Фермерские маркеты Берлина
В Берлине много фермерских рынков с сезонными продуктами. Если вы начинаете туда ходить, то рано или поздно находите идеальные для себя яблоки, сочные помидоры или огурцы с пупырышками, а потом покупаете тележку, чтобы закупаться на рынках раз в неделю.
Этот пост мы написали вместе с Димой. Он каждые выходные исследует рынки города и знает, где самый сочный инжир. Держите нашу подборку.
🥕 Wochenmarkt Winterfeldtplatz открыт по средам и субботам с 8 до 16.
Овощи и фрукты берите в лавке у поляков; они понимают по-русски и всегда подскажут, что купить, а ещё дают скидочки 😉 Иногда на рынке можно найти необычные овощи, например, фиолетовую и жёлтую морковь.
Ещё тут есть пара лавок с выпечкой, мини-десерты от Nicos, чизкейки. Если вдруг встретите вагончик с тирамису, попробуйте обязательно.
Рекомендуем заглянуть в итальянскую лавочку со свежей пастой, равиоли и ньокками; а вот канноли оттуда нам не зашли.
🧀 Neuer Markt am Südstern работает по субботам с 10 до 16.
Больше всего тут нам нравятся лавки с сырами: кроме знакомых пармезана, гауды, моцареллы и горгондзолы, есть необычные варианты с добавками, например, гауда с трюфелем или мягкий козий сыр с чили.
Ещё тут продают сезонные фрукты, овощи и ягоды из соседних земель и грибы. Шампиньоны продают по €0.69 за 100 г, ещё бывают лисички и белые грибы.
На рынке можно купить мёд за 5€/360мл или попробовать домашние пирожные 3-5€ за штуку.
🍎 Wochenmarkt Boxhagener Platz работает по субботам с 9 до 15:30.
На этом рынке мы любим покупать овощи. Тут какие-то особенно хрустящие кабачки: их классно измельчить блендером и добавить в кашу утром. Ещё рекомендуем найти крупные сладкие яблоки в одной из палаток на углу, вы их наверняка увидите издалека.
🎃 Neuköllner Wochenmarkt Maybachufer открыт по вторникам и пятницам с 11 до 18:30.
Цены тут порой в разы ниже сетевых магазинов. Например, спелый инжир будут стоит €0.50 за штуку, а в ближайшем супермаркете — в два раза дороже.
Сейчас из сезонных овощей продают батат по 1.5€/кг и тыкву по 2€/кг.
✨ Что ещё
Как правило на всех рынках можно попробовать фрукты и овощи перед покупкой и покупать, что понравится.
Не забывайте, что маркет — супер сезонная штука. Например, сейчас время сбора урожая, и каждую неделю на рынке появляются новые продукты. Пару недель назад в каждой второй лавке продавали белые грибы, а сейчас за ними приходится поохотится.
🎤 На каких рынках закупаетесь вы?
#htb_шоппинг
В Берлине много фермерских рынков с сезонными продуктами. Если вы начинаете туда ходить, то рано или поздно находите идеальные для себя яблоки, сочные помидоры или огурцы с пупырышками, а потом покупаете тележку, чтобы закупаться на рынках раз в неделю.
Этот пост мы написали вместе с Димой. Он каждые выходные исследует рынки города и знает, где самый сочный инжир. Держите нашу подборку.
🥕 Wochenmarkt Winterfeldtplatz открыт по средам и субботам с 8 до 16.
Овощи и фрукты берите в лавке у поляков; они понимают по-русски и всегда подскажут, что купить, а ещё дают скидочки 😉 Иногда на рынке можно найти необычные овощи, например, фиолетовую и жёлтую морковь.
Ещё тут есть пара лавок с выпечкой, мини-десерты от Nicos, чизкейки. Если вдруг встретите вагончик с тирамису, попробуйте обязательно.
Рекомендуем заглянуть в итальянскую лавочку со свежей пастой, равиоли и ньокками; а вот канноли оттуда нам не зашли.
🧀 Neuer Markt am Südstern работает по субботам с 10 до 16.
Больше всего тут нам нравятся лавки с сырами: кроме знакомых пармезана, гауды, моцареллы и горгондзолы, есть необычные варианты с добавками, например, гауда с трюфелем или мягкий козий сыр с чили.
Ещё тут продают сезонные фрукты, овощи и ягоды из соседних земель и грибы. Шампиньоны продают по €0.69 за 100 г, ещё бывают лисички и белые грибы.
На рынке можно купить мёд за 5€/360мл или попробовать домашние пирожные 3-5€ за штуку.
🍎 Wochenmarkt Boxhagener Platz работает по субботам с 9 до 15:30.
На этом рынке мы любим покупать овощи. Тут какие-то особенно хрустящие кабачки: их классно измельчить блендером и добавить в кашу утром. Ещё рекомендуем найти крупные сладкие яблоки в одной из палаток на углу, вы их наверняка увидите издалека.
