Мир Десертов с Натальей Хмелевой
2.28K subscribers
1.94K photos
1.85K videos
24 files
92 links
Шеф-кондитер (11 лет опыта)

Здесь вы узнаете как:
✔️Вернуть вкус к жизни через десерт, приготовленный своими руками;
✔️ С первого раза приготовить вкусно, а со второго красиво

реклама,сотрудничество,консультации - @khmeleva_cake
Download Telegram
Всем привет, меня зовут Хмелева Наталья,
я Шеф-Кондитер, наставник и могу приготовить любой самый сложный и вкусный десерт🍰🍨🍪 и научить вас.

По первому образованию я - юрист и проработав 15 лет в прокуратуре и администрации области я поняла, что это не мое).

Много обучалась у лучших производственников Москвы и С-Петербурга и из:
☑ Домашнего кондитера стала Шеф-кондитером самаго успешного рестопроекта нашего города. Хвалило на 2 месяца и мое свободолюбие взяло верх над статусом!
За это время я успела:
☑Поучавствовать в ТВ проекте ТелеТилиТесто на первом канале с Л. Гузеевой, В. Винокуром, Р. Агзамовым и тд и дойти до финала;
☑Посотрудничать (более 2-х лет) с лучшей сетью коффейн города (я готовила, они продавали) и отточить свои лучшие десерты с учетом мнения потребителей целого города;
☑ Провести три фееричных мастер класса в Германии (девочки нашли меня по соцсетям и предложили обучить их)-это незабываемо;
☑Открыть и через полгода (начало пандемии) закрыть свою кондитерскую студию (очень хотелось официально выйти из тени, я это сделала, но не хватило свободы, слишком много работы...аренда и тд);
☑Поработать Шеф-кондитером в лучшем ресто-проекте Волгограда;
☑Посотрудничать на консалтинге с бизнесом (ставила линейку десертов под запрос бизнеса);
☑Приготовить самые вкусные десерты от классики до авторства - о моих десертах "ходят легенды";
☑Обучить (проводила офлайн, а сейчас онлайн мастер классы, Марафоны, Интенсивы).

Мои кейсы- это мои девочки - участницы обучение, которые обретают хобби, получают навык и начинают зарабатывать!!!

Мне нравится:
☑ Мотивировать людей на достижение цели на своем примере,
☑ Обучать готовить сложный десерт на своей собственной кухне.
☑ Передавать навыки и возможности заработка на своем сладком хобби.

О себе:
Мне 47лет, живу в г. Волгограде, дочь Вера, 14 лет, которая так много всего хочет и это тоже мой "пендель" и любой моей жизни.
Верю в Бога (за это лето смогла принять участие в двух Крестных ходах, за 8 дней прошла более 300 км). Обожаю путешествовать.
Мой девиз «Обстоятельства своей жизни я не жду, а создаю»!
❤25🔥7❤‍🔥3🥰1