How to Berlin
7.28K subscribers
546 photos
12 videos
476 links
💛 Мы помогаем классным ребятам классно переехать в Берлин: https://howtoberlin.de/

💌 Нам всегда можно написать на hi@howtoberlin.de или в чатик https://t.me/howtoberliner
Download Telegram
Королевская академия садоводства

💎 Берлин очень разный. В каждом районе можно найти много необычных магазинов, зданий и кафешек. Если вы знаете интересное место на районе и хотите про него рассказать, напишите мне.

🌸 Этот пост мы написали вместе с Алексеем. Он рассказал про самый королевский цветочный магазин на своём районе — Königliche Gartenakademie. Вот его история.

🪴 Когда я переехал в Берлин, сразу обратил внимание на оформленные рассадой и растениями балкончики и большое количество цветочных магазинов в каждом районе.

🌼 Пока жил на временной квартире, твёрдо решил, что на балконе в постоянной соберу клумбу. Вот я переехал, а где покупать цветы на районе было непонятно. Хотелось найти приятный магазинчик недалеко от дома.

👑 Как-то осенью, прогуливаясь про Далему, я наткнулся на Königliche Gartenakademie.
Зайдя вовнутрь, сразу понял: это то, что требовала моя цветочная душа.

🌿 В магазине продают в основном растения для балкона и сада, но есть и немного комнатных. Тут же можно подобрать кашпо, побродить в отделе с книгами, декором и всякими садовыми штуками. Можно обойти магазин и спрятаться в уголке с японским фонтанчиком, а можно выпить кофе в кафе на территории. Столик бронируйте вот тут.

🌺 Мне очень нравится бывать в этом магазине: в зависимости от сезона тут цветут разные растения. В каждый визит цветочный выглядит иначе. Сейчас сезон гортензии, а в начале весны были подснежники в милых глиняных горшочках.

🍸 Иногда тут продают наборы зелени для какого-то блюда. Например, 6 горшочков с травами для гриля или 6 горшочков с травами, но для коктейлей.

💶 Что по ценам? Растения здесь немного дороже, чем в среднем цветочном. Я покупал первоцветы в глиняном горшочке по €5.60, а у дома в обычном цветочном они стоили €3, но в пластиком горшке. Ради той красоты, которую видишь, закупаясь в магазине, можно и переплатить.

#htb_шоппинг
Ивент-календарь

🏸 Sport im Park. В парках по всему Берлину можно ходить на бесплатные тренировки. Баскетбол и другие командные игры, йога, танцы, воркауты, тайский бокс, фитнес. Тренировки есть не только для взрослых. Много занятий для детей, для всей семьи и для пожилых. Смотрите расписание и отправляйтесь в ближайший парк.

📽 Кино. Если вы ещё не были в открытых кинотеатрах, рекомендуем посмотреть на сеансы на площадках у Kulturforum и Замка Шарлоттенбург. Программа и билеты вот тут.

🎭 До середины сентября пройдёт Kultursommerfestival. Там есть всё: от литературных чтений и театральных презентаций до классической музыки и танцевальных представлений. Очень много бесплатных ивентов без регистрации, расписание смотрите вот тут.

🖼 До 8 августа в галерее в Нойкёльне проходит новосибирская выставка. Там представлены работы пяти художественных коллективов из Сибири. Выставка исследует вопросы выживания: работы показывают образ репрессий и контррепрессий. Вход свободный.

Стендапы
🎙 Денис Чужой выступит с дополнительным шоу 26 июля. Концерт пройдёт в кабаре-театре BKA. Билеты от €40 вот тут.

🎤 30 и 31 июля выступает грустный комик Саша Долгополов. Билеты от €40 можно купить тут.

А что в выходные?
🍻 16 июля Vagabund Brauerei празднует девятилетие. С 14:00 в Kesselhaus разливают праздничный micro IPA, а с 18:00 обещают вечеринку. Перекусить можно в фудтраках на территории.

🍕 16 и 17 июля в Jules B-Part пройдёт пицца-фестиваль. Можно не только перепробовать все пиццы, но и приготовить свою собственную. Записываться на воркшоп вроде не надо, но рекомендуем прийти пораньше. Кроме пицц будут итальянские десерты и коктейли. Вход €3. Подробности вот тут.
Билет на ICE куда угодно за 40 евро

🚂 Помните, мы гоняли в Кведлинбург и Гёрлиц с Quer-durchs-Land тикетами?

🎟 Короче, дойчебан придумал штуку ещё круче. Egal-Wohin-Ticket — это билет на 1 поездку на ICE/IC по всей стране за €39.90. Как раз для любителей сгонять в Мюнхен и не потратить на это €300 или 10 часов пересадок по REшкам.

🤯 Чтобы добыть Egal-Wohin-Ticket, надо пройти квест:

1. Купить карточку с кодом. Она продаётся в Edeka, BUDNI и других магазинах сети.
2. Активировать код и забукать билет вот тут.

📆 Коды обещают продавать до 31 марта 2023, а кататься можно аж до 31 декабря 2023. Букать билет надо минимум за два дня до поездки. Больше подробностей вот тут.

🤷‍♀️ Карточки уже должны продаваться в магазинах где-то рядом с кассой и другими картами активации симок и нетфликсов. В ближайших к нам Эдеках тикетов не было, а вы их встречали?

upd. Тарас в комментариях подсказал, что за билетом лучше приходить прям с утра. У каждого магазина есть лимит билетов на день. Нужно сразу идти к кассиру и просить его пробить заветный билет, можно сразу несколько.
🌞 Привет! Канал укатывает в двухнедельный отпуск. Чтобы вы не скучали, ловите наши любимые посты с едой:

Суши
Биргартены
– Подборка для особого ужина
Французские пироженки
Макаруны

Многие посты размечены тегами для простоты навигации, описание вот тут.

Обнимаем 🖤
Башня-толстушка

💿 Видели обложку последнего альбома Rammstein? Сейчас расскажем, что за башня на ней и где её можно посмотреть.

Trudelturm (Trudelwindkanal) — вертикальная аэродинамическая труба, где поток воздуха движется снизу вверх.

💨 Её построили для моделирования состояния штопора и поиска выхода из него. В трубу помещали уменьшенные модели самолётов и регулировали скорость воздушного потока, чтобы все состояния хорошенько понаблюдать. Это была супер инновация: впервые такое опасное вращение смогли смоделировать в лабе.

✈️ Башню построили в 30-х на территории первого коммерческого аэродрома Германии — Йоханнисталь. Его открыли в 1909, а позже там начали проводить лётные эксперименты и настроили тренажёров. Кроме толстой башни есть аэродинамическая труба и звукоизолированный стенд.

🏫 Сейчас всё это находится на территории Аэродинамического парка Университета Гумбольдта. Больше информации есть на сайте. Вход в парк свободный: просто приходите и рассматривайте эти огромные штуки

#htb_гдегулять
Ивент-календарь: звездоливень, дни рождения клубов и стендап

🤩 В эти выходные с небес будет падать метеоритный поток Персеиды и тысячи звёзд. Настоящий звездоливень случится в ночь на субботу, между 2 и 4 часами. Обещают до 100 падающих звёