Друзья, кому актуально, контакт здесь есть

ПОСТ ЗНАКОМСТВО ❤️

меня зовут Хмелева Наталья,

я Шеф-Кондитер-преподаватель, могу приготовить любой самый сложный и вкусный десерт🍰🍨🍪 и научить вас этому!

Мне 46, г. Волгоград, мама 13-ей Веры👩🏼‍🦱

По первому образованию я - юрист и проработав 15 лет в прокуратуре и администрации области я поняла, что это не мое, оставила не свою и начался новый Путь!

Я много училась у лучших Шефов Москвы и С-Петербурга и из:

☑ Домашнего кондитера стала Шеф-кондитером самого успешного рестопроекта нашего города (хватило на 2 месяца и мое свободолюбие взяло верх над статусом);

☑ Поучаствовала в ТВ проекте ТелеТилиТесто на первом канале с Л. Гузеевой, В. Винокуром, Р. Агзамовым и тд и дошла до финала;

☑ Посотрудничала (более 2-х лет) с лучшей сетью коффейн города (я готовила, они продавали) и отточила свои лучшие десерты с учетом мнения потребителей целого города;

☑ Провела три фееричных мастер класса в Германии (девочки нашли меня по соцсетям и предложили обучить их)-это незабываемо, а так же Москве, Крыму, Новороссийске, Дагестане, Краснодаре, Калмыкии и тд;

☑ Открыла и через полгода (начало пандемии) закрыла свою кондитерскую студию (не хватило свободы, слишком много работы...аренда и тд);

☑ Поработала Шеф-кондитером в лучшем ресто-проекте Волгограда;

☑ Посотрудничала на консалтинге с бизнесом (ставила линейку десертов под запрос бизнеса);

☑ Приготовила более 200 позиций самых вкусных десертов от классики до авторства - о моих десертах "ходят легенды";

☑ Обучила и провела офлайн и онлайн мастер классы для более 5.000 человек;

Мои ученицы после обучения обретают не просто хобби, получают навык и начинают зарабатывать на этом

Сейчас мне нравится:
✔️ мотивировать людей на новые цели, задачи, уровень и
✔️ красиво снимать десерты (я этому обучаюсь)

📍Каждый день из окошка вижу Мать-Родину (она меня сильно мотивирует)

📍 Беру себя на слабо и ставлю новые цели 🎯 (казалось бы невыполнимые)

📍Верю в Бога, участвую в Крестных ходах (прошла более 500 км)

📍Обожаю путешествовать

📍Оцифровываю свою работу - купила инвестиционную квартиру без ипотеки!

Мой девиз «Обстоятельства своей жизни я не жду, а создаю!»

Мой первый торт!

Дорогие, доброго дня! Сегодня записывали интервью на радио Россия 🇷🇺 на Пасхальную тематику! Эфир будет в четверг, дополнительно сообщу, кто захочет послушать! Поделилась быстрым рецептом «Сырного без дрожжевого кулича и глазури»🐣