🌿 ШПИНАТНЫЙ РУЛЕТ С МАЛИНОЙ 🍓

Нежный зелёный бисквит + воздушный сливочный крем + свежая малина = идеальный летний десерт ✨

Ингредиенты для бисквита:
▫️ шпинат — 200 г
▫️ масло — 130 г
▫️ яйца — 100 г
▫️ сахар — 150 г
▫️ лимонный сок — 20 г
▫️ цедра 1 лимона
▫️ мука — 200 г
▫️ разрыхлитель — 10 г
▫️ ваниль

Крем:
▫️ творожный сыр — 300 г
▫️ сливки — 200 г
▫️ сахарная пудра — 50 г

✅ Шпинат, масло и лимон пробить блендером.
✅ Яйца с сахаром взбить до пышности.
✅ Соединить все ингредиенты и выпекать при 160°C до готовности.
✅ Остудить, покрыть кремом, добавить малину и свернуть рулет.

Сохраняй рецепт🩷