Салат из помидоров в грузинском стиле
Простейший салат из помидоров с ароматной заправкой, которая превращает его из обычного салата в «салат в грузинском стиле» 😂 Он идеально подходит к мясу или хачапури по-аджарски в качестве гарнира. Попробуйте!
Сванская соль и кахетинское масло продаются на Ozon (нажмите на название, чтобы перейти к списку товаров).
#салат
Простейший салат из помидоров с ароматной заправкой, которая превращает его из обычного салата в «салат в грузинском стиле» 😂 Он идеально подходит к мясу или хачапури по-аджарски в качестве гарнира. Попробуйте!
Сванская соль и кахетинское масло продаются на Ozon (нажмите на название, чтобы перейти к списку товаров).
#салат
🔥13
Максимально приятный отзыв (Саша, ещё раз спасибо тебе 😊), под которым я хочу рассказать как обстоят дела на самом деле...
...на самом деле я вообще-то ленивый кулинар, который тоже не хочет особо заморачиваться с готовкой. Поэтому большинство моих рецептов очень, я бы даже сказала ОЧЕНЬ простые! Я не шучу 😎
Недавно мама, наблюдая за тем как я заворачиваю бортики хачапури по-аджарски, сказала: «Настя, ты такая рукодельница!». Мама. Сказала. Мне. Мама, которая умеет лепить пельмени, чебуреки, идеальные блины со всевозможными начинками, печёт торты типа «Прага» и «Медовик». И тут я с хачапури, для которого нужно только замесить тесто, натереть сыр и свернуть это вместе. Кстати, хачапури тоже казался мне сложным ровно до того момента, когда я попробовала его приготовить...
Понимаете к чему я веду? Зачастую блюдо кажется сложным из-за внешнего вида или сервировки, но, при этом, совершенно простое в приготовлении. Нужно только один раз попробовать! Так вот... попробуйте! И делитесь впечатлениями 🙂
#отзыв
...на самом деле я вообще-то ленивый кулинар, который тоже не хочет особо заморачиваться с готовкой. Поэтому большинство моих рецептов очень, я бы даже сказала ОЧЕНЬ простые! Я не шучу 😎
Недавно мама, наблюдая за тем как я заворачиваю бортики хачапури по-аджарски, сказала: «Настя, ты такая рукодельница!». Мама. Сказала. Мне. Мама, которая умеет лепить пельмени, чебуреки, идеальные блины со всевозможными начинками, печёт торты типа «Прага» и «Медовик». И тут я с хачапури, для которого нужно только замесить тесто, натереть сыр и свернуть это вместе. Кстати, хачапури тоже казался мне сложным ровно до того момента, когда я попробовала его приготовить...
Понимаете к чему я веду? Зачастую блюдо кажется сложным из-за внешнего вида или сервировки, но, при этом, совершенно простое в приготовлении. Нужно только один раз попробовать! Так вот... попробуйте! И делитесь впечатлениями 🙂
#отзыв
❤30👍2
Вчера на ужин был киш с курицей и грибами (нажмите на название блюда, чтобы перейти к рецепту) 👩🏻🍳
Казалось бы, совершенно стандартный состав, от которого не ждёшь ничего особенного. Но технология приготовления очень влияет на вкус блюда, даже, если основные ингредиенты всего лишь грибы, курица и сыр!
Киш вкусный и в горячем, и в холодном виде. Поэтому остатки вчерашнего ужина сегодня превратились в обед 🤗
Отзыв об этом блюде (нажмите, чтобы прочитать). Попробуйте и вы!
Казалось бы, совершенно стандартный состав, от которого не ждёшь ничего особенного. Но технология приготовления очень влияет на вкус блюда, даже, если основные ингредиенты всего лишь грибы, курица и сыр!
Киш вкусный и в горячем, и в холодном виде. Поэтому остатки вчерашнего ужина сегодня превратились в обед 🤗
Отзыв об этом блюде (нажмите, чтобы прочитать). Попробуйте и вы!
🔥20👍2
Самое сложное в шарлотке — дождаться, когда она остынет, чтобы можно было есть 😁 Как и всегда, нажимайте на название блюда, чтобы перейти к рецепту.
🔥26👍2
Чизкейк с красной рыбой
Нет, это не бред сумасшедшего, не извращённый вкус и даже не кликбейт (если только совсем чуть-чуть). Это такой неожиданный результат многолетнего ведения кулинарного блога 🤪
Так вышло, что у двоих детей в нашей большой семье День Рождения в августе и, наблюдая за моим блогом, один из них попросил у меня в подарок мой идеальный чизкейк (нажмите на название блюда, чтобы перейти к рецепту), а другой — стейк из красной рыбы. Что ж, желание именинника — закон. Так что вот с такими странными подарками я еду сегодня на совмещённый праздник 😃
Пользуясь случаем, напоминаю про рецепты с красной рыбой:
• Стейк из красной рыбы с песто и помидорами черри
• Стейк из красной рыбы со спаржей
• Стейк из красной рыбы с зелёной фасолью на сковороде
• Паста со слабосолёной рыбой в сливочно-сырном соусе
И лайфхак по разморозке рыбы (нажмите, чтобы прочитать). Желаю вам вкусных выходных!