🎃 Neuköllner Wochenmarkt Maybachufer открыт по вторникам и пятницам с 11 до 18:30.
Цены тут порой в разы ниже сетевых магазинов. Например, спелый инжир будут стоит €0.50 за штуку, а в ближайшем супермаркете — в два раза дороже.
Сейчас из сезонных овощей продают батат по 1.5€/кг и тыкву по 2€/кг.
✨ Что ещё
Как правило на всех рынках можно попробовать фрукты и овощи перед покупкой и покупать, что понравится.
Не забывайте, что маркет — супер сезонная штука. Например, сейчас время сбора урожая, и каждую неделю на рынке появляются новые продукты. Пару недель назад в каждой второй лавке продавали белые грибы, а сейчас за ними приходится поохотится.
🎤 На каких рынках закупаетесь вы?
#htb_шоппинг
Рождественские ярмарки Берлина, которые уже открыты
Мы ещё не успели допить тыквенный латте, а в городе начали открывать рождественские маркеты. Накатить глинтвейна и зарядиться праздничным настроением можно уже сейчас. Сейчас расскажем, куда бежать.
🛝 В прошлые выходные открылась ярмарка Winterwelt на Potsdamer Platz. Главное отличие от остальных — 12-метровая горка. Не нужно ждать снега: кататься можно уже сейчас. После покатушек отправляйтесь перекусить братвурстом с глинтвейном и пробовать блинчики с разными сладкими начинками.
🎡 Сегодня начала работать ярмарка Winterzauber на Landsberger Allee (вот тут), она знаменита своими 20 аттракционами. Есть колесо обозрения, рождественский полёт и детские американские горки; €5-7 за атракцион. По средам скидка на аттракционы для семей с детьми.
🛖 Завтра открывается ярмарка Glühwald на Mercedes Platz (вот тут). Здесь построили деревянных хижин, разливают глинтвейн и угощают жареным миндалём, вафлями и братвурстом. На территорию ярмарки завезли сотни елей. Ярмарка небольшая, но тут можно погулять словно в настоящем лесу, а потом пойти по клубам через дорогу.
ℹ️ Большинство ярмарок откроется ближе к 27 ноября, мы вам напомним 🖤
Мы ещё не успели допить тыквенный латте, а в городе начали открывать рождественские маркеты. Накатить глинтвейна и зарядиться праздничным настроением можно уже сейчас. Сейчас расскажем, куда бежать.
🛝 В прошлые выходные открылась ярмарка Winterwelt на Potsdamer Platz. Главное отличие от остальных — 12-метровая горка. Не нужно ждать снега: кататься можно уже сейчас. После покатушек отправляйтесь перекусить братвурстом с глинтвейном и пробовать блинчики с разными сладкими начинками.
🎡 Сегодня начала работать ярмарка Winterzauber на Landsberger Allee (вот тут), она знаменита своими 20 аттракционами. Есть колесо обозрения, рождественский полёт и детские американские горки; €5-7 за атракцион. По средам скидка на аттракционы для семей с детьми.
🛖 Завтра открывается ярмарка Glühwald на Mercedes Platz (вот тут). Здесь построили деревянных хижин, разливают глинтвейн и угощают жареным миндалём, вафлями и братвурстом. На территорию ярмарки завезли сотни елей. Ярмарка небольшая, но тут можно погулять словно в настоящем лесу, а потом пойти по клубам через дорогу.
ℹ️ Большинство ярмарок откроется ближе к 27 ноября, мы вам напомним 🖤
Mies van der Rohe Haus
Людвиг Мис ван дер Роэ — один из самых выдающихся немецких архитекторов-модернистов 20 века.
В своих работах он часто использовал несущие конструкции из стали и много стекла на фасадах. Если вы знаете спроектированную Мисом Neue Nationalgalerie, то знакомы с этим концептом; но сейчас речь про другое здание.
🏡 В районе Alt-Hohenschönhausen стоит Haus Lemke, так же известный как Mies van der Rohe Haus.
Он был спроектирован Мисом для владельца типографии Карла Лемке и его жены. Это простой Г-образный кирпичный дом у небольшого озера. Он представляет собой концентрацию идей Миса: проект был нацелен на сочетание соотношения цены и качества с очень функциональным дизайном, простой геометрией и красивой конструкцией. Это последнее здание, которое Мис успел реализовать в Германии до своей эмиграции в США в 1938.
🖼️ Сейчас тут выставляют современное искусство, и 12 ноября открывается новая выставка.
Дом открыт с 11 до 17, каждый день кроме понедельника. Вход свободный.
#htb_гдегулять
Людвиг Мис ван дер Роэ — один из самых выдающихся немецких архитекторов-модернистов 20 века.
