Мир Десертов с Натальей Хмелевой
2.28K subscribers
1.94K photos
1.85K videos
24 files
92 links
Шеф-кондитер (11 лет опыта)

Здесь вы узнаете как:
✔️Вернуть вкус к жизни через десерт, приготовленный своими руками;
✔️ С первого раза приготовить вкусно, а со второго красиво

реклама,сотрудничество,консультации - @khmeleva_cake
Download Telegram
У кого их все еще нет) очень зря! Слишком вкусно!
😍8
Девочки, доброго дня!!! Всех с прошедшим праздником🤍
🥰7
Быстрый шоколадный декор:
сахар - 55
какао - 10
масло сливочное - 42
сироп глюкозы - 22
вода 22

сахар - 10
пектин nh - 2
В сотейнике объединить: сахар, сливочное масло, глюкозу, воду и какао и нагреть до 40 гр. Отдельно смешать сахар и пектин и ввести в общую массу. Довести до кипения. Далее с помощью лопатки распределить на силиконовый коврик и выпекать при 170 гр (до того, как пузырьки успокоятся). Достать и быстро обрезать или поломать.
Еще больше рецептов на моей странице @khmeleva_cake
🥰8👏2
Рецепты 5 тарталеток (до конца недели) - 1.500 р🔥
🥰4