آیا خوردن کربوهیدرات در شب باعث چاقی میشه ؟ قطعا خیر
.
🔺در درجه اول : کربوهیدرات ها بطور ذاتی چاق کننده نیستند
🔺در درجه دوم : کربوهیدرات ها نمی توانند ساعت را بخوانند و زمان بلد نیستند
🔺در درجه سوم : فرضیه انسولین عامل چاقی کاملا رد شده است
.
.
در حقیقت چیزی که برای ما اهمیت دارد این است که میزان کالری و درشت مغذی ها به درستی و دقیق محاسبه شود بعد متناسب با شرایط زندگی که داریم آن ها را مصرف کنیم
به عنوان مثال بنده شاگردان زیادی دارم که با توجه به شرایط کاری شان در وعده ناهار نمی توانند برنج بخورند  و بنده همان مقدار برنج را بطور محاسبه شده در وعده شام شان قرار داده ام و با این حال دارند چربی سوزی می کنند و به نتیجه دلخواه شان هم می رسند
یا
افرادی هستند بخاطر شرایط کاری شان در آخر شب تمرین می کنند که بنده برایشان بطور محاسبه شده کربوهیدرات در نظر می گیرم که انرژی کافی برای تمرینات پر شدت را داشته باشند
.
.
✅ نتیجه گیری : میزان کالری کربوهیدرات ها در صبح و شب یکسان است و شما می توانید متناسب با شرایط زندگی تان در وعده صبح ، ظهر و حتی شب کربوهیدرات مصرف کنید منتهی باید از پیش محاسبه شده باشد
فراموش نکنید کربوهیدرات ها بطور ذاتی چاق کننده نیستند بلکه زیاده روی در مصرف آن ها باعث چاقی میشه

خیلی مهم

"اشتباهاتی که اجازه نمیدن لاغر بشیم"


✍️پریدن از رژیمی به رژیم دیگه⬇️

✅رژیم هرکس با توجه به شرایط و وضعیت جسمی اون شخصه در نتیجه گرفتن رژیم فقط به امید لاغرشدن یا دائماً تغییر دادن رژیم به محض احساس ناامیدی اشتباهی که باعث میشه لاغر نشید

✍️حذف وعده های غذایی⬇️

✅غذا خوردن باعث چاق شدن میشه پس من غذا نمیخورم
اگه بدن احساس کنه به اندازه کافی غذا دریافت نمیکنه برای تامین انرژی مورد نیازش چربی های کمتری رو میسوزونه توی رژیم تون هیچ وعده غذایی را حذف نکنید تا به درستی لاغر بشید

✍️تمرکز کردن روی عدد ترازو⬇️

✅کاهش وزن بیشتر از عدد روی "ترازوئه" حواسمون باشه به جای توجه به عددی که روی ترازو میاد به تغییرات سایز و بدنمون تغییرات سطح انرژی و متابولیسم و سلامت و سبک زندگیمون بیشتر توجه کنیم

✍️ورزش نکردن⬇️

✅تحقیقاتی انجام شده افرادی که ورزش می‌کنند ۲۵ درصد بیشتر از افرادی که فقط رژیم گرفتن لاغر شدند
توجه داشته باشید که ورزش کردن به این منظور نیست که حتماً باید به باشگاه بروید یا ورزش خاصی انجام بدین حتی ورزش در منزل میتونه شما رو چند قدم به کاهش وزن نزدیک کنه

🔺همیشه زمان مراجعه به آزمایشگاه با چیزی که روبرو میشیم اینه که نمیدونیم باید برای کدوم آزمایشات ناشتا باشیم :

▫️آزمایشات چربی: چربی خون حداقل از ۱۴ ساعت قبل زمان آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.