В своих работах он часто использовал несущие конструкции из стали и много стекла на фасадах. Если вы знаете спроектированную Мисом Neue Nationalgalerie, то знакомы с этим концептом; но сейчас речь про другое здание.
🏡 В районе Alt-Hohenschönhausen стоит Haus Lemke, так же известный как Mies van der Rohe Haus.
Он был спроектирован Мисом для владельца типографии Карла Лемке и его жены. Это простой Г-образный кирпичный дом у небольшого озера. Он представляет собой концентрацию идей Миса: проект был нацелен на сочетание соотношения цены и качества с очень функциональным дизайном, простой геометрией и красивой конструкцией. Это последнее здание, которое Мис успел реализовать в Германии до своей эмиграции в США в 1938.
🖼️ Сейчас тут выставляют современное искусство, и 12 ноября открывается новая выставка.
Дом открыт с 11 до 17, каждый день кроме понедельника. Вход свободный.
#htb_гдегулять
🕊️ 9 ноября 1989 — важный день в истории Германии. Стена, разделявшая Восточный и Западный Берлин в течение 28 лет, пала.
📺 Около 7 вечера секретарь ЦК Гюнтер Шабовски на пресс-конференции объявил, что для поездки в Западный Берлин больше не нужно подтверждать её цель. Жители ГДР могут просто взять и поехать на Запад. На вопрос о том, когда изменения вступают в силу, он ответил: «Немедленно».
Новость быстро разлетелась по городу. Несколько тысяч человек пришли к пограничным переходам на Востоке и хотели немедленно попасть на другую сторону. Инструкции пограничники ещё не получили, и что делать, не понимали.
Людей скопилось так много, что в 21:20 был открыт переход на Bornholmer Straße, а позже открыли и другие переходы.
🎉 Весь город праздновал: несколько дней в ресторанах посетителям наливали бесплатно.
Через год, 3 октября 1990 года, произошло официальное воссоединение Германии: ГДР объединилась с ФРГ. 3 октября стал праздником, по всей стране отмечается День германского единства (Tag der Deutschen Einheit).
📍 На месте бывшего пограничного перехода Bornholmer Straße теперь находится Platz des 9. November 1989, на которой есть выставка, посвященная историческим событиям.
Падение Берлинской стены — символ надежды, мира и свободы. Это вечный символ силы мирного протеста и стремления к единству.
#htb_культурныйкод
📺 Около 7 вечера секретарь ЦК Гюнтер Шабовски на пресс-конференции объявил, что для поездки в Западный Берлин больше не нужно подтверждать её цель. Жители ГДР могут просто взять и поехать на Запад. На вопрос о том, когда изменения вступают в силу, он ответил: «Немедленно».
Новость быстро разлетелась по городу. Несколько тысяч человек пришли к пограничным переходам на Востоке и хотели немедленно попасть на другую сторону. Инструкции пограничники ещё не получили, и что делать, не понимали.
Людей скопилось так много, что в 21:20 был открыт переход на Bornholmer Straße, а позже открыли и другие переходы.
🎉 Весь город праздновал: несколько дней в ресторанах посетителям наливали бесплатно.
Через год, 3 октября 1990 года, произошло официальное воссоединение Германии: ГДР объединилась с ФРГ. 3 октября стал праздником, по всей стране отмечается День германского единства (Tag der Deutschen Einheit).
📍 На месте бывшего пограничного перехода Bornholmer Straße теперь находится Platz des 9. November 1989, на которой есть выставка, посвященная историческим событиям.
Падение Берлинской стены — символ надежды, мира и свободы. Это вечный символ силы мирного протеста и стремления к единству.
#htb_культурныйкод
Ивент-календарь
Собрали вам самых разных берлинских ивентов на ноябрь.
🚇 11 ноября будет работать Музей U-Bahn, он открывается раз в месяц. Заходите сюда, чтобы узнать про историю берлинской подземки. Подробнее про музей мы рассказывали вот тут.
🧀 12 ноября в Markthalle Neun пройдёт фестиваль сыра Cheese Berlin. На маркете будут продавать сыры из разных стран, а ещё проведут дегустации. Вход €5, программа и билеты вот тут.
🪩 16-18 ноября в Belgienhalle будет техно-фестиваль Boiler Room. Заходите послушать новых музыкантов со всего мира. Сейчас есть билеты по €40 на день, подробности вот тут.
🇫🇷 23-29 ноября пройдёт фестиваль французского кино. Фильмы покажут в оригинале, есть несколько с английскими субтитрами, ищите пометку OmeU. Расписание вот тут.
💀 26 ноября по случаю Totensonntag (Поминальное воскресенье)в Крематории Baumschulenweg будет день открытых дверей. В программе органная музыка, лекции, концерты, детский театр и две экскурсии: архитектурная и технологическая, где расскажут, что и как работает. Расписание вот тут.
