Из Нидерландов, с любовью
5.93K subscribers
1.76K photos
52 videos
18 files
352 links
Канал о цифровой трансформации, карьере и брендинге.

Uliana Rybina, MSc. Digital Transformation & Strategy Leader (@rybinauliana)
Download Telegram
Я ужасно люблю японскую культуру & кухню и ценю наше восприятие, особенно вкусовое ☺️ that’s being said, мы сегодня посетили omasake experience в ken sushi, amsterdam.

🟢Omakase is a Japanese dining experience that involves placing one's trust in the chef's culinary skills to create a personalized meal.

Мы брали basic version, которое включало краткое введение в блюдо & его родство. Еще есть advanced, где готовит основатель ресторана и делится историями — какие воспоминания навеяли его на конкретно это сочетание ингредиентов. Всего приносили по одному сашими/суши раз в пять минут.

От чего я в восторге по текстуре и вкусу?
Ну, во-первых, васаби. Настоящий васаби ощущается волнами — покалывает язык, нос, так пару раз и все стихает.

Во-вторых, что больше всего понравилось, это wagyu beef. Это одно из самых дорогих видов мяса с идеальным соотношением жира и белка.

Еще был, конечно же, bluefin. Были и срезы спины, и срезы брюшка — otoro и chutoro. Снова, идеальное сочетание белка и жира.

Рыба была из 6 стран: Норвегия, Япония, Испания, Шри Ланка, Нидерланды и другие. Кому интересно (я спросила) — поставкой рыбы занимается компания Jan van As trading company. Рыбу привозят каждое утро.

Отдельно отмечу лосось в нори, хамачи (рыба с Zeeland), японского угря и, еще раз, wagyu beef.

Если вы любите настоящую японскую кухню и такие штуки — ужасно советую. Записываться нужно за 1-2 недели вперед на обычный и за месяц на advanced. Из ликера рекомендую ананасовый и peach & raspberry ❤️ на фото — часть omasake experience

#культурный_гедонизм
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍18
Ребята, я в Турции 🫧
🔥31
Что же я забыла в Турции?

Ну, во-первых, у меня наконец-то начинается отдых — в Турции я вместе с семьей на 9 дней, после еще на неделю в Испанию и после еще на 3-4 дня в Утрехт☺️ сейчас я в Стамбуле, с видом на Босфор.

Стамбул у меня полурабочий — в Denso сейчас отчетная неделя, поэтому я без вариантов сделаю репорты, а официальный отпуск у меня с пятницы по 24 число.

Планов — ноль. Спа, несколько книжек, бассейн (не люблю море) и спортзал. Ну и прогулки, время с семьей 🤗

На пляжу, как вы видите, я уже лежу 😎 дай бог не сгорю
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍197😍3
Доброе утро 🫧

Вы как? У меня сегодня в планах бассейн, спортзал и, конечно же, репорты 🤝🤝 для вас — два поста (девочка из Берлина и один сюрприз!)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍14
Подарили с молодым человеком моим родителям PlayStation — угадаете по размытой фотке, во что сейчас учу папу играть? 👀
🔥12😍3👍2❤‍🔥1
Хочу попробовать придерживаться какого-то распорядка утра во время отдыха

Сегодня вот проснулась в ~7:30. Позавтракала чечевичным супом (отстаньте 🤷‍♂️) & сыром и арбузом. После — полчаса бассейна и минут 20 сауны.

Сейчас вот закончила работу на сегодня и пришла в лобби есть чечевичный суп. Пойду побегаю потом.

Работа в теории должна закончиться завтра утром, я уйду в отпуск, и из бизнес центра я перемещусь под навес на улицу с книгами. Из отеля выходить я вообще не собираюсь 👀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12🔥2
Слышали про Dam tot Damloop — соревнование по бегу в Нидерландах?

Проводится в North-Holland region в Нидерландах. Это 10-мильная гонка Silver Label от Амстердама до Заандама. Впервые это мероприятие было проведено как развлекательный забег в 1985 году, а на следующий год были приглашены элитные бегуны, причем мировой рекордсмен Фернандо Мамеде и голландская рекордсменка Карла Берскенс завоевали титулы среди мужчин и женщин.

В этом году проходит в 16-17 сентября, бежать можно от 5миль (~8км).

