Капустный пирог на кефире

Простой «деревенский» пирог по рецепту моей мамы. Готовится элементарно, а получается очень вкусно!

Правда, в случае с этим пирогом я не могу быть до конца объективной, потому что я просто обожаю обжаренную капусту, поэтому мне с ней вкусно вообще всё 😁

Но предлагаю вам попробовать и поделиться своим мнением! 👩🏻‍🍳

#основноеблюдо #закуска #выпечка

Смузи с хурмой, мёдом и корицей

По-настоящему зимнее сочетание, которое одинаково удачно «заходит» на завтрак и на десерт. Самое главное — выбрать достаточно спелую хурму, если вы понимаете о чём я 🧶😏

Ещё один рецепт с хурмой (нажмите на синий текст, чтобы перейти к рецепту) — отличный и необычный вариант для праздничного стола 👩🏻‍🍳

#напиток #завтрак #десерт

В этом году новогодние #цветынамоёмстоле выглядят вот так. Правда, это уже 2 вариант. Первый был собран слишком рано, поэтому к Новому году мне надоел, но посмотреть каким он был можно в комментариях 😎

Простое песочное печенье

Ежегодно 6 января по всему миру отмечают День песочного печенья. Наверное, я бы никогда об этом не узнала, если бы не кулинарный блог 😂

Считается, что родина песочного печенья — Шотландия, где изначально оно было роскошью, которую простые люди берегли для особых случаев. Сейчас песочное печенье — один из самых доступных и простых в приготовлении десертов. Попробуйте приготовить его по этому рецепту! 👩🏻‍🍳

#десерт

Шоколадно-ореховый фадж

Если смотреть на календарь с точки зрения кулинара, то каждый день будет какой-нибудь праздник! 😅

Например, сегодня (10 января) отмечают Всемирный день горького шоколада! Не то, чтобы я праздную, но все эти странные праздники очень удобно использовать в качестве поводов для публикации новых или давно проверенных рецептов 😎

Этот десерт я обожаю за текстуру — мягкая, немного тягучая основа + хрустящие орешки. Шикарно! Попробуйте и вы 👩🏻‍🍳

#десерт

Картошка по-деревенски с чесночным соусом

Элементарное в приготовлении блюдо, которым можно накормить всю семью, если ни у кого нет проблем с желудком, конечно 😁 Попробуйте!

#основноеблюдо #гарнир

Друзья ещё в 2023 в гости приходили. Пробовали салат с хрустящими баклажанами (со страчателлой, вместо сливочного сыра) и кремовый лимонный тарт. Остались довольны 🤤

Нажимайте на названия блюд, чтобы перейти к рецептам.

Во Всемирный день пирога, который неофициально, но ежегодно празднуют 23 января спешу поделиться подборкой пирогов Hungry Husband:

1️⃣ Открытый брусничный пирог. Идеален для зимы!
2️⃣ Капустный пирог на кефире. Очень простой и не менее вкусный;
🍋 Кремовый лимонный тарт. Считаю его шедевром в своей коллекции пирогов!
4️⃣ Немецкий сливовый пирог со штрейзелем. Обожаю его кисло-сладкий вкус и хрустящую корочку;
5️⃣-6️⃣ Фермерский пирог с инжиром и Простой сливовый пирог с мороженым. Тесто у них одинаковое, разница только в начинке. На мой вкус, версия со сливой удачнее.
🥧 Киш (он же лоранский пирог) с курицей и грибами, для которого у меня до сих пор нет красивой фотографии, хотя я готовила его уже очень много раз, потому что это просто отвал всего!

Нажимайте на название пирога, чтобы перейти к его рецепту, готовьте, наслаждайтесь сами и угощайте близких! 👩🏻‍🍳

#выпечка