فطور سريع 🍳
المكونات:
✅ تورتيلا 🫓 - 1 قطعة
✅بيض 🥚 - 3 قطع
✅فلفل حلو 🫑
✅ طماطم 🍅
✅جبنة 🧀
✅بقدونس

وبالعافييييية

وصفتنا لليوم فطيرة شتوية بالجبنة
.
المقادير السائلة :
٣ و ١/٤ كوب طحين
٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة
١/٢ ملعقة صغيرة باكينج باودر
١ ملعقة صغيرة ملح
.
المقادير الجافة:
٢ ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
١/٤ كوب زيت
كوب وثلث ماء
.
الحشوة :
١ علبة قشطة
٣ ملاعق كبيرة من الجبن السائل
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب جبنة موزاريلا
.
للوجه🌺
سمسم وحبة البركة وعسل
.
الطريقة🌺
١- نخلط المقادير السائلة ونتركها ٥ دقائق
٢- نضيف الزيت والمقادير الجافة ( طحين ، حليب بودرة ، ملح ، باكينج باودر ) ونكمل خلط ونتركها تتخمر ٤٠ دقيقة
٣- نقطع العجينة ٤ قطع ونفرد قطعة ونرفع الحواف ونحشيها بالحشوة ونغطيها بقطعة عجينة مفرودة
٤- ندهنها بالفرشاة بصفار بيضة مع الحليب
٥- نرش السمسم والحبة السوداء ثم على الفرن مدة ٢٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ ثم نخرجها من الفرن
.
وبالعافييييية

لذيذه هالمراهيف
وتقدرين تحطين فوقها بدال العسل
مبصلة طمام مع سمنه

طبقة القشد :كوب تمر بدون نوى
ربع كوب حليب محموس
نصف كوب بسكوت شاهي مطحون
نصف اصبع زبدة
نصف علبة قشطه
ربع ملعقة هيل
ربع ملعقة قرفه
كل المكونات على النار حتى يتجانس

طبقة التشيز :نصف كوب قشطه
6 حبات كيري
ربع كوب حليب مكثف
ملعقة كبيره لبنه
ورشة سكر فوق الطبقه
و بعد م اضيف طبقة التشيز احطه بالفرن خمس دقايق
وازينه ب اعواد القرفه او اللي انتم حابين
وبالعافييية

ساندوتش البيتزا
سهله وسريعه ♥️.

ساندوتش تونه 🌮.

صينية الشاورما

بيض تركي
تقدرين تختصرين وتسوين طريقتي مبصله " طمام وبصل "
وتضيفين البيض المسلوق مقطع نفس المقطع
وفوقه جبن وكم حبة ورق نعناع وتغطين لين يذوب الجبن
وبالعافيييية✨

ساندوتش النقانق 🌭.

المقادير :(زبده، بصل وثوم، دجاج مقطع مكعبات وبقدونس شبت وكزبره مع علبة ذرة وكريمه طبخ وملعقه جبن سايل، خلطت ملعقه نشاء مع كوب ماء)

وبالعافيييية