Мир Десертов с Натальей Хмелевой
2.28K subscribers
1.94K photos
1.85K videos
24 files
92 links
Шеф-кондитер (11 лет опыта)

Здесь вы узнаете как:
✔️Вернуть вкус к жизни через десерт, приготовленный своими руками;
✔️ С первого раза приготовить вкусно, а со второго красиво

реклама,сотрудничество,консультации - @khmeleva_cake
Download Telegram
В современных реалиях - самый оптимальный тортик)
❤‍🔥4
Всем привет🖤
Сегодня была на своей красивой Родине в Волгоградской области, прощались с дядей…так тихо и красиво, теперь он в красивом месте🙏🏻
🥰8🙏5
Любите, цените, говорите при жизни…Потом поздно
🙏18👎1
Творожная запеканка с ягодами🍒🍓🫐 (без сахара)
- 300 гр творога любой жирности;
- 2 яйца;
- 2 ст л кукурузного крахмала;
- свежие или замороженные ягоды на ваш вкус в любом количестве

Белки отделить от желтков. Творог пробить блендером вместе с желтками. Белки взбить до устойчивых пик и вручную вмешать в творожную массу. Сюда же просеять крахмал и также вручную вмешать. Застелить форму пергаментом (диаметр 18 см), выложить творожную массу, сверху распределить ягоды).
Выпекать при температуре 180 гр 30 мин.
Я готовила сразу тройную порцию💪🏼😊 в форме диаметром 26 см

Готовую, остывшую запеканку можно полить сиропом топинамбура или еще чем-нибудь🤍
🥰20👏7❤‍🔥4👌4
Доброго утра❤️
🥰6