Мир Десертов с Натальей Хмелевой
2.29K subscribers
1.94K photos
1.85K videos
24 files
92 links
Шеф-кондитер (11 лет опыта)

Здесь вы узнаете как:
✔️Вернуть вкус к жизни через десерт, приготовленный своими руками;
✔️ С первого раза приготовить вкусно, а со второго красиво

реклама,сотрудничество,консультации - @khmeleva_cake
Download Telegram
Крем «Мороженое» ДЛЯ ДЕКОРА любого десерта☑️

Невероятно легкий, нежный, вкусный, под заморозку💨

☑️ 200 гр - любой шоколад (у меня был белый)
☑️ 200 гр холодные сливки
☑️ 200 гр горячие сливки

200 гр сливок довожу до кипения, выливаю на шоколад и хорошо перемешиваю, можно добавить соль и ваниль. После того как масса стала гладкой, однородной, добавляю 200 гр холодных сливок, перемешиваю, накрываю пленкой и убираю в холодильник на 8 часов (минимум). Перед использованием взбиваю до плотного состояния и декорирую десерт. С этим кремом десерт замораживается!
🥰50❤‍🔥6😍2❤1
Дорогие, доброго вечера❄️
Хочу поделиться простым рецептом Цезаря с креветками (муж и дочь обожают)✨