🌿هر تغییری در ابتدا سخت است، اما به مرور با عشق، ایمان و بردباری، آسان شده و حقیقت راه خود را باز می یابد.

🌿ذهن در برابر تغییر، ترک عادتهای غلط و شرطی شدگی ها مقاومت میکند.

🌿آگاهانه بشقاب غذای مان را انتخاب کنیم🙏🏻

🕊🌿💕🌿🕊
#وگان
#وگانیسم
#تغذیه_سالم
#سلامتی
#محیط_زیست
#گیاهخواری_محدودیت_نیست
#حقوق_حیوانات

قصاب ها تا بازوی خودشان را در روده و خون حیوان فرو می‌برند، پس از آن پوست او را جدا می‌کنند و بعد لاشه‌های لرزان حیوانات را با سرهای بریده و شقیقه‌های کبود و شکم‌های پاره شده و جگرهای سرخ که اغلب داغ چوب و تازیانه‌ای که پیش از کشتن به حیوان زده‌اند روی گوشت او نمودار است،در گاری به چنگک آویخته و یا روی اسب انداخته، به دکانهای قصابی می‌فرستند.


◾️فواید گیاهخواری | #صادق_هدایت

آیا انسان طبیعتا گوشتخوار است؟

نگاهی به مشخصات فیزیولوژیک گوشتخواران و مقایسه آن با انسان

من یک تکه #گوشت نیستم...

#شیر ؛ از مصرف به تولید.

جزو کیوت ترین ها 😍♥️🐘

.
✓ وگانیسم، سبک زندگی بدون خشونت
✓ وگانیسم، خط‌بُطلانی بر زیاده‌خواهی انسان
✓ حیوانات اشیا، کالا و ماشین نیستند.
✓ حیوانات لباس ما نیستند.
#نه_به_شکار_و_ماهیگیری
#نه_به_چرم_پشم_خز_پر_و_ابریشم
#نه_به_محصولات_جانوری
#نه_به_گونه_پرستی_و_اهلی_پرستی
#آری_به_تصویب_قانون_حمایت_از_حیوانات

حقیقت چیست؟ دروغی که سال‌ها شنیده‌ایم یا مستنداتی که می‌بینیم؟ ما آدم‌های خوبیم یا بد؟ کاش زودتر بیدار می‌شدیم.

کباب تابه ای گیاهی و بدون گوشت:
سویا خشک، 50 گرم
بلغور یا گندم پخته، 40 گرم
پیاز کوچک، 1 عدد
روغن برای سرخ کردن، 2 قاشق غذاخوری
تخم کتان آسیاب شده، 1 قاشق چایخوری (اگر در دسترس نبود آرد سوخاری بیشتر اضافه کنید)
پودر سوخاری، 3 قاشق غذاخوری
قارچ، 4 عدد
زعفران، به میزان دلخواه
پودر سیر، نمک و فلفل، زردچوبه، زیره، پاپریکا، سماق، به میزان دلخواه

سویای خشک رو در ظرفی خیسانده و آبکشی کنید.
سویا رو با پیاز و قارچ و گندم پخته در غذاساز یا میکسر مخلوط کنید تا به شکل خمیر در بیاد.
مواد خمیری رو در کاسه ای بزرگ بریزید و تخم کتان آسیاب شده، پودر سوخاری و ادویه ها و زعفران رو اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
مخلوط رو استراحت بدید و به شکل کباب تابه ای (من اینجا دایره بزرگ کف تابه پهن کردم) در بیارید.
هر دو طرف کباب رو با مقداری روغن در تابه با حرارت متوسط سرخ کنید.
با برنج و گوجه سرخ شده و سبزیجات دلخواه میل کنید.
نوش جان😋
#آشپزی_وگن