Я пока не знаю, побегу ли я, но стоимость забега на 5 миль 35.5€

#нидерландское_повседневное
👍5👀1
Не фанатка турецкой кухни (да простит меня мой лендлорд), но фанатка их мезе — овощные салаты с лимонным соком, тцацики с мятой, копченый баклажан, морепродукты и рыба ❤️ в целом, я так и дома у себя питаюсь, только тут не нужно самой смешивать йогурт с мятой, хы

Я сейчас расслабляюсь, ничего умного не читаю (хотя вру, сегодня вот начну законы паркинсона читать), поэтому давайте поотвечаю на ваши вопросы 👻 задавайте про учебу, работу, жизнь — вот в этом посте я кратенько о себе рассказываю

Люблю!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍72👍2
О переезде в Нидерланды 🇳🇱

Отвечаю на ваши вопросы ❤️ в Нидерланды я переехала в 17 лет в 2021 году, самостоятельно, вместе с молодым человеком. Случилось это 11 августа — мы очень хотели уехать пораньше на inkom week, которая оказалась полнейшим ужасом, но сама идея переезда ужасно радовала.

Спала я в тот день ужасно, была супер счастливая. Провожали нас семьи с двух сторон и лучшие друзья тоже с двух сторон (на фотке все мы вместе взятые!!).

Переезжать было нестрашно — я поплакала чуть-чуть, что прощаюсь с родителями, а дальше все было на адреналине. Так как мы приехали в страну очень рано, наш Student Hotel Room еще был недоступен (я первый год жила там), и мы жили в отеле Bastion. Питались исключительно маслом, хлебом и сыром, потому что поначалу он казался невообразимо вкусным ❤️ дофига гуляли, смотрели универы, искали рестораны и — о боже — разбирались с документами. Мне было 17, это был мой первый опыт gemeente и вообще взаимодействия с банками, но я люблю всякие приколы, поэтому страха тоже не было. Только азарт.

#нидерландское_повседневное
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2513🔥1
Вопрос, часть 1: Расскажи, откуда все пошло: две школы одновременно, одна из которых британская, рано пошла работать, причем, не курьером или официантом, как часто бывает в таком возрасте, а на вполне квалифицированную работу 🙂

Про школы расскажу потом. Начну с работы. Сразу скажу, что это не подводка к курсу или консультации — просто история ❤️

Первые деньги я заработала в ~13-14 лет с рекламы в инстаграм — я активно вела блог про учебу, продуктивность и мотивацию. Как и всегда, все заработанное вкладывала в продвижение. Так я доросла до 4-5к подписчиков и переключилась на другое — на ОГЭ 😄 инстаграм я забросила, но пошла на курсы — сначала бизнес для школьников от Морейниса, который честно был не очень полезен, после, в 10 классе — ГикБрейнс курс СММ специалист. Там нужно было либо делать свой проект, либо найти клиента. Так как свой проект мне надоел еще в 9 классе, а мне было всего 15-16 лет (ну хрен ты самостоятельно найдешь клиента), я прицепилась к преподу, который тогда еще работал директором по маркетингу в дочернем стартапе ГикБрейнс — geekz. Он позвал на стажировку туда.

Стартап формата EdTech (сейчас уже компания с 3000+ учениками), готовил школьников к ЕГЭ по информатике и проводил карьерные консультации. Я там провела пару месяцев, как интерн, а потом меня взяли лидом по СММ и в дальнейшем я на себя забрала еще коммуникации со школьниками, что было особенно смешно — ЕГЭ мы сдавали в один год, а меня все порывались называть на Вы. Да и первое время я по приколу скрывала свой возраст, но потом уже рассказала. Надеюсь, кого-то это замотивировало пойти работать прямо в 11 классе «по специальности», набираться минимального опыта.

В основном мои обязанности были
- создание контента для 5 социальных сетей
- стратегическое планирование (постики я писала рубрикатором)
- проверка контента четырех контент креэйторов
- проведение мероприятий для студентов
- поддержка коммьюнити

Добилась я прикольных вещей
- ROMI мы подняли с -8% до 320%, когда внедряли сквозную аналитику
- с бюджетом абсолютно ноль рублей и полным незнанием а че такое эксель создала систему мотивации для студентов монентками, за которые можно было купить мерч. мерч, кстати, логистировала тоже я сама, и мы заколлабились с нашей студенткой — она вышивала на одежде лого
- тусила с ребятами и реально притаскивала их на игры, фильмы и другие мероприятия компании
- ну и удерживала все KPI по социальным медия год с таким же минимальным бюджетом

Соответственно, начала я очень рано — мне было прикольно зарабытывать деньги, для меня это было такой же игрой, как договориться в школе не ходить на уроки географии 👎

В geekz я работала параллельно с британской школой и русским ЕГЭ — если интересно про это, то по классике жду огоньков 🔥

#информационный_менеджмент
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥623👍3😍1
Еще один в копилочку ⚡️10/10 все три, это экзамен на натурализацию. Пришли вот результаты знания общества Нидерландов, оказывается, я знаю его отлично, лол (просто географию не спрашивали)

Жду schrijven & spreken, чтобы написать подробный пост о подготовке к экзаменам ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍26🔥151
Русская и британская школа, часть 1.