▫️قند: قند خون ۸-۱۲ ساعت قبل از انجام آزمایش باید از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید. (FBS)

▫️آهن: بهتر است از ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید و از ۲ روز قبل از خوردن مکمل های غذایی خودداری نمایید.(Fe)

▫️سدیم: قبل از آزمایش  بهتر است از ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.(Na)

▫️پتاسیم: ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.(K)

▫️آنزیم‌های کبدی: قبل از آزمایش آنزیم های کبدی باید از ۱۲ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.( SGOT-SGPT-ALP)

▫️اسید اوریک: قبل از آزمایش اسیداوریک باید از ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید و بهتر است از ۲۴ ساعت قبل از خوردن
گوشت بپرهیزید.(U.A)

▫️کلسیم: قبل از آزمایش کلسیم بهتر است از ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.(Ca)
🔺همیشه زمان مراجعه به آزمایشگاه با چیزی که روبرو میشیم اینه که نمیدونیم باید برای کدوم آزمایشات ناشتا باشیم :

▫️آزمایشات چربی: چربی خون حداقل از ۱۴ ساعت قبل زمان آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.

▫️قند: قند خون ۸-۱۲ ساعت قبل از انجام آزمایش باید از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید. (FBS)

▫️آهن: بهتر است از ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید و از ۲ روز قبل از خوردن مکمل های غذایی خودداری نمایید.(Fe)

▫️سدیم: قبل از آزمایش بهتر است از ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.(Na)

▫️پتاسیم: ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.(K)

▫️آنزیم‌های کبدی: قبل از آزمایش آنزیم های کبدی باید از ۱۲ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.( SGOT-SGPT-ALP)

▫️اسید اوریک: قبل از آزمایش اسیداوریک باید از ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید و بهتر است از ۲۴ ساعت قبل از خوردن
گوشت بپرهیزید.(U.A)

▫️کلسیم: قبل از آزمایش کلسیم بهتر است از ۴ ساعت قبل آزمایش از میل کردن هر وعده غذایی بپرهیزید.(Ca)

✅ زمان مناسب و نامناسب برای خوردن این خوراکی ها

موز
ناهار؛ تقویت سیستم ایمنی و مفید برای پوست
شام؛ تشکیل مخاط و اختلال در هضم

سیب
صبحانه؛ کاهش قند خون و کلسترول
شام؛ دشواری در هضم و افزایش اسید معده

پرتقال
عصرانه؛ کمک به هضم و افزایش متابولیسم
صبحانه؛ سوزش و تورم معده

سیب زمینی
صبحانه؛ کاهش کلسترول و افزایش مواد معدنی
شام؛ افزایش وزن

شکلات تلخ
صبحانه؛ تولید آنتی اکسیدان، کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی و جوان سازی
شام؛ افزایش وزن

برنج
ناهار؛ افزایش متابولیسم
شام؛ افزایش وزن

شیر
صبحانه؛ هضم سخت (در صورت فعالیت زیاد مشکلی ندارد)
شام؛ آرامش بدن و خواب راحت

انجیر و زردآلو
صبحانه؛ افزایش متابولیسم و هضم غذا
شام؛ اختلال در هاضمه

مغزها
ناهار؛ کاهش ریسک فشار خون
شام؛ افزایش وزن

گوجه فرنگی
صبحانه؛ کمک به هضم و افزایش متابولیسم
شام؛ تورم معده

10ماده غذایی ضد سرطان سلول های بنیادین

1_چای سبز (EGCG)
2_رزوراترول (انگر،بادام زمینی)
3_زردچوبه (کورکومین)
4_بتاکاروتن (پرتقال نارنجی)
5_لیکوپن ( گوجه،هندوانه،گریپ فرویت)
6_آب انار
7_پپرین (فلفل قرمز)
8_لوتیولین (فلاونید سبزیجات و فلفل)
9_جنیستیین (قهوه،سوی،شبدرقرمز)
10_سولفورافین (سبزیجات)

🔷افزایش سوخت و ساز بدن بعد از سی سالگی

پس از سی سالگی سوخت و ساز بدن کند می شود. به این ترتیب کاهش وزن مشکل می شود و باید زیاد تلاش کنید

اگر می خواهید سوخت و سازتان قویتر شود این راهکارها را انجام دهید .

