✅ زمان مناسب و نامناسب برای خوردن این خوراکی ها

موز
ناهار؛ تقویت سیستم ایمنی و مفید برای پوست
شام؛ تشکیل مخاط و اختلال در هضم

سیب
صبحانه؛ کاهش قند خون و کلسترول
شام؛ دشواری در هضم و افزایش اسید معده

پرتقال
عصرانه؛ کمک به هضم و افزایش متابولیسم
صبحانه؛ سوزش و تورم معده

سیب زمینی
صبحانه؛ کاهش کلسترول و افزایش مواد معدنی
شام؛ افزایش وزن

شکلات تلخ
صبحانه؛ تولید آنتی اکسیدان، کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی و جوان سازی
شام؛ افزایش وزن

برنج
ناهار؛ افزایش متابولیسم
شام؛ افزایش وزن

شیر
صبحانه؛ هضم سخت (در صورت فعالیت زیاد مشکلی ندارد)
شام؛ آرامش بدن و خواب راحت

انجیر و زردآلو
صبحانه؛ افزایش متابولیسم و هضم غذا
شام؛ اختلال در هاضمه

مغزها
ناهار؛ کاهش ریسک فشار خون
شام؛ افزایش وزن

گوجه فرنگی
صبحانه؛ کمک به هضم و افزایش متابولیسم
شام؛ تورم معده

10ماده غذایی ضد سرطان سلول های بنیادین

1_چای سبز (EGCG)
2_رزوراترول (انگر،بادام زمینی)
3_زردچوبه (کورکومین)
4_بتاکاروتن (پرتقال نارنجی)
5_لیکوپن ( گوجه،هندوانه،گریپ فرویت)
6_آب انار
7_پپرین (فلفل قرمز)
8_لوتیولین (فلاونید سبزیجات و فلفل)
9_جنیستیین (قهوه،سوی،شبدرقرمز)
10_سولفورافین (سبزیجات)

🔷افزایش سوخت و ساز بدن بعد از سی سالگی

پس از سی سالگی سوخت و ساز بدن کند می شود. به این ترتیب کاهش وزن مشکل می شود و باید زیاد تلاش کنید

اگر می خواهید سوخت و سازتان قویتر شود این راهکارها را انجام دهید .

1⃣نوشیدن قهوه بدون قند در صبح

2⃣خوردن تخم مرغ آب پز برای صبحانه

3⃣چای سبز و آب به جای نوشابه

4⃣مقدار زیادی غذاهای تند گرم .

5⃣حداقل سی دقیقه در روز ورزش .

6⃣سعی کنید شام  شما بیشتر گوشت سفید خصوصا سینه مرغ

فیبرها در بدن شما چه کار می‌کنند❓

فیبرها به تنظیم کارکردهای روده کمک می‌‌کنند، میزان کلسترول و تری‌گلیسیرید را کاهش می‌دهند و دیواره‌های روده‌ی بزرگ را تقویت می‌کنند.

علاوه بر این موجب "کاهش وزن" و تنظیم سطح قند خون نیز می‌شوند. همچنین نتایج تحقیقات نشان داده است زنانی که رژیم غذایی با فیبر بالا دارند (۳۸-۷۷ گرم در روز) تا ۲۰ درصد خطر ابتلا به سرطان تخمدان در آنها کاهش می‌یابد.

‍ #نوروایمونولوژی

استرس و سیستم ایمنی

زندگی توام با استرس مزمن : شعله ور شدن التهابی ویرانگر، سرکوب پاسخ های ضد ویروسی و ضد توموری .

استرس پاسخی فیزیولوژیک مهم است که ارگانیسم را برای یک چالش احتمالی  آماده می کند. با این حال ، استرس معمولاً با عوارض جانبی بر سلامتی به طور کلی و به طور خاص بر سیستم ایمنی همراه است. اثرات استرس بر سیستم ایمنی را می توان به طور گسترده ای به اثرات استرس حاد و استرس مزمن تقسیم کرد ، که به نظر می رسد  اثرات فیزیولوژیکی و ایمونولوژیکی آنها متفاوت است.

استرس حاد تحرک لکوسیت ها و مهاجرت آن ها به موضع التهاب را افزایش می دهد و پرولیفراسیون سلول های ایمنی را به شدت افزایش می دهد. همچنین استرس حاد باعث افزایش سلول هایی نظیر لنفوسیت های T سایتوتوکسیک (CTL) و سلول های کشنده ذاتی (NK cell ) می شود.