🎄 Рождествнские ярмарки
Сегодня начал работать Christmas Avenue. В программе драг-бинго, караоке, мюзиклы и представления ЛГБТ+ сцены. Рекомендуем идти сюда, когда проходит какое-то шоу. Расписание чекайте вот тут.
16 ноября откроется Medieval Christmas Market. Приходите сюда смотреть на средневековых ремесленников, жонглёров или просто пострелять из лука.
P.S. Заходите в наш Berlin to Go 🥤, если хотите узнавать про актуальные события первыми, там мы постим анонсы почти каждый день, а ещё организуем ивенты сами.
🎤 А у вас какие планы?
Собрали вам самых разных берлинских ивентов на ноябрь.
🚇 11 ноября будет работать Музей U-Bahn, он открывается раз в месяц. Заходите сюда, чтобы узнать про историю берлинской подземки. Подробнее про музей мы рассказывали вот тут.
🧀 12 ноября в Markthalle Neun пройдёт фестиваль сыра Cheese Berlin. На маркете будут продавать сыры из разных стран, а ещё проведут дегустации. Вход €5, программа и билеты вот тут.
🪩 16-18 ноября в Belgienhalle будет техно-фестиваль Boiler Room. Заходите послушать новых музыкантов со всего мира. Сейчас есть билеты по €40 на день, подробности вот тут.
🇫🇷 23-29 ноября пройдёт фестиваль французского кино. Фильмы покажут в оригинале, есть несколько с английскими субтитрами, ищите пометку OmeU. Расписание вот тут.
💀 26 ноября по случаю Totensonntag (Поминальное воскресенье)в Крематории Baumschulenweg будет день открытых дверей. В программе органная музыка, лекции, концерты, детский театр и две экскурсии: архитектурная и технологическая, где расскажут, что и как работает. Расписание вот тут.
🎄 Рождествнские ярмарки
Сегодня начал работать Christmas Avenue. В программе драг-бинго, караоке, мюзиклы и представления ЛГБТ+ сцены. Рекомендуем идти сюда, когда проходит какое-то шоу. Расписание чекайте вот тут.
16 ноября откроется Medieval Christmas Market. Приходите сюда смотреть на средневековых ремесленников, жонглёров или просто пострелять из лука.
P.S. Заходите в наш Berlin to Go 🥤, если хотите узнавать про актуальные события первыми, там мы постим анонсы почти каждый день, а ещё организуем ивенты сами.
🎤 А у вас какие планы?
Разбираемся с номерами автобусов BVG 🚌
Вы когда-нибудь задумывались, откуда берётся номер автобуса и есть ли там вообще логика? BVG недавно раскрыли этот секрет, давайте разберёмся.
Текущую систему нумерации маршрутов придумали 30 лет назад, вскоре после падения стены. Все автобусы получили трёхзначные номера.
1️⃣ Первая цифра отвечает за тип линии. 1 и 2 — это обычные маршруты, они ездят с интервалом в 10 или 20 минут. 3 говорит о том, что на маршруте есть какие-то изменения. Как правило, это случается из-за ремонта дороги: увеличиваются интервалы, переносятся остановки или автобус едет в объезд.
Если номер начинается с другой цифры (сейчас ещё используют 6, 7 и 8) — это означает, что автобус выезжает за пределы Берлина.
2️⃣ Вторая цифра указывает, в какой район едет автобус:
1 — Вильмерсдорф и Целендорф,
2 — Веддинг и Райникендорф,
3 — Шпандау,
4 — Шарлоттенбург и Шенеберг, Митте и Фридрихсхайн-Кройцберг,
5 — Панков и Хоэншёнхаузен,
6 — Трептова-Кёпеника,
7 — Темпельхоф и Нойкёльн,
8 — Штеглиц,
9 — Марцан-Хеллерсдорф и Лихтенберг,
а 0 означает, что маршрут едет между районами.
Например, 187 едет в Штеглиц, а 142 — в Фридрихсхайн.
Вообще деление очень условное, ведь большинство линий разъезжают между районами.
3️⃣ Третья цифра отвечает за нумерации линий внтури района. Например, 171 и 179 проходят через Нойкёльн.
🔤 Маршруты с буквой в начале
Некоторые маршруты начинаются не с цифры, а с буквы.
M — означает «метро» (Metropole). Такие маршруты работают круглосуточно: днём с интервалом в 10 минут, а ночью — 30. Например, M41, который едет из Нойкёльна для HBF.
X — это экспресс маршруты. Такие автобусы делают несколько остановок, чтобы добраться до пункта назначения быстрее. Например, маршрут X71, который едет в аэропорт.
N — это ночные автобусы, они курсируют ежедневно с полуночи до 4:30. Мои любимые N7
и его экспресс-версия N7X, они едут из Шпандау в аэропорт.