1⃣نوشیدن قهوه بدون قند در صبح

2⃣خوردن تخم مرغ آب پز برای صبحانه

3⃣چای سبز و آب به جای نوشابه

4⃣مقدار زیادی غذاهای تند گرم .

5⃣حداقل سی دقیقه در روز ورزش .

6⃣سعی کنید شام  شما بیشتر گوشت سفید خصوصا سینه مرغ

فیبرها در بدن شما چه کار می‌کنند❓

فیبرها به تنظیم کارکردهای روده کمک می‌‌کنند، میزان کلسترول و تری‌گلیسیرید را کاهش می‌دهند و دیواره‌های روده‌ی بزرگ را تقویت می‌کنند.

علاوه بر این موجب "کاهش وزن" و تنظیم سطح قند خون نیز می‌شوند. همچنین نتایج تحقیقات نشان داده است زنانی که رژیم غذایی با فیبر بالا دارند (۳۸-۷۷ گرم در روز) تا ۲۰ درصد خطر ابتلا به سرطان تخمدان در آنها کاهش می‌یابد.

‍ #نوروایمونولوژی

استرس و سیستم ایمنی

زندگی توام با استرس مزمن : شعله ور شدن التهابی ویرانگر، سرکوب پاسخ های ضد ویروسی و ضد توموری .

استرس پاسخی فیزیولوژیک مهم است که ارگانیسم را برای یک چالش احتمالی  آماده می کند. با این حال ، استرس معمولاً با عوارض جانبی بر سلامتی به طور کلی و به طور خاص بر سیستم ایمنی همراه است. اثرات استرس بر سیستم ایمنی را می توان به طور گسترده ای به اثرات استرس حاد و استرس مزمن تقسیم کرد ، که به نظر می رسد  اثرات فیزیولوژیکی و ایمونولوژیکی آنها متفاوت است.

استرس حاد تحرک لکوسیت ها و مهاجرت آن ها به موضع التهاب را افزایش می دهد و پرولیفراسیون سلول های ایمنی را به شدت افزایش می دهد. همچنین استرس حاد باعث افزایش سلول هایی نظیر لنفوسیت های T سایتوتوکسیک (CTL) و سلول های کشنده ذاتی (NK cell ) می شود.

در مقابل استرس مزمن بیشتر پاسخ های سیستم ایمنی را سرکوب می کند. مطالعات اپیدمیولوژیک و ژنومی نشان دهنده تغییر در بیان ژن سلول های ایمنی در طی وقایع استرس زا در زندگی  است. به عنوان مثال قرار گرفتن در شرایطی که استرس دائمی بر زندگی فرد حاکم است بیان ژن های التهابی را به وضوح افزایش می دهد و از سوی دیگر بیان ژن سایتوکاین مفیدی نظیر اینترفرون 1 را کاهش می دهد به بیان ساده زندگی پر استرس آتش التهابی ویرانگر را شعله ور و در مقابل پاسخ های مفید ضد ویروسی و ضد سرطانی را خفه می کند! اما خبر خوب اینکه الگوی مخرب بیان شده در افرادی که با مدیتیشن و سایر روش ها بر استرس خود غلبه می کنند به کلی اصلاح می گردد. التهاب مزمن با افزایش تکثیر سلول های بنیادی خونساز در مغز استخوان موجب افزایش چشمگیر لکوسیت های پیش التهابی در آن می گردد. مطالعات نشان داده استرس مزمن با تغییر در تعادل سایتوکاینی به مرور زمان به تشدید بیماری های خود ایمن منجر می شود. استرس مزمن به سلول های سرطانی کمک می کند تا در جنگ با سیستم ایمنی به سهولت خود را از گزند پاسخهای ایمنی ضد توموری نجات دهند و بگریزند. مداخلالات فارماکولوژیک مرتبط با مسیرهای دخیل در استرس در زنان مبتلا به سرطان سینه همکنون با جدیت در حال انجام می باشد. بنابراین هرچه زودتر برای نجات سیستم ایمنیتان خود را از کمند استرس مزمن برهانید! استرس مزمن سیستم ایمنییتان را به دشمنی خطرناک و قاتلی بی رحم تبدیل می سازد.

