#گیاهخواری
#وگنیسم

#گیاهخواری
#وگنیسم
#کتاب

توفو نخود✨

#وگنیسم
#گیاهخواری
#آشپزی_وگن

#گیاهخواری
#وگنیسم
#حقوق_حیوانات

تا زمانى كه احساسات طبيعى وبى آلايش قلب خودمان رابه زور خفه نكرده ایم، واضح است كه در نهاد انسان يك احساس تنفر و اكراه از كشتار و درد ساير جانوران وجود دارد ونيز آشكار است كه هرگاه همه مردم وادار مى شدند حيواناتى راكه مى خورند با دست خودشان بكشند، بيشتر آنان از گوشت خوارى دست مى كشيدند.

#وگنیسم
#گیاهخواری
#کتاب

این کتابچه حاوی اطلاعات و نکات مهم و دستور های آشپزی است که به شما کمک می کند تا عادت های غذایی جدیدی کسب کنید🌱

#گیاهخواری
#وگنیسم
#کتاب

❌برندهایی که تست حیوانی دارن❌

#حقوق_حیوانات
#وگنیسم

📌چرا مرغ ها هم مانند سگ و گربه به محبت نياز دارند؟
از نظر علمى، مرغ ها موجوداتى باهوش، احساسى و اجتماعى هستند. آنها مانند سگ و گربه پيوندهاى عاطفى عميقى برقرار مى كنند، محبت را درك مى كنند و از نوازش لذت مى برند.
مطالعات نشان داده اند كه مرغها:
چهره افراد وهمنوعان خود را تشخيص مى دهند و حتى براى دوستانشان دلتنگ مى شوند.
هنگام نوازش شدن، آرامش مى گیرند و هورمون هايى مانند اكسى توسين در بدنشان ترشح مى شود.
هوش هيجانى بالايى دارند, محبت را دريافت و پاسخ مى دهند.
اما اگر مرغ ها هم مانند سگ و گربه احساس دارند، چرا بسيارى از انسانها بين آنها فرق مى گذارند؟
اين تفكر نتيجه ی پديده اى به نام گونه پرستى است. از كودكى به ما ياد داده اند كه سگ و گربه را دوست بداريم، اما مرغ، گاو گوسفند را فقط به چشم غذا ببينيم. اين يك باور شرطى شده ی فرهنگی است، نه يك واقعيت علمى يا اخلاقى.
اگر باور داريم كه محبت واحترام حق همه ی موجودات زنده است، چرا بايد بين آنها تبعيض قائل‌ شويم؟

#گیاهخواری
#وگنیسم
#حقوق_حیوانات

توی این روزهای سرد لطفا بیشتر حواستون به حیوانات باشه🙏🏻

#حقوق_حیوانات

سس سالاد خامه ای فوق العاده سالم و خوشمزه✨

#گیاهخواری
#وگنیسم
#آشپزی_وگن

•قبل از استفاده گوجه خشكها رو داخل صافى بريزيد و آب باز كنيد روشون كه يكبار بهشون آب بخوره (اين كار باعث ميشه گوجه ها خيلى خشك و سفت نباشن)
• حرارت بايد متوسط باشه.
نوش جان🌱
#وگنیسم
#گیاهخواری
#آشپزی_وگن

🔴نشر حداکثری بدید. بسیار مهمه

آمادگی اضطراری اولیه(قبل از حمله)

آب آشامیدنی (هر نفر 2 تا 4 لیتر برای 3 روز)

غذای ماندگار (کنسرو، خشکبار، بیسکوئیت)

رادیوی باتری‌خور، چراغ قوه، باتری اضافه

کیت کمک‌های اولیه و داروهای ضروری

کپی مدارک شناسایی و پول نقد

ماسک (N95)، دستکش، سوت اضطراری

شارژر موبایل (پاوربانک) و ابزار چندکاره

سری روشنایی پیکنیک(برای نور)
شمع
قرص ضدعفونی کننده آب

پاستا قارچ و اسفناج وگان🍝🌱

مواد لازم پاستا قارچ و اسفناج :
◽️پیاز. ۱عدد
◽️سیر. ۲حبه
◽️ادویه ( پاپریکا، پودر سیر ، آویشن، فلفل سفید ، نمک)
◽️قارچ. ۴۰۰ گرم
◽️بیبی اسفناج. ۴۰۰ گرم
◽️پودر مخمر خشک مغذی. ۲ق.غ
◽️نشاسته ذرت. ۳ق.غ
◽️شیر بادام. ۳_۴ پیمانه
◽️پاستا پنه. ۳۰۰ گرم
.
⬜️پیاز خلالی رو‌ تفت میدیم تا سبک بشه ، سیر رنده شده رو اضافه میکنیم و کمی سرخ میکنیم .
⬜️ادویه ها رو اضافه میکنیم و یه تفت کوچیک میدیم .
⬜️قارچ های اسلایس شده رو اضافه میکنیم ، تفت میدیم تا آب بندازن و نرم بشن .
⬜️بعد از اینکه قارچ ها کمی نرم شد ، اسفناج رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم آبشون کشیده بشه .
⬜️پودر مخمر مغذی و نشاسته ذرت رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .
⬜️شیر بادام رو میریزیم و اجازه میدیم کمی بجوشه .
پاستایی که داخل آب جوش نرم کردیم و آبکشی شده رو اضافه میکنیم .
⬜️مواد رو مخلوط میکنیم و اجازه میدیم پنج دقیقه با شعله ی کم مواد به خورد هم بره و آمادست.

#آشپزی_وگن
#گیاهخواری
#وگنیسم

گشنیز پلو وگان🌱

برنج :۲پیمانه و نیم
گشنیز:۴پیمانه
تره:۱پیمانه
پیاز:۲عدد متوسط
سیر:۳حبه
هویج :۲عدد متوسط
گردو:۳/۴ پیمانه
زنجبیل/فلفل قرمز:نصف قاشق مرباخوری
نمک/زردچوبه
زعفرون

#آشپزی_وگن
#گیاهخواری
#وگنیسم

پنیر گیاهی🧀

موادی که لازم داریم:

شیر نارگیل : یک و نیم پیمانه( ۱ قوطی)
پودر فلفل دلمه ای یا پودر گوجه خشک: ۲ قاشق غذاخوری
مخمر مغذی: ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو: نصف قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
آب: ۵۶ قاشق غذاخوری
نشاسته گندم: یک و نیم قاشق غذاخوری
پودر آگار آگار( ژلاتین گیاهی): ۱ قاشق غذاخوری

۱ ساعت داخل یخچال

وقتی وقتی شیر نارگیل شروع به حباب زدن کرد بقیه مواد اضافه میکنیم و حدودا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط بهش اجازه میدیم تا غلیظ بشه و تو این مدت مدام هم میزنیم تا ته نگیره.
طرز تهیه شیر نارگیل تو پست شیرهای گیاهی هست.
شما برای این پنیر میتونین از نشاسته ذرت یا نشاسته گندم استفاده کنین.
#آشپزی_وگن
#گیاهخواری
#وگنیسم