случайно собрали в прошлом году — и он мне очень понравился! Вдруг кто-то из вас захочет повторить. Сейчас самое время покупать и сажать 🤗
спирея японская | хоста | агератум
спирея японская | хоста | агератум
❤21🔥11
Домашнее сливочное мороженое
Вы скажете, что я сошла с ума, потратив в общей сложности более 6 часов на приготовление… мороженого, а я отвечу, что это стоило того!
И, хоть этот рецепт точно не назовёшь «быстрым», всё равно публикую его на случай, если среди вас есть такие же отмороженные энтузиасты 😁🍦
#десерт #мороженое
Вы скажете, что я сошла с ума, потратив в общей сложности более 6 часов на приготовление… мороженого, а я отвечу, что это стоило того!
И, хоть этот рецепт точно не назовёшь «быстрым», всё равно публикую его на случай, если среди вас есть такие же отмороженные энтузиасты 😁🍦
#десерт #мороженое
🔥26😁6❤4
Все, кто смотрел истории, уже видели этот кусочек клумбы со всех возможных ракурсов, но только сейчас до меня дошло, что нужно поделиться его составом, раз у нас теперь есть рубрика #садогород 👩🏻🌾
🟧 Медуница Леопард — красивый почвопокровник, образующий плотный ковёр. Мне очень нравится её сочетание с камнем, который ограничивает клумбу!
🟧 Полынь Стеллера вырастает до 40 см высотой, но, если вовремя стричь, то можно спокойно сажать на передний план.
🟧 Котовник вообще мой любимчик! Неприхотлив, ароматен, красив, живёт свою лучшую жизнь почти в любых условиях 💜
🟧 Шалфей пахнет так, что просто обожемой! Вырастает высоким, но состриженные стебли собираются в ароматные «венички» и засушиваются не хуже лавандовых.
🟧 Шалфей дубравный. Компактный, плотный, красивый, легко заменяет капризничающую в условиях центральной полосы России лаванду, пусть и не такой изящный и ароматный.
🟧 Спирея. К сожалению не помню сорт, жду, когда зацветёт.
🟧 Клематис прямой пурпурнолистный / Clematis recta Purpurea. На фото скромный кусочек, отделённый от большого куста. Очень красивое растение с градиентной окраской листьев!
🟧 Самая простая белая гортензия, которая растёт чуть ли ни у каждого на участке.
🟧 На втором фото видно, что под клематисом ещё растёт гейхера Green Spice.
🟧 🟧 А на видео за котовником можно заметить Веронику колосистую, которую мы выкопали на ближайшем поле. Она растёт, как сорняк, но мне нравится 😁
Ну и ссылка на садовые фонарики, которые неожиданно оказались очень симпатичными ✨
Ну и ссылка на садовые фонарики, которые неожиданно оказались очень симпатичными ✨
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍13❤10🔥8
Бриошь, не съеденная в день покупки, лёгким движением руки превращается в гренки французские тосты с домашним сливочным мороженым.
Главное — постараться не впасть в сахарную кому после употребления 😁
Кликайте на выделенный текст, чтобы перейти к рецептам 👩🏻🍳
#десерт #завтрак
Главное — постараться не впасть в сахарную кому после употребления 😁
Кликайте на выделенный текст, чтобы перейти к рецептам 👩🏻🍳
#десерт #завтрак
🔥14❤6😍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Блюда «из того, что осталось в холодильнике» я редко повторяю, потому что каждый раз набор «спасительных» продуктов уникален 😁
Но, судя по количеству ваших реакций на историю, поделиться рецептом всё-таки нужно, пусть и в таком «техническом» формате:
• 1 пласт бездрожжевого слоеного теста (предварительно разморозить по инструкции на упаковке)
• 1 средняя луковица
• фарш (не знаю сколько у меня было, наверное ~ 350 г)
• 1 яйцо + 1 ст.л. сметаны (не обязательно)
• пачка сыра «Халуми»
• соль, свежемолотый черный перец, копченая паприка или приправы по вкусу
Приготовление:
🟧 Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте фарш, приправьте по вкусу, и обжаривайте на среднем огне 7-10 мин. до полуготовности.
🟧 Раскатайте размороженное тесто, аккуратно выложите в форму для запекания и часто наколите вилкой. Сверху равномерно распределите фарш.
🟧 В отдельной миске слегка взбейте яйцо и сметану (если используете), залейте смесью фарш. Нарежьте сыр ломтиками и выложите поверх.
🟧 Запекайте в духовке в режиме «Верхний и нижний жар» при 190-200° ~ 30 мин. Когда тесто подрумянилось, а сыр расплавился, пирог готов!
Этот пирог я для себя назвала «Средиземноморский пастуший пирог». Есть его нужно горячим, потому чтов полночь, остыв, халуми превратится в резиновую подошву 🤪
#основноеблюдо #пирог
Но, судя по количеству ваших реакций на историю, поделиться рецептом всё-таки нужно, пусть и в таком «техническом» формате:
• 1 пласт бездрожжевого слоеного теста (предварительно разморозить по инструкции на упаковке)
• 1 средняя луковица
• фарш (не знаю сколько у меня было, наверное ~ 350 г)
• 1 яйцо + 1 ст.л. сметаны (не обязательно)
• пачка сыра «Халуми»
• соль, свежемолотый черный перец, копченая паприка или приправы по вкусу
Приготовление:
Этот пирог я для себя назвала «Средиземноморский пастуший пирог». Есть его нужно горячим, потому что
#основноеблюдо #пирог
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍16❤11🔥4😍3