✅ توصیه هایی برای سلامت مفاصل بدنمان

🔹مدت طولانی در یک وضعیت ثابت مقابل تلویزیون ، بر روی صندلی یا مبل ننشینید هر چه حرکت شما بیشتر باشد سفتی و خشکی مفاصل کمتر خواهد بود.
همیشه راست قامت و کشیده بنشینید و راه بروید.

🔹محافظت از مفاصل در طول زندگی بسیار مهم است زیرا آسیب ها می تواند مفاصل شما را تخریب کند مثلا در ورزش هایی مانند اسکی، اسکیت حتما از محافظ زانو و آرنج استفاده کنید.

🔹اگر مفاصل شما آسیب دیده اند کاهش وزن میتواند مقدار زیادی فشار را از روی لگن و زانو و پشت شما بردارد وزن اضافه موجب  فشار بر روی مفصل می شود.

🔹نرمش در آب و پیاده روی و انجام حرکات کششی به شرطی که عضلات شما گرم باشد مفید است.

🔹قوی کردن عضلات اطراف مفاصل یعنی فشار کمتر بر روی مفاصل بطور مثال ضعف عضلات ران می تواند می تواند باعث زانو درد شود دقت کنید که حرکات ورزشی باید در دامنه ی طبیعی بدن انجام شود.

🔹هر چه عضلات شکم و پشت شما قوی تر باشد به حفظ تعادل بدن شما کمک می کند و هر چه تعادل شما بیشتر باشد مفاصل شما هم در هنگام افتادن و سایر جراحات کمتر آسیب می بیند.

🔹خوردن ماهی سالمون  که منبع غنی از اسید چرب امگا 3 است یا قرص امگا 3 که به حفظ سلامت  و کاهش التهاب مفاصل کمک می کند را فراموش نکنید.

🔹از مصرف کلسیم و ویتامین D که به تقویت استخوان ها کمک می‌کند غافل نشوید.

مصاحبه رادیویی #دکترمسعودروشنی_سخنگوی_فدراسیون_بدنسازی درباره رقابت های جهانی ‌میزبانی ایران

"15 دلیل برای شروع بدنسازی 💪🏽

۱- با بدنسازی ، بیشتر چربی سوزی می کنید.
۲- بدن شما از حالت شلی در می آید.
۳- تمرین با وزنه ، استخوان هایتان را قوی تر و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
۴- بدن شما به فرم دلخواه خواهد رسید.
۵- با بدنسازی ، کلسترول کاهش می‌یابد.
۶- شما قوی تر می شوید و استقامت بیشتری برای انجام کارهای روزانه خواهید داشت.
۷- تمرین با وزنه باعث چربی سوزی و کاهش سایز شکم می شود.
۸- اعتماد به نفس شما افزایش پیدا می کنید
۹- این ورزش مفید، ریسک آسیب دیدگی مفصلی را در شما کاهش می دهد.
۱۰- مفاصل شما قدرتمند تر خواهند شد.
۱۱- احساس بهتری نسبت به خودتان پیدا می کنید و شاداب تر می شوید.
۱۲- درد کمر و گردن در شما کاهش پیدا خواهد کرد.
۱۳- تمرین با وزنه، خطر ابتلا به بیماری های قلبی در شما کاهش خواهد یافت.
۱۴- تمرین با وزنه، خطر ابتلا به بیماری دیابت در شما کاهش می یابد.
۱۵- سیستم ایمنی قوی تر می شود.

#جلسه_مدرسین_فدراسیون_بدنسازی با ریاست فدراسیون با حضور#دکترمسعودروشنی