Mood: чемоданный 🧳 но прежде - немного потрудиться 🙌🏼

Это были выходные в Минске 🇧🇾 (посетила лишь супермаркет, поэтому контент домашний)
Мы сами выбираем быть довольными и благодарными или нет, так вот, остаюсь с благодарным сердцем, что смогла навестить друзей, провести время вместе и оказаться полезной: делали заготовки, проводили время с Лёвой, несмотря ни на что

Для полноты картины стоит сказать, что к середине поездки заболела и казалось до дома уже не доберусь, перепугались все, но слава Богу весьма быстро пошла на поправку и осилила дорогу домой, дом милый дом 🏡

Кто что любит, я например посуду и другие кухонные атрибуты😅
Вчерашняя распаковка купера, посмеялись с подругой, это моя версия «хочу/могу» - чугунная кастрюля
Ни разу не отказалась бы от le creuset, но пока радуюсь выгодной покупке metro professional, с почти 40% скидкой, план готовить томленую говядину, супы, перцы и дальше по списку..
Вид конечно приятный, радует глаз, моя молния маквин, привет Сеньке

Медленно, но верно буду продолжать мечтать и стремиться в сторону le creuset, почему бы и да, всем хорошего дня! 🫕

Ещё вчера решила попробовать сделать топленое масло, раньше мне казалось, что будет сложно, но оказалось это очень просто и очень вкусно 🧈
В жаропрочную посуду нарезать масло, на 150’ в разогретой духовке потомить ~час, затем убрать пленку сверху и чуть остывшее масло процедить через мелкое сито, иначе банка может лопнуть от перепада температур🫙
Итог: вы прекрасны, масло прекрасно!

Мне нравится, что топленое масло не дымит на сковороде, ну и этот сладко сливочный вкус 🤌🏽
Из стандартной пачки масла вышло чуть меньше 200 мл, я брала жирность 82,5%:)

Эта рабочая неделя выдалась короткой, но повидалась со всеми малышами, мои любимочки, так быстро растут и меняются 🌪️🤍