👾 Исключения
Вроде бы всё ясно, но схема работает не всегда. Например, M29 проезжает не по Веддингу, а из Грюневальда в Нойкёльн.
Ещё есть «туристические» маршруты 100, 200 и 300. Они проезжают через основные достопримечательности, так что номера сделали простыми и запоминающимися.
🎤 А у вас есть любимый маршрут?
#htb_культурныйкод
Вы когда-нибудь задумывались, откуда берётся номер автобуса и есть ли там вообще логика? BVG недавно раскрыли этот секрет, давайте разберёмся.
Текущую систему нумерации маршрутов придумали 30 лет назад, вскоре после падения стены. Все автобусы получили трёхзначные номера.
1️⃣ Первая цифра отвечает за тип линии. 1 и 2 — это обычные маршруты, они ездят с интервалом в 10 или 20 минут. 3 говорит о том, что на маршруте есть какие-то изменения. Как правило, это случается из-за ремонта дороги: увеличиваются интервалы, переносятся остановки или автобус едет в объезд.
Если номер начинается с другой цифры (сейчас ещё используют 6, 7 и 8) — это означает, что автобус выезжает за пределы Берлина.
2️⃣ Вторая цифра указывает, в какой район едет автобус:
1 — Вильмерсдорф и Целендорф,
2 — Веддинг и Райникендорф,
3 — Шпандау,
4 — Шарлоттенбург и Шенеберг, Митте и Фридрихсхайн-Кройцберг,
5 — Панков и Хоэншёнхаузен,
6 — Трептова-Кёпеника,
7 — Темпельхоф и Нойкёльн,
8 — Штеглиц,
9 — Марцан-Хеллерсдорф и Лихтенберг,
а 0 означает, что маршрут едет между районами.
Например, 187 едет в Штеглиц, а 142 — в Фридрихсхайн.
Вообще деление очень условное, ведь большинство линий разъезжают между районами.
3️⃣ Третья цифра отвечает за нумерации линий внтури района. Например, 171 и 179 проходят через Нойкёльн.
🔤 Маршруты с буквой в начале
Некоторые маршруты начинаются не с цифры, а с буквы.
M — означает «метро» (Metropole). Такие маршруты работают круглосуточно: днём с интервалом в 10 минут, а ночью — 30. Например, M41, который едет из Нойкёльна для HBF.
X — это экспресс маршруты. Такие автобусы делают несколько остановок, чтобы добраться до пункта назначения быстрее. Например, маршрут X71, который едет в аэропорт.
N — это ночные автобусы, они курсируют ежедневно с полуночи до 4:30. Мои любимые N7
и его экспресс-версия N7X, они едут из Шпандау в аэропорт.
👾 Исключения
Вроде бы всё ясно, но схема работает не всегда. Например, M29 проезжает не по Веддингу, а из Грюневальда в Нойкёльн.
Ещё есть «туристические» маршруты 100, 200 и 300. Они проезжают через основные достопримечательности, так что номера сделали простыми и запоминающимися.
🎤 А у вас есть любимый маршрут?
#htb_культурныйкод
Сегодня и завтра бастуют машинисты GDL, а в понедельник начнётся ремонт U8
Ребята, тут опять забастовки и ремонты. Сейчас всё объясним.
🚂 C 15 ноября, 22:00 по 16 ноября, 18:00 бастует профсоюз машинистов GDL. Будут задержки и отмены берлинских S-Bahn, а ещё региональных электричек и поездов Deutsche Bahn.
Deutsche Bahn рекомендует отложить или перенести поездки сегодня и завтра. Больше информации есть вот тут, а телефон горячей линии указан тут.
🚧 С 20 ноября, 01:30 по 18 декабря, 3:30 не будет поездов U8 между U Osloer Straße и S+U Alexanderplatz. BVG будет обновлять рельсы между станциями Voltastraße и Bernauer Straße.
🚌 Вместо поездов пустят автобусы, они будут останавливаться на всех остановках U8, кроме Weinmeisterstraße. Подробнее читайте вот тут.
Готовьтесь морально и планируйте больше времени на дорогу!
Ребята, тут опять забастовки и ремонты. Сейчас всё объясним.
🚂 C 15 ноября, 22:00 по 16 ноября, 18:00 бастует профсоюз машинистов GDL. Будут задержки и отмены берлинских S-Bahn, а ещё региональных электричек и поездов Deutsche Bahn.
Deutsche Bahn рекомендует отложить или перенести поездки сегодня и завтра. Больше информации есть вот тут, а телефон горячей линии указан тут.
🚧 С 20 ноября, 01:30 по 18 декабря, 3:30 не будет поездов U8 между U Osloer Straße и S+U Alexanderplatz. BVG будет обновлять рельсы между станциями Voltastraße и Bernauer Straße.
