Этой идеей завтрака со мной поделилась подруга мамы (Елена, спасибо 🙂), которая тоже часто экспериментирует на кухне и любит адаптировать рецепты под себя. Такое сочетание она придумала после того, как попробовала салат с хурмой и захотела использовать горчичную заправку где-нибудь ещё.
Так и случился этот завтрак:
🟡 шпинат или любая другая зелень по вкусу
🟡 спелый авокадо
🟡 смесь семян для салата
🟡 яйцо пашот или просто сваренное по вашему вкусу
🟡 заправка: 2 ст.л. оливкового масла + 1 ст.л. лимонного сока + 1 ч.л. мёда + 1 ч.л. зернистой горчицы
🟡 любые овощи в качестве дополнения (не обязательно)
#завтрак
Так и случился этот завтрак:
#завтрак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤24👍3 1
Весенний зелёный суп с брокколи
Этому рецепту уже очень много лет: он был опубликован одним из первых в версии блога, которую Нельзяграм благополучно заблокировал без возможности восстановления.
С тех пор я несколько раз переснимала фото для иллюстрации рецепта, но ни одно из них мне не нравилось. До сегодняшнего дня 🥦
Поэтому сегодня вы видитеновый хорошо забытый старый рецепт с новой фотографией. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
#суп
Этому рецепту уже очень много лет: он был опубликован одним из первых в версии блога, которую Нельзяграм благополучно заблокировал без возможности восстановления.
С тех пор я несколько раз переснимала фото для иллюстрации рецепта, но ни одно из них мне не нравилось. До сегодняшнего дня 🥦
Поэтому сегодня вы видите
#суп
1❤25👍4 3🦄1
Слева старая фотография для рецепта весеннего зелёного супа, которую я не нашла в хорошем качестве, потому что с тех пор, как я её сделала, у меня уже пару раз умирали ноутбуки со всеми данными. Справа, как вы понимаете, новая. А под этим постом вопрос 🟧
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какая фотография нравится вам больше?
Anonymous Poll
23%
Старая
42%
Новая
34%
Обе нравятся
0%
Обе не нравятся
Киш с баклажаном и вялеными томатами
Немного Средиземноморского настроенияв ленту на кухню. Тот случай, когда съел бы сразу всё, если бы каждый кусочек не был настолько сытным 🤤
Без преувеличения, прекрасное сочетание всего со всем. Можно сделать нежным, а можно ярким и острым. Всё зависит только от вашего вкуса!
Пробуйте и делитесь впечатлениями 👩🏻🍳
#основноеблюдо
Немного Средиземноморского настроения
Без преувеличения, прекрасное сочетание всего со всем. Можно сделать нежным, а можно ярким и острым. Всё зависит только от вашего вкуса!
Пробуйте и делитесь впечатлениями 👩🏻🍳
#основноеблюдо
❤19😍7👍2
😍18❤8🔥7
Идея для перекуса 🍅
🔴 любимый хлеб
🔴 любимый творожный сыр
🔴 помидор
🔴 красный лук
🔴 любая зелень по вкусу
Очень просто. И очень вкусно!
#перекус
Очень просто. И очень вкусно!
#перекус
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22🔥5😍3
Дорогие читатели!
В общем, в этом году нового рецепта кулича не будет, т.к. эксперимент на прошлой неделе, который вы наблюдали в историях, был, мягко говоря, неудачным, а на новый времени нет.
Я в этот раз буду готовить классические куличи (рецепт 1) с белковой глазурью (рецепт 3). И попробую поэкспериментировать с декором, т.к. есть несколько небанальных идей. Если какая-то из них получится достаточно хорошо, то поделюсь до Пасхи 🤗
А пока что вновь напоминаю про проверенные рецепты, которые не подводят из года в год:
🟧 Классический пасхальный кулич
🟧 Пасхальный кулич-краффин
🟧 Кулич на сливках с белковой глазурью
🟧 Творожный кулич без дрожжей
Выбирайте, готовьте и, конечно, делитесь фотографиями и впечатлениями! 🤍
#Пасха #кулич
В общем, в этом году нового рецепта кулича не будет, т.к. эксперимент на прошлой неделе, который вы наблюдали в историях, был, мягко говоря, неудачным, а на новый времени нет.
Я в этот раз буду готовить классические куличи (рецепт 1) с белковой глазурью (рецепт 3). И попробую поэкспериментировать с декором, т.к. есть несколько небанальных идей. Если какая-то из них получится достаточно хорошо, то поделюсь до Пасхи 🤗
А пока что вновь напоминаю про проверенные рецепты, которые не подводят из года в год:
Выбирайте, готовьте и, конечно, делитесь фотографиями и впечатлениями! 🤍
#Пасха #кулич
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥24👍9❤4👎2
Что ж, декор, на который я рассчитывала, как на самый оригинальный... не получился! Что-то не складывается в этом году с пасхальными экспериментами 👩🏻🍳
Но, как и обещала, делюсь с вами более традиционными, зато, на мой вкус, однозначно красивыми вариантами:
🟧 вариант с кружевным бантом хорош тем, что подходит к любому куличу — и с глазурью, и с сахарной пудрой, и даже просто «голенький» кулич сразу становится красивым и нарядным
🟧 вариант — это обычная белковая глазурь из этого рецепта, нанесённая на кулич с помощью кондитерского мешка с насадкой «снежинка», и местами присыпанный кондитерским золотым сахаром.
На самом деле, я хотела сделать 2 вариант несколько иначе, но у меня не оказалось нужной насадки. Перед нанесением рекомендую хотя бы немного потренироваться на разделочной доске или пергаменте (глазурь потом можно будет снова собрать в мешок).
В целом, получилось просто, но стильно. Мне нравится, как все 3 кулича смотрятся вместе ✨
#кулич #Пасха
Но, как и обещала, делюсь с вами более традиционными, зато, на мой вкус, однозначно красивыми вариантами:
На самом деле, я хотела сделать 2 вариант несколько иначе, но у меня не оказалось нужной насадки. Перед нанесением рекомендую хотя бы немного потренироваться на разделочной доске или пергаменте (глазурь потом можно будет снова собрать в мешок).
В целом, получилось просто, но стильно. Мне нравится, как все 3 кулича смотрятся вместе ✨
#кулич #Пасха
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22👍9🦄2 1
Дорогие читатели, поздравляю вас со светлым праздником Пасхи 🕊️
Пользуясь случаем, благодарю всех, кто в этом году готовил куличи вместе с Hungry Husband. Надеюсь, у вас всё получилось, и они пришлись вам по вкусу 👩🏻🍳
В любом случае, очень интересно посмотреть на вашу пасхальную сервировку стола и декор куличей, который вы выбрали! Делитесь фотографиями в комментариях 🤍
#Пасха #кулич
Пользуясь случаем, благодарю всех, кто в этом году готовил куличи вместе с Hungry Husband. Надеюсь, у вас всё получилось, и они пришлись вам по вкусу 👩🏻🍳
В любом случае, очень интересно посмотреть на вашу пасхальную сервировку стола и декор куличей, который вы выбрали! Делитесь фотографиями в комментариях 🤍
#Пасха #кулич
❤36😍2