Какао со специями

Для меня какао — абсолютно зимний напиток, поэтому специально ждала первый день зимы, чтобы поделиться любимым рецептом 😁 Ароматный, плотный и очень лёгкий в приготовлении. Обязательно попробуйте!

#напиток

Если в брусничном пироге (нажмите на название блюда, чтобы перейти к рецепту) заменить бруснику на клюкву, получится попроще по вкусовым ощущениям, но всё равно вкусно 👩🏻‍🍳 Попробуйте!

P.S. Лесная клюква сейчас точно продаётся в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».

Суп-пюре из цветной капусты с яйцом пашот

Все рецепты, которыми я делюсь, могут стать основой для ваших собственных экспериментов на кухне!

Например, этот суп получается довольно необычным и, я уверена, в таком составе понравится не всем. Но моя подруга взяла из него основу: овощи сварила в мясном бульоне и, вместо яйца, добавила в качестве наполнителя обжаренные кусочки говядины. Её семья была в восторге от такого варианта! 🤤

Так что не бойтесь пробовать! И желаю, чтобы все ваши эксперименты были удачными 👩🏻‍🍳

#суп

Фрикадельки из индейки в сливочно-грибном соусе

Простой рецепт, который я довела до идеала уже на второй раз. В итоге, получается так, что хочется съесть их вместе со сковородой! 😂

Если без шуток, фрикадельки действительно получаются очень вкусными, но больше всего мне в них нравится то, что они сочетаются с любым гарниром. Попробуйте!

#основноеблюдр

Скрэмбл со страчателлой и красной икрой

Если бы не подготовка к Новому году, то я наверняка ещё не скоро бы узнала насколько вкусным может быть обычный скрэмбл 🤤 И утро сразу становится очень добрым!

#завтрак

Дорогие читатели!

Поздравляю всех вас с наступающим Новым годом и говорю вам спасибо за то, что этот год вы провели со мной, готовили по моим рецептам и присылали мне честные отзывы о блюдах, которые попробовали!

Пусть в следующем году будет ещё больше тёплых семейных ужинов, весёлых и вкусных посиделок с друзьями и удачных кулинарных экспериментов! А я, как и раньше, постараюсь вам в этом помогать.

Любите то, что едите, и любите людей, которым готовите 🖤👩🏻‍🍳

Брускетта с хурмой и сливочным сыром

— Сладкий бутерброд?! Серьёзно?! — говорили мне, когда я впервые опубликовала этот рецепт много лет назад ещё в первой версии блога, которую заблокировали.

А, между тем, он не только сладкий, а ещё и острый! Но, думаю, в 2023 это уже никого не удивляет. Давно не вспоминала про этот рецепт, напомнил тесть в эти новогодние праздники. Спасибо ему за это 😁

На фото у меня брускетта с хурмой и прошутто, но в тексте базовый рецепт, который вы можете дополнять как угодно по своему вкусу, а можете и не дополнять, потому что и так вкусно. Попробуйте!

#закуска

Идея для завтрака: сырники без муки с медово-сметанной заливкой

Завтрак под кодовым названием «удар по печени» 😁 Очень калорийно, но настолько же вкусно. Сырники в таком составе получаются пышными и нежными. Попробуйте!

#завтрак #десерт