در مقابل استرس مزمن بیشتر پاسخ های سیستم ایمنی را سرکوب می کند. مطالعات اپیدمیولوژیک و ژنومی نشان دهنده تغییر در بیان ژن سلول های ایمنی در طی وقایع استرس زا در زندگی  است. به عنوان مثال قرار گرفتن در شرایطی که استرس دائمی بر زندگی فرد حاکم است بیان ژن های التهابی را به وضوح افزایش می دهد و از سوی دیگر بیان ژن سایتوکاین مفیدی نظیر اینترفرون 1 را کاهش می دهد به بیان ساده زندگی پر استرس آتش التهابی ویرانگر را شعله ور و در مقابل پاسخ های مفید ضد ویروسی و ضد سرطانی را خفه می کند! اما خبر خوب اینکه الگوی مخرب بیان شده در افرادی که با مدیتیشن و سایر روش ها بر استرس خود غلبه می کنند به کلی اصلاح می گردد. التهاب مزمن با افزایش تکثیر سلول های بنیادی خونساز در مغز استخوان موجب افزایش چشمگیر لکوسیت های پیش التهابی در آن می گردد. مطالعات نشان داده استرس مزمن با تغییر در تعادل سایتوکاینی به مرور زمان به تشدید بیماری های خود ایمن منجر می شود. استرس مزمن به سلول های سرطانی کمک می کند تا در جنگ با سیستم ایمنی به سهولت خود را از گزند پاسخهای ایمنی ضد توموری نجات دهند و بگریزند. مداخلالات فارماکولوژیک مرتبط با مسیرهای دخیل در استرس در زنان مبتلا به سرطان سینه همکنون با جدیت در حال انجام می باشد. بنابراین هرچه زودتر برای نجات سیستم ایمنیتان خود را از کمند استرس مزمن برهانید! استرس مزمن سیستم ایمنییتان را به دشمنی خطرناک و قاتلی بی رحم تبدیل می سازد.

✅ توصیه هایی برای سلامت مفاصل بدنمان

🔹مدت طولانی در یک وضعیت ثابت مقابل تلویزیون ، بر روی صندلی یا مبل ننشینید هر چه حرکت شما بیشتر باشد سفتی و خشکی مفاصل کمتر خواهد بود.
همیشه راست قامت و کشیده بنشینید و راه بروید.

🔹محافظت از مفاصل در طول زندگی بسیار مهم است زیرا آسیب ها می تواند مفاصل شما را تخریب کند مثلا در ورزش هایی مانند اسکی، اسکیت حتما از محافظ زانو و آرنج استفاده کنید.

🔹اگر مفاصل شما آسیب دیده اند کاهش وزن میتواند مقدار زیادی فشار را از روی لگن و زانو و پشت شما بردارد وزن اضافه موجب  فشار بر روی مفصل می شود.

🔹نرمش در آب و پیاده روی و انجام حرکات کششی به شرطی که عضلات شما گرم باشد مفید است.

🔹قوی کردن عضلات اطراف مفاصل یعنی فشار کمتر بر روی مفاصل بطور مثال ضعف عضلات ران می تواند می تواند باعث زانو درد شود دقت کنید که حرکات ورزشی باید در دامنه ی طبیعی بدن انجام شود.

🔹هر چه عضلات شکم و پشت شما قوی تر باشد به حفظ تعادل بدن شما کمک می کند و هر چه تعادل شما بیشتر باشد مفاصل شما هم در هنگام افتادن و سایر جراحات کمتر آسیب می بیند.

🔹خوردن ماهی سالمون  که منبع غنی از اسید چرب امگا 3 است یا قرص امگا 3 که به حفظ سلامت  و کاهش التهاب مفاصل کمک می کند را فراموش نکنید.

🔹از مصرف کلسیم و ویتامین D که به تقویت استخوان ها کمک می‌کند غافل نشوید.