🚌 Вместо поездов пустят автобусы, они будут останавливаться на всех остановках U8, кроме Weinmeisterstraße. Подробнее читайте вот тут.
Готовьтесь морально и планируйте больше времени на дорогу!
Немецкие блюда и где их съесть
До переезда в Германию нам казалось, что немецкая кухня — это только сосиски, картошка и дёнеры. Ну и пиво. Уже в Берлине мы начали изучать, что такое немецкая кухня. Оказалось, что там бывают и другие блюда, но картошка с сосисками тоже есть.
Этот пост мы написали вместе с Ирой. Она охотится за настоящими немецкими блюдами в Берлине и когда путешествует по стране. Сегодня расскажем, где поесть немецких блюд и каких.
🇩🇪 Классические немецкие рестораны. Размер порций в них обычно довольно значительный: когда официант приносит тарелку с горой еды, невольно задумываешься, сколько дней ты будешь это есть. В таких ресторанах подают всё самое традиционное: шницели, шпецле (Spätzle, это яичная мягкая паста), мюнхенские белые сосиски (Weißwurst) с брецелем и картофельные кнодели.
Рекомендуем зайти в Lebensmittel in Mitte и попробовать шницель с картофельным салатом и брецель. Schnitzelei специализируются по шницелями, их там 10 видов, есть даже веганские.
🍻 Биргартены. В них можно прийти не только выпить и пообщаться, но и поесть.
Рекомендуем сходить в Hofbräu. Пусть он и считается самым туристическим, но по вечерам там играет музыка, все сидят по скамейкам пьяные и весёлые. Душевно. Там мне понравился шницель с грибным соусом. В Brauhaus Georgbraeu попробуйте рыбу, из неё заботливо вытаскивают все косточки.
Больше про биргартены мы рассказывали вот тут.
🇦🇹 Австрийские рестораны. Многие немецкие шефы при вопросе про свои любимые места рассказывают про рестораны австрийской кухни.
Рекомендуем заглянуть в Alt Wien или Österelli. Смело заказывайте там шницели, картофельный салат, тафельшпиц (Tafelspitz, отварное мясо с хреном), а на десерт штрудель или кайзершмаррн (Kaiserschmarrn), десерт из бисквитного теста с сахарной пудрой, сливками и ванильным соусом.
🥘 Рестораны современной немецкой кухни. Размер порций в них меньше, чем в классическийх ресторанах, так что можно не бояться брать тарелку горячего на человека. Даже для десерта место останется.
Рекомендуем зайти в Trio и попробовать гуляш, спешлы недели и штрудель или в PeterPaul за ресторанной версией карривурста.
✨ Что ещё. Заглядывайте в сезонное меню, ведь каждый раз шефы придумывают что-то новенькое из продуктов, созревающих в это время года. Как правило, такие блюда стоят дороже, чем основное меню, но зато необычненько.
В путешествиях пользуйтесь Taste Atlas. В нём можно найти рекомендации по блюдам региона, в котором находитесь, и где их можно попробовать.
🎤 А у вас есть любимые рестораны немецкой кухни?
#htb_чепоесть
До переезда в Германию нам казалось, что немецкая кухня — это только сосиски, картошка и дёнеры. Ну и пиво. Уже в Берлине мы начали изучать, что такое немецкая кухня. Оказалось, что там бывают и другие блюда, но картошка с сосисками тоже есть.
Этот пост мы написали вместе с Ирой. Она охотится за настоящими немецкими блюдами в Берлине и когда путешествует по стране. Сегодня расскажем, где поесть немецких блюд и каких.
🇩🇪 Классические немецкие рестораны. Размер порций в них обычно довольно значительный: когда официант приносит тарелку с горой еды, невольно задумываешься, сколько дней ты будешь это есть. В таких ресторанах подают всё самое традиционное: шницели, шпецле (Spätzle, это яичная мягкая паста), мюнхенские белые сосиски (Weißwurst) с брецелем и картофельные кнодели.
Рекомендуем зайти в Lebensmittel in Mitte и попробовать шницель с картофельным салатом и брецель. Schnitzelei специализируются по шницелями, их там 10 видов, есть даже веганские.
🍻 Биргартены. В них можно прийти не только выпить и пообщаться, но и поесть.
Рекомендуем сходить в Hofbräu. Пусть он и считается самым туристическим, но по вечерам там играет музыка, все сидят по скамейкам пьяные и весёлые. Душевно. Там мне понравился шницель с грибным соусом. В Brauhaus Georgbraeu попробуйте рыбу, из неё заботливо вытаскивают все косточки.
Больше про биргартены мы рассказывали вот тут.
🇦🇹 Австрийские рестораны. Многие немецкие шефы при вопросе про свои любимые места рассказывают про рестораны австрийской кухни.
