لقمه قارچ کبابی
□3 لیوان قارچ
▢2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کانولا
▢4 عدد نان پیتا
▢1 لیوان شوید، جعفری، رازیانه، گشنیز، پونه و آویشن (خرد شده)
▢1/4 قاشق چایخوری پودر سیر
▢آوواکادو (به مقدار لازم)
▢1 عدد لیمو ترش
▢نمک و فلفل (به مقدار لازم)
قارچ ها رو روی سینی فر بچینین و کمی روغن روی اونا بپاشین و به مدت 15 دقیقه در فر 170 درجه سانتی گراد قرار بدین تا خوب کباب بشن.
هنگامی که قارچها خوب کباب شدن، اونا رو بیرون بیارین و خرد کنین. در یک کاسه با سبزیجات مخلوط کنین و آّب لیمو ترش، نمک، فلفل و پودر سیر رو بهش اضافه کنین. در یک تابه نچسب مواد رو کمی تفت بدین و سپس مواد رو داخل نان های پیتا تقسیم کنین و بپیچین.
در صورتی که به آووکادو دسترس داشتین می تونین خرد کنین و همراه بقیه مواد داخل ساندویچ قرار بدین.
#آشپزی_وگن
#وگنیسم
#گیاهخواری

22 دلیل علمی که چرا انسان موجودی گیاه خوار است🌱

#وگنیسم
#گیاهخواری

شب شده..
آرامش پشت دیوار شب ایستاده تا سر رسد و خواب را هدیه شبانه مان کند
شب شده..
خانه به خانه
کوچه پس کوچه ها
لابلای شاخه درختان
میان دشت و سبزارها
در اعماق دریا
در پیله و تار وجودی طبیعت
همه طلب آرامش دارند..
شب است.
شب بخیر ✨

توقف عملکرد مغز در یک حیوان به معنای آن است که دیگر هیچ فعالیت الکتریکی قابل تشخیص در مغز آن وجود ندارد. با این وجود، برخی مطالعات نشان داده اند که در برخی موارد، برخی سلول ها در بدن، از جمله سلول های عضلانی و عصبی، برای مدت کوتاهی پس از مرگ همچنان می توانند زنده باقی مانده و پس از مرگ مغزی نیز برای مدت کوتاهی به عملکرد خود ادامه دهند.

صبح جمعه ی پاییزی تون بخیر🌝🐿🍂

good morning🌝🦋

⚫️حتما ببینید و منتشر کنید❤️‍🩹

از حیوان‌کشی تا آدم‌کشی و ازحیوان‌آزاری تا انسان‌آزاری تنها یک قدم فاصله است. اگر نمی‌توانی انسانی را بکشی خوب است؛ اگر نمی‌توانی گاو یا پرنده‌ ای را بکشی بهتر است؛ اگر نمی‌توانی هیچ ماهی یا حشره‌ ای را بکشی بهتر است. سعی کن تاجایی‌که می‌توانی پیش بروی. به این مساله فکر نکن چه‌چیز ممکن و چه‌چیز ناممکن است؛ تو هرآن‌چه در توان داری انجام بده، همه‌چیز به این نکته برمی‌گردد. گوشت‌خواری باقی‌مانده‌ی وحشی‌گری است؛ حرکت به‌سمت گیاه‌خواری اولین و طبیعی‌ترین نتیجه‌ی روشن‌فکری است. تازمانی‌که کشتارگاه‌ها وجود دارند، میدان‌های جنگ وجود خواهند داشت. اگر انسان به‌جِد و صادقانه راه اخلاق را جست‌وجو می‌کند، اولین چیزی که باید ترک کند گوشت‌خواری است. بشر می‌تواند بدون کشتن حیوانات برای غذا زندگی کند و سالم باشد. بنابراین، کسی که گوشت می‌خورد، تنها برای ارضای شهوت خود در گرفتن جان حیوانی شرکت کرده است. وقتی یک نفر با حیوانی بدرفتاری می‌کند، بی‌رحم تلقی می‌شود ولی اگر در جایی افراد زیادی تحت‌عنوان تجارت با حیوانات بدرفتاری کنند، نادیده گرفته می‌شود و تازمانی‌که پای مقادیر زیادی پول در میان باشد، تاآخرین‌لحظه، توسط همین مردم که در سایر موارد افراد باهوشی هستند، مورد حمایت قرار می‌گیرد. آن‌چه من در مورد آزمایش روی حیوانات فکر می‌کنم این است که اگر مردم تصدیق کنند که برای منافع بسیاری زندگی موجودات را بگیرند یا آن را به خطر اندازند، مرزی برای این بی‌رحمی وجود نخواهد داشت.

[لِئو تولستوی - فیلسوف، نویسنده و انسان‌شناس]

#سخن_بزرگان
#وگنیسم
#گیاهخواری

التماس تفکر❗️

وعده سالم پروتئینی✨

1) نخود پخته نصف پیمانه
2)گردو آسیاب شده ۱۲ عدد
3)جعفری ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
4)روغن زیتون
5)نمک/فلفل
نوش جان🌱

#آشپزی_وگن
#وگنیسم

#گیاهخواری
#وگنیسم

شبتون پر از آرامش✨

سردی و گرمی خوراکی ها🍏

این پلنگ وقتی میبینه این بچه آهو تنهاست از خوردنش منصرف میشه بعد سرو کله کفتار پیدا میشه،فقط قدرت پلنگ رو ببینید چطور بچه آهو به دندون گرفت برد بالای درخت!!

می‌روم بالا تا اوج ، من پُر از بال و پَرَم
راه می‌بینم در ظلمت ، من پُر از فانوسم🪴✨

#سهراب_سپهری