. طريقة عمل حلوى السميد ب٣ الوان من المطبخ التركى حلى سهل وسريع بدون فرن وباقل المكونات 🔥🔥

المكونات 👇
1 باكت فانيليا بودنج
2 كوب عصير كرز
9 ملاعق سميد
9 ملاعق سكر
2 ملاعق جوز هند
1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 لتر حليب
1 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة كاكاو

طريقة التحضير👇
1- فى طنجره مناسبه على النار نضع بودنج الفانيليا وعصير الكرز مع التقليب جيدا حتى الحصول على قوام متماسك .
2-نسكب الخليط فى القالب ,ونتركه فى البراد حتى انتهاء نضج المهلبيه .
3- لعمل المهلبيه نضع في طنجرة السميد,السكر ,جوز الهند,الفانيليا ,ثم اضافة الحليب والتقليب جيدا.
4-ثم اضافة الزبد ورفعه من النار.
5- نقوم بسكب نصف المهلبية فوق البودنج فى القالب.
6- نضيف كاكاو على المهلبيه المتبقية.
7- ثم نسكب المهلبية بالكاكاو فوق المهلبيه.
8-بعد تحضير الحلوى نتركها فى البراد على الاقل ساعتين بعد ذلك يمكنك تقديمها روعة في المذاق بالهنا والشفا.

اذا عجبتكم 👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷
https://t.me/httpsMostachara_sosio

الكشري🔥

الطريقة و المقادير 👇
حبتين بصل
ملعقه كبيره نشأ
نص كوب شعريه
كوب ونص رز مصري منقوع
مكرونه مسلوقه
كوب عدس مستوي نص استواء
٤ فصوص ثوم
ملعقه كبيره معجون طماطم
البهارات ( ملح وفلفل اسود و فلفل حار و كمون و كزبره و بابريكا )
كوب عصير طماطم
ملعقتين كبار خل .
-نقطع حبتين بصل و نرش عليها النشأ و نقليها
في زيت حامي 🔥

في قدر ثاني نصب شوي من زيت البصل و نحمس الشعريه اول ما تتحمر نضيف الزر المصري و العدس و نقلبهم شوي بعد كذا نضيف مويه حاره المويه تغطي الرز ب ١سم و نغطيه الين يستوي .

الصلصة الحمراء 👇
في قدر نحمس الثوم و البهارات و معجون الطماطم ونخليه يتسبك ١٠ دقايق و اخر شي نضيف الخل و نطفي النار .

الدقه الحاره 👇
الدقه الحاره : نحمس فص الثوم مع شرائح فلفل حار اول ما تطلع ريحتهم نصب الخل و المويه و الملح و نطفي النار ..