Обучение у меня всегда было сильное, плюс мне давали очень, очень много свободы. В 5 классе моя подружка из 7 (представляете, как круто? 😄) решила переходить в физмат лицей из нашей школы с уклоном в языки, и я ломанулась за ней в лицей 1575 в физмат класс. За август мы прошли с мамой учебник по углубленной математике (даже вспоминать не хочу), а лицей просто открыл мне все двери в жизнь. До сих пор ужасно благодарна своей классной руководительнице Макаркиной Ирине Юрьевне за то, что делала все для раскрытия моих способностей и способностей одноклассников. С ней я выиграла олимпиаду по нанотехнологиям, взяла интервью у министра образования РФ и Таджикистана, выиграла хренову тучу Всероссийский олимпиад и многое, многое другое.

Однако в 7-8 классе я понимаю, что не быть мне физиком — меня тянет к биологии, а это на тот момент не было основным направлениям лицея. И я снова прихожу к родителям и говорю, что меняю школу на 1574. Там я выучила химию и биологию, поучаствовала в генетических исследованиях, сдала ОГЭ и..объявила родителям в 9 классе, что хочу учиться в Англии, потому что посмотрела сериал с закрытой английской школой (у меня всегда мотивация с мемом была). Поскольку мне было 14, в Англию меня никто не отправил — я едва недавно получила свой первый паспорт, камон. Но! Мне нашли школу Algorithm A*, в которой я и осталась до конца 11 класса и совмещала русскую и английские программы.

Как это работало?
Я была прикреплена к своей второй школе, 1575, снова к классу моей классной руководительнице. Мне доверяли, поэтому разрешали проходить предметы самостоятельно и сдавать промежуточный контроль или сдавать доклады. К ЕГЭ я готовилась внутри Алгоритма и со своими собственными репетиторами — сдала суммарно на 220+, получила московскую и золотые медали плюс красный аттестат. Дополнительно к этому привязка к 1575 снова открывала мне возможности олимпиад — я выиграла Вышку по биологии, по которой на всякий случай поступила в РНИМУ на клиническую психологию (если бы с Нидерландами по ковиду не получилось), стала членом команды сборной по экологии и литературе (и взяла призерство региона), плюс снова таскалась по проектам и журналистике.

Параллельно с этим я проходила британскую программу вечером по трем предметам — математика, биология и химия. Еще я учила физику по приколу, но из-за работы и русской программы, плюс отношений и нормальной социальной жизни мне не хватало времени, и я отказалась. Начала я с CDE (двойки), а финальные экзамены у меня А*А*А. Программа была International A-levels, занимались мы три дня в неделю с носителями языка или русскими аккредитованными преподавателями. Акцент у меня, конечно, был на британскую программу — русскую я сдавала постольку поскольку.

И, честно, было ужасно сложно, особенно поначалу. Но об этом — в следующий раз; если интересно, ставьте огоньки и пишите вопросы в комментарии 🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥736👍5😁1
Русская и британская школа, часть 2.
Как строилась моя учёба & рабочая/учебная неделя?👩‍💻

Как сейчас помню — по понедельникам, средам и пятницам — учёба, по вторникам — домашка, по четвергам — люди.

Если чуть более подробно, то:
Понедельник:
Утро 9-11: репетитор по русскому, репетитор по математике
День: работа
Вечер 15-19: английская школа
Более поздний вечер: домашка

Вторник:
Утро 9-11: репетитор по немецкому, репетитор по биологии
День: работа & дз
Вечер: отношения, люди, подружки, домашка

Среда:
Утро 9-11: репетитор по математике
День: работа
Вечер 15-19: английская школа
Более поздний вечер: домашка

Четверг:
Утро 9-11: репетитор по немецкому, репетитор по биологии
День: работа & дз
Вечер: отношения, люди, подружки, домашка

Пятница:
Утро 9-11: репетитор по биологии, репетитор по математике
День: работа
Вечер 15-19: английская школа
Более поздний вечер: домашка

Суббота & воскресенье:
Планирование работы, отношения & люди, домашка, сдача всех тестов и контрольных, которые требует русская школа по истории, географии и другим непрофильным предметам.

Расписание у меня всегда было строгое и жёсткое, кроме отбоя. Я точно знала, что понедельник, среда и пятница — самые сложные учебные дни, вторник и четверг — отдых с молодым человеком и друзьями, выходные — смесь того, что я не доделала + отдых.

Планировала я все на бумаге, сначала общие дела, после впихивала домашку. Так я жила и 10, и 11 класс 🧐
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥19❤‍🔥5