گزنه یکی از پر خاصیت ترین گیاه هایی هست که به صورت خودرو تو شمال رشد میکنه و کلی خواص داره 😁 ما همیشه این فصل از سال که گزنه ها تازس باهاش آش درست میکنیم😌
تازه کلی هم امسال چیدیم که خشک کنیم برای دمنوش😉
دمنوش گزنه برای کاهش قند خون و همچنین کم شدن اشتها و لاغری خیلی خوبه🥰


❤️❤️❤️

تمام گلهاے دنیا
بانام عشـــق تقدیم
شما عزيزان🌺‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
    🦋🧿 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍🌧🌺‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


❤️❤️❤️

🌷آخر هفته خود را
🌼معطر  می کنیم به
🌷عطر دل نشین صلوات💚
💚بر محمد و آل محمد(ص)💚

اَللّٰهُــمَّ صَلِّ عَلی ٰمُحَمَّدٍ
وَّ آلِ محمد وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ💚

🌼در پناه حضرت محمد(ص)💚
و خاندان پاکش آخرتون پربرکت🌼

❤️❤️❤️

به وقت ناهار 🍽

این تهچین مرغ اصلا بوی تخم مرغ نمیده 🥚
برنجش اصلا کته نمیشه🍚
مرغاشم بوی بدی نداره🍗


❤️❤️❤️

مواد لازم برای پخت مرغ : 👆👆👆


یک عدد سینه مرغ🍗
یک عدد پیاز متوسط🧅
نمک و فلفل و زردچوبه🧂
یک تکه چوب دارچین🥨
یک عدد برگ بو🌱
یک عدد هویج🥕
دو‌لیوان آب 🫗
همه این مواد و داخل قابلمه میریزیم و اجازه میدیم حدودا یکساعت و‌نیم بپزه سپس مرغ هارو خارج میکنیم و ریش ریش میکنیم بهتره خیلی مرغارو ریش نکنیم و با چاقو‌برش بزنیم.

برای طعم دار کردن مرغ:
کره پنجاه گرم🧈
زرشک نصف لیوان 🌺
خلال بادام و خلال پسته به میزان لازم🥜
شکر یک قاشق غ🥄

زرشک و خلال هارو توی کره تفت میدیم بهش شکر و اضافه میکنیم و بعد مرغ هارو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم.

مواد مورد نیاز برای تهچین:
برنج دون آبکش شده ۳ پیمانه🍚
یک عدد تخم مرغ کامل🥚
یک عدد زرده🍳
نمک مقداری
چهار قاشق غ ماست سون 🥄
چهار قاشق غ روغن مایع
چهار قاشق غ زعفران دم‌کرده
یک قاشق غ گلاب
مقدار خیلی کم پودر هل

ابتدا تخم و مرغ و یا نمک خوب بزنید.بعد بقیه مواد و اضافه کنید و در آخر برنج و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
کف قابلمه نچسب و کره مالی کنید کمی روغن هم بریزید که کره نسوزه حالا یک لایه برنج و لایه وسطی مرغ ها و مجدد یک لایه برنج بریزید.به مدت ۴۵ دقیقه با شعله کم دم کنید.


در کنار ماست نوش جان♥️


❤️❤️❤️

موزیک کوردی زیبا👍👍


تقدیم دوستان کردی عزیز❤️


❤️❤️❤️

ظهر،یعنے💕
غزلے،رنگ پریشانے عشق‌‌💕
فرصتےناب،💕
پراز بوسه پنهانےعشق💕
چشم، بر بادصبای💕
نفس آبے اشڪ💕
ظهر،یعنےگذرے 💕
بر دل بارانے عشق 💕

ظهربخیر


❤️❤️❤️