مصاحبه رادیویی #دکترمسعودروشنی_سخنگوی_فدراسیون_بدنسازی درباره رقابت های جهانی ‌میزبانی ایران

"15 دلیل برای شروع بدنسازی 💪🏽

۱- با بدنسازی ، بیشتر چربی سوزی می کنید.
۲- بدن شما از حالت شلی در می آید.
۳- تمرین با وزنه ، استخوان هایتان را قوی تر و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
۴- بدن شما به فرم دلخواه خواهد رسید.
۵- با بدنسازی ، کلسترول کاهش می‌یابد.
۶- شما قوی تر می شوید و استقامت بیشتری برای انجام کارهای روزانه خواهید داشت.
۷- تمرین با وزنه باعث چربی سوزی و کاهش سایز شکم می شود.
۸- اعتماد به نفس شما افزایش پیدا می کنید
۹- این ورزش مفید، ریسک آسیب دیدگی مفصلی را در شما کاهش می دهد.
۱۰- مفاصل شما قدرتمند تر خواهند شد.
۱۱- احساس بهتری نسبت به خودتان پیدا می کنید و شاداب تر می شوید.
۱۲- درد کمر و گردن در شما کاهش پیدا خواهد کرد.
۱۳- تمرین با وزنه، خطر ابتلا به بیماری های قلبی در شما کاهش خواهد یافت.
۱۴- تمرین با وزنه، خطر ابتلا به بیماری دیابت در شما کاهش می یابد.
۱۵- سیستم ایمنی قوی تر می شود.

#جلسه_مدرسین_فدراسیون_بدنسازی با ریاست فدراسیون با حضور#دکترمسعودروشنی

سبزیجات چربی سوز قوی

_لیمو ترش: بین مصرف لیمو ترش و کاهش وزن رابطه وجود دارد.فقط لیموهایی رو انتخاب کنید که سفت و نسبت به اندازه شان، سنگین باشند و پوست براق داشته باشند و رنگشان هم سبز تیره باشد.

_کاهوی سبز: کاهو سرشار از فیبر، ویتامین ث، فولات و منگنز است و احتمال اینکه پس از خوردن این غذا به سراغ پرس دوم غذا یا دسر بروید را کمتر می‌کند.

_آووکادو: آووکادو حاوی مقادیر مناسب اسیدهای چرب غیراشباع تک زنجیره است که در چربی سوزی شکم، نقش دارند.

_فلفل سبز
_کلم پیچ: این سبزی، سرشار از کلسیم است که به چربی سوزی و کاهش سایز دور کمر کمک می کند.

زیاد خوابیدن موجب ابتلا به آلزایمر میشود !

▪️دانشمندان دریافتند که زیاد خوابیدن ممکن است خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهد. محققان تأکید میکنند، افرادی که 9 ساعت در شبانه روز میخوابند به میزان قابل توجهی در خطر هستند. به نظر میرسد بی‌خوابی و خواب طولانی مدت باعث کاهش عملکرد عصبی شناختی میشود که میتواند زمینه‌ساز بیماری آلزایمر یا دمانس باشد

+ به گفته دانشمندان، بهترین میزان خواب 7 تا 8 ساعت است که هم به سلامتی افراد کمک میکند، هم مانع آسیب به سلامتی میشود.

🔰 ویتامین E چه فوایدی دارد ؟

1⃣ آنتی اکسیدانی قوی است، که نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد.

2⃣ سطح کلسترول بدن را متعادل، و جذب اکسیژن را افزایش می ‌دهد.

3⃣ پوست آسیب دیده را درمان کرده، رطوبت و انعطاف را به آن باز می‌گرداند.

4⃣ باعث افزایش سلامت و ضخامت موهای شما می‌شود.

5⃣ به تقویت بینایی شما کمک می کند

6⃣ استقامت و انرژی بدن شما را افزایش می‌دهد، و استرس وارد آمده به عضلات بعد از تمرین را می‌کاهد.

◽️ منابع غذایی غنی از ویتامین E را بشناسید :

بدن شما نمی‌تواند آنتی اکسیدان اضافی را ذخیره کند.‌ پس برای تامین آنتی اکسیدان بدنتان، می‌توانید روزانه از منابع حاوی ویتامین E استفاده کنید.

1⃣ تخمه و روغن آفتابگردان
2⃣ آجیل
3⃣ اسفناج
4⃣ کلم بروکلی
5⃣ برگ شلغم
6⃣ گوجه فرنگی
7⃣ برگ خردل
8⃣ کره بادام زمینی
9⃣ فلفل دلمه
🔟 غلات صبحانه یا کورن فلکس