Девочки, в СЛИВЕ ВСЕХ РЕЦЕПТОВ - вообще все, что наработано мной и учениками за 11 лет моей работы❤️

Плюсом - 3 шикарных сборника! Каждый из которых стоил по 1.500 р✔️

Такая редкая возможность до конца мая🥹

🧀 ГАНАШ С ГОРГОНЗОЛОЙ
который взрывает рецепторы с первой ложки 🤯

Сохраняй, потому что это — уровень ресторанного десерта у тебя дома.

✨ Нежный белый шоколад
✨ сливочный сыр с голубой плесенью
✨ текстура как облако

И да… этот крем ИДЕАЛЕН:
— для макарон
— моти
— корпусных конфет
— тортов и начинок

Рецепт👇

• 200 г белого шоколада
• 200 г сливок 33%
• 70 г Горгонзолы

Сливки нагреть до пара и вылить на шоколад.
Перемешать, добавить сыр и пробить блендером до гладкости.

Убрать в холодильник минимум на 6 часов.
Потом взбить — и получить самый шелковый крем ever 😮‍💨

Этот вкус невозможно забыть:
сладко → сливочно → пикантно 🫶

И самое главное — крем отлично переносит заморозку.

Кто бы попробовал такой десерт?

Друзья, доброго утра!
С сегодняшнего дня всех желающих включаю в СЛИВ всех рецептов - в одной группе все и сразу! Более 200 рецептов, моя поддержка❤️ с нами можно!

Самый частый вопрос «Корпусные пирожные в Сливе есть?» -ДА🍒🍓🫐