شيش طاووق مشوي ورز بسمتي مبهر سهل جداً والطعم جناااان 👍

البان كيك👌👌

المقادير👇
ثلاث ارباع كوب حليب_٢ م ك خل
نخلطهم ونتركهم لحد مايتفاعلون
ويتقطع الحليب لمدة ٨ الى ١٠ دقايق
١ كوب طحين _٣ م ك سكر
١ م ص بيكينج بودر _نص م ص بيكينج صودا
رشة ملح _ ٢ م ك زبدة سايحة او زيت اللي تفضلونه
١ بيض _١ م ص فانيلا سايلة

الطريقة👇
نخلط المواد الجافه مع بعض. نضيف الزيت والبيض والفانيلا للحليب المحمض ونصبه عالمواد الجافه ونخلط مهم جدا اننا مانبالغ في الخلط وراح يكون القوام ثقيل شوي وفيه بقايا تكتلات طحين بسيطة وهالشي عادي
نترك الخليط لمدة ٨ الى ١٠ دقايق راح نلاحظ انه امتلا فقاقيع وارتفع شوي نبدا نصبه في المقلاة بدون مانخلط الخليط او نحركة فقط نشيل منه مقدار الصب وافضل استخدام اداة الايسكريم يقلب على نار متوسطة الى ان ينضج و
بالعافيه💜

اذا عجبتكم 👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷

إعادة التوجيه 👍🏻💌

====

. طريقة عمل حلوى السميد ب٣ الوان من المطبخ التركى حلى سهل وسريع بدون فرن وباقل المكونات 🔥🔥

المكونات 👇
1 باكت فانيليا بودنج
2 كوب عصير كرز
9 ملاعق سميد
9 ملاعق سكر
2 ملاعق جوز هند
1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 لتر حليب
1 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة كاكاو

طريقة التحضير👇
1- فى طنجره مناسبه على النار نضع بودنج الفانيليا وعصير الكرز مع التقليب جيدا حتى الحصول على قوام متماسك .
2-نسكب الخليط فى القالب ,ونتركه فى البراد حتى انتهاء نضج المهلبيه .
3- لعمل المهلبيه نضع في طنجرة السميد,السكر ,جوز الهند,الفانيليا ,ثم اضافة الحليب والتقليب جيدا.
4-ثم اضافة الزبد ورفعه من النار.
5- نقوم بسكب نصف المهلبية فوق البودنج فى القالب.
6- نضيف كاكاو على المهلبيه المتبقية.
7- ثم نسكب المهلبية بالكاكاو فوق المهلبيه.
8-بعد تحضير الحلوى نتركها فى البراد على الاقل ساعتين بعد ذلك يمكنك تقديمها روعة في المذاق بالهنا والشفا.

اذا عجبتكم 👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷
https://t.me/httpsMostachara_sosio

الكشري🔥

الطريقة و المقادير 👇
حبتين بصل
ملعقه كبيره نشأ
نص كوب شعريه
كوب ونص رز مصري منقوع
مكرونه مسلوقه
كوب عدس مستوي نص استواء
٤ فصوص ثوم
ملعقه كبيره معجون طماطم
البهارات ( ملح وفلفل اسود و فلفل حار و كمون و كزبره و بابريكا )
كوب عصير طماطم
ملعقتين كبار خل .
-نقطع حبتين بصل و نرش عليها النشأ و نقليها
في زيت حامي 🔥

في قدر ثاني نصب شوي من زيت البصل و نحمس الشعريه اول ما تتحمر نضيف الزر المصري و العدس و نقلبهم شوي بعد كذا نضيف مويه حاره المويه تغطي الرز ب ١سم و نغطيه الين يستوي .

الصلصة الحمراء 👇
في قدر نحمس الثوم و البهارات و معجون الطماطم ونخليه يتسبك ١٠ دقايق و اخر شي نضيف الخل و نطفي النار .

الدقه الحاره 👇
الدقه الحاره : نحمس فص الثوم مع شرائح فلفل حار اول ما تطلع ريحتهم نصب الخل و المويه و الملح و نطفي النار ..