Дорогие, доброй ночи, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных пирожков на кефире от МОЕЙ МАМЫ🫶🏻

Очень вкусные ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ🍶
- Кефир 300г - комнатной температуры;
- Соль - 1 чл;
- Сахар - 1 чл;
- Сода - 1 чл;
- ⁠Яйцо - 1 шт;
- ⁠Масло растительное - 2 ст л
- ⁠Мука - 0,5 кг

Тщательно перемешать все ингредиенты кроме муки. Полученную массу постепенно ввести в муку, перемешать.
Оставить тесто на столе, накрыв пищевой пленкой на 30 мин.
Выложить тесто на стол, тщательно смазанный растительным маслом.
Разделать тесто на шарики, вновь оставить на 5-10 минут. Раскатать каждый шарик, придав ему прямоугольную форму, ближе к краю по всей ширине выложить начинку (картофель с луком, яйцо с луком, мясную или сладкую начинку), слегка подкатать и завернуть края во внутрь, закатать!
Отпекать как обычно на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
Приятного аппетита❤️

Готовьте для своей семьи❤️