Нет, это не бред сумасшедшего, не извращённый вкус и даже не кликбейт (если только совсем чуть-чуть). Это такой неожиданный результат многолетнего ведения кулинарного блога 🤪
Так вышло, что у двоих детей в нашей большой семье День Рождения в августе и, наблюдая за моим блогом, один из них попросил у меня в подарок мой идеальный чизкейк (нажмите на название блюда, чтобы перейти к рецепту), а другой — стейк из красной рыбы. Что ж, желание именинника — закон. Так что вот с такими странными подарками я еду сегодня на совмещённый праздник 😃
Пользуясь случаем, напоминаю про рецепты с красной рыбой:
• Стейк из красной рыбы с песто и помидорами черри
• Стейк из красной рыбы со спаржей
• Стейк из красной рыбы с зелёной фасолью на сковороде
• Паста со слабосолёной рыбой в сливочно-сырном соусе
И лайфхак по разморозке рыбы (нажмите, чтобы прочитать). Желаю вам вкусных выходных!
❤12👍7🤔1
Галета с персиками и тимьяном
Под занавес лета 2022 успеваю поделиться однозначно летним рецептом. Буквально через пару дней будем готовить с вами уже осенние галеты 👩🏻🍳
Вообще, осень — моё любимое время года. И на эту осень у меня большие планы в смысле развития блога, так что должно быть насыщенно и вкусно. Надеюсь, так оно и будет!
P.S. Для галеты выбирайте сочные и спелые персики, а не такие бледные, как у меня на фото. Хотя в магазине внешний вид у них был многообещающий 🤪
#десерт
Под занавес лета 2022 успеваю поделиться однозначно летним рецептом. Буквально через пару дней будем готовить с вами уже осенние галеты 👩🏻🍳
Вообще, осень — моё любимое время года. И на эту осень у меня большие планы в смысле развития блога, так что должно быть насыщенно и вкусно. Надеюсь, так оно и будет!
P.S. Для галеты выбирайте сочные и спелые персики, а не такие бледные, как у меня на фото. Хотя в магазине внешний вид у них был многообещающий 🤪
#десерт
🔥15
Грибной суп с плавленным сыром
Целых 4 раза я пробовала сделать красивую фотографию для этого рецепта, но, увы, в статике этот суп совсем не такой аппетитный, как на видео и в жизни.
Думаю, что не обману вас, если скажу, что уже больше года (с момента первого приготовления) это самый любимый суп в моей семье. Мне он особенно нравится, потому что легко и быстро готовится 😂
У супа есть особенность — он становится вкуснее, когда настоится. Попробуйте! 🧀
#суп
Целых 4 раза я пробовала сделать красивую фотографию для этого рецепта, но, увы, в статике этот суп совсем не такой аппетитный, как на видео и в жизни.
Думаю, что не обману вас, если скажу, что уже больше года (с момента первого приготовления) это самый любимый суп в моей семье. Мне он особенно нравится, потому что легко и быстро готовится 😂
У супа есть особенность — он становится вкуснее, когда настоится. Попробуйте! 🧀
#суп
❤19👍4🔥3
Дорогие читатели, вот уже неделю я болею. Всё как полагается: с температурой и наматыванием малоприятных субстанций на кулак, поэтому тесты и съёмки новых осенних рецептов задерживаются.
Но пока что можем выбрать фото курицы в сливочном соусе с паприкой и шпинатом (нажмите на название блюда, чтобы перейти к рецепту), которое нравится вам больше — 2017 или 2022 года. В прошлом голосовании результат меня удивил 😁
Но пока что можем выбрать фото курицы в сливочном соусе с паприкой и шпинатом (нажмите на название блюда, чтобы перейти к рецепту), которое нравится вам больше — 2017 или 2022 года. В прошлом голосовании результат меня удивил 😁
🔥7❤2👍2
Какое фото курицы в сливочном соусе с паприкой и шпинатом нравится вам больше?
Anonymous Poll
23%
2017
37%
2022
39%
Оба нравятся
2%
Оба не нравятся
Тёплый салат с грибами и грецким орехом
Не самый фотогеничный, зато очень вкусный салат. Шампиньоны в этом рецепте указаны как базовые грибы, которые доступны всем и всегда. Их можно заменить на сезонные, получится даже вкуснее.
Секрет этого салата не только в нетривиальном сочетании ингредиентов, но и в ароматной заправке. Попробуйте! 👩🏻🍳
Сванскую соль и кахетинское масло, как я уже писала раньше, можно заказать на Ozon.
❗️ Обратите внимание, что кахетинское масло НЕ используют для жарки, оно предназначено только для заправки блюд, потому что у него очень насыщенный вкус и аромат, который забивает вкус других продуктов во время обжаривания.
#салат #совет
Не самый фотогеничный, зато очень вкусный салат. Шампиньоны в этом рецепте указаны как базовые грибы, которые доступны всем и всегда. Их можно заменить на сезонные, получится даже вкуснее.
Секрет этого салата не только в нетривиальном сочетании ингредиентов, но и в ароматной заправке. Попробуйте! 👩🏻🍳
Сванскую соль и кахетинское масло, как я уже писала раньше, можно заказать на Ozon.
❗️ Обратите внимание, что кахетинское масло НЕ используют для жарки, оно предназначено только для заправки блюд, потому что у него очень насыщенный вкус и аромат, который забивает вкус других продуктов во время обжаривания.
#салат #совет
🔥9❤4👍4