Рекомендуем заглянуть в Alt Wien или Österelli. Смело заказывайте там шницели, картофельный салат, тафельшпиц (Tafelspitz, отварное мясо с хреном), а на десерт штрудель или кайзершмаррн (Kaiserschmarrn), десерт из бисквитного теста с сахарной пудрой, сливками и ванильным соусом.
🥘 Рестораны современной немецкой кухни. Размер порций в них меньше, чем в классическийх ресторанах, так что можно не бояться брать тарелку горячего на человека. Даже для десерта место останется.
Рекомендуем зайти в Trio и попробовать гуляш, спешлы недели и штрудель или в PeterPaul за ресторанной версией карривурста.
✨ Что ещё. Заглядывайте в сезонное меню, ведь каждый раз шефы придумывают что-то новенькое из продуктов, созревающих в это время года. Как правило, такие блюда стоят дороже, чем основное меню, но зато необычненько.
В путешествиях пользуйтесь Taste Atlas. В нём можно найти рекомендации по блюдам региона, в котором находитесь, и где их можно попробовать.
🎤 А у вас есть любимые рестораны немецкой кухни?
#htb_чепоесть
В 1999 в Берлине открыли крематорий Baumschulenweg взамен старого, в котором сейчас находится культурное пространство.
🏛️ Снаружи это простой бетонный куб, в котором чередуются утопленные и выступающие помещения. Цветовой акцент — зелёные металлические жалюзи. Много зелёных элементов можно встретить и внтури: от пола до ламп.
Центр здания — зал с 10-метровыми колоннами и полом из зелёного доломита. Приглушённый свет на бетонных стенах создаёт атмосферу спокойствия и безвременья. Архитекторы Шультес и Франк вдохновлялись архитектурой египетского храмового комплекса и арабской мечети.
💀 26 ноября по случаю Totensonntag (Поминальное воскресенье) в Крематории будет органная музыка, лекции, концерты, детский театр и две экскурсии на немецком. В 12:00 начнётся архитектурная экскурсия (бесплатно, без регистрации); а с 11:20 будут туры с технологическим уклоном: расскажут, что и как тут работает. Запись на месте, билет около €10. Длительность 30 минут.
🔗 Вся программа вот тут.
#htb_гдегулять
🏛️ Снаружи это простой бетонный куб, в котором чередуются утопленные и выступающие помещения. Цветовой акцент — зелёные металлические жалюзи. Много зелёных элементов можно встретить и внтури: от пола до ламп.
Центр здания — зал с 10-метровыми колоннами и полом из зелёного доломита. Приглушённый свет на бетонных стенах создаёт атмосферу спокойствия и безвременья. Архитекторы Шультес и Франк вдохновлялись архитектурой египетского храмового комплекса и арабской мечети.
💀 26 ноября по случаю Totensonntag (Поминальное воскресенье) в Крематории будет органная музыка, лекции, концерты, детский театр и две экскурсии на немецком. В 12:00 начнётся архитектурная экскурсия (бесплатно, без регистрации); а с 11:20 будут туры с технологическим уклоном: расскажут, что и как тут работает. Запись на месте, билет около €10. Длительность 30 минут.
🔗 Вся программа вот тут.
#htb_гдегулять
Книжные секонды Берлина, в которых есть книги на английском (и не только)
📚 В Берлине есть много маленьких и больших книжных секонд-хендов. Держите семь магазинчиков, в которых есть книги на английском. Книги там обычно стоят по €2-12.
Пост мы написали вместе с Мадиной, она много читает и собирает истории про всё необычное.
📙 Antiquariat Bücherhalle. Помещение тут очень красивое: куда не посмотришь — везде книги. Продают в основном книги на немецком, но можно найти что-то на английском, французском и других языках. Например, неделю назад видели там сборник стихотворений Есенина на русском, в отделе напротив входа. В этом книжном есть крутящийся стенд с книгами маленького формата на английском и французском, а рядом — стеллажи, в которых можно найти не просто покетбуки, а издания покрупнее. Иногда принимают карты, но лучше взять с собой наличные.
upd. Книжный закрылся в начале 2024 😢
📕 Saint George's English Bookshop. В этом магазине в основном продают книги на английском, есть б/у и совсем новые. Ещё тут есть несколько полок с б/у французскими книгами. Мне очень нравится их секция с научпопом и коробка со старыми выпусками журнала New Yorker. Можно платить картой.
📗 Oxfam Buchshop. Книг на немецком тут гораздо больше, но часто можно поймать клёвые книги на английском и французском. Почти всегда есть издания на итальянском, иврите, испанском и русском. Цены довольно низкие: например, одна и та же книга тут будет стоить €4, а Saint George's — €7. Дешевле только на блошиных рынках. Принимают карты.
📔 Another Country. Это самый душевный (и пыльный) магазин из всех. Там много каких-то мелочей, словно ты у кого-то в квартире. Лампы, столы, раскиданные книги, бокалы, свечи. Тут много художественной литературы, а в подвале много фэнтези, особенно про вампиров почему-то. Большинство книг можно купить, а потом принести обратно и вам вернуть её стоимость минус €1. Цену книги можно узнать по цвету наклейки внутри. Принимают наличные.
📘 The Book Nook. Здесь почти все книги на английском, ещё есть пара полок на французском. Пространство небольшое, а книг много, так что иногда приходится протискиваться и переставлять книги, чтобы что-то найти. Сотрудники очень приятные и общительные, могут посоветовать что-то интересное. Принимают карты.
📒 Berliner Büchertisch. Здесь в основном продают книги на немецком, но есть и на французском, английском и итальянском. Принимают карты.
📓 Bunbury. В зале с пианино есть стеллажи с книгами на английском и французском и стеллаж со всем на свете — например, с Достоевским на турецком. Обычно в книжных секондах цену пишут карандашом внутри книги, а здесь её не пишут и, как мне показалось, решают стоимость прямо у кассы. По моему опыту, книги тут дешёвые — по €2-4. Принимают только наличные.
✨ Бонус: Книжные будки. Их можно найти на карте по запросу «Bücherschrank». Это телефонные будки, переоборудованных в общественные библиотеки. Наверняка вы встречали их, прогуливая по городу. Большинство книг в них на немецком, но часто бывают книги и на других языках. Недавно, например, поймала Набокова на русском.
📍 Все магазинчики из поста мы добавили на эту карту.
🎤 А у вас есть любимые книжные?
#htb_шоппинг
📚 В Берлине есть много маленьких и больших книжных секонд-хендов. Держите семь магазинчиков, в которых есть книги на английском. Книги там обычно стоят по €2-12.
Пост мы написали вместе с Мадиной, она много читает и собирает истории про всё необычное.
📙 Antiquariat Bücherhalle. Помещение тут очень красивое: куда не посмотришь — везде книги. Продают в основном книги на немецком, но можно найти что-то на английском, французском и других языках. Например, неделю назад видели там сборник стихотворений Есенина на русском, в отделе напротив входа. В этом книжном есть крутящийся стенд с книгами маленького формата на английском и французском, а рядом — стеллажи, в которых можно найти не просто покетбуки, а издания покрупнее. Иногда принимают карты, но лучше взять с собой наличные.
upd. Книжный закрылся в начале 2024 😢
📕 Saint George's English Bookshop. В этом магазине в основном продают книги на английском, есть б/у и совсем новые. Ещё тут есть несколько полок с б/у французскими книгами. Мне очень нравится их секция с научпопом и коробка со старыми выпусками журнала New Yorker. Можно платить картой.
📗 Oxfam Buchshop. Книг на немецком тут гораздо больше, но часто можно поймать клёвые книги на английском и французском. Почти всегда есть издания на итальянском, иврите, испанском и русском. Цены довольно низкие: например, одна и та же книга тут будет стоить €4, а Saint George's — €7. Дешевле только на блошиных рынках. Принимают карты.
📔 Another Country. Это самый душевный (и пыльный) магазин из всех. Там много каких-то мелочей, словно ты у кого-то в квартире. Лампы, столы, раскиданные книги, бокалы, свечи. Тут много художественной литературы, а в подвале много фэнтези, особенно про вампиров почему-то. Большинство книг можно купить, а потом принести обратно и вам вернуть её стоимость минус €1. Цену книги можно узнать по цвету наклейки внутри. Принимают наличные.
📘 The Book Nook. Здесь почти все книги на английском, ещё есть пара полок на французском. Пространство небольшое, а книг много, так что иногда приходится протискиваться и переставлять книги, чтобы что-то найти. Сотрудники очень приятные и общительные, могут посоветовать что-то интересное. Принимают карты.
📒 Berliner Büchertisch. Здесь в основном продают книги на немецком, но есть и на французском, английском и итальянском. Принимают карты.
📓 Bunbury. В зале с пианино есть стеллажи с книгами на английском и французском и стеллаж со всем на свете — например, с Достоевским на турецком. Обычно в книжных секондах цену пишут карандашом внутри книги, а здесь её не пишут и, как мне показалось, решают стоимость прямо у кассы. По моему опыту, книги тут дешёвые — по €2-4. Принимают только наличные.
✨ Бонус: Книжные будки. Их можно найти на карте по запросу «Bücherschrank». Это телефонные будки, переоборудованных в общественные библиотеки. Наверняка вы встречали их, прогуливая по городу. Большинство книг в них на немецком, но часто бывают книги и на других языках. Недавно, например, поймала Набокова на русском.
📍 Все магазинчики из поста мы добавили на эту карту.
🎤 А у вас есть любимые книжные?
#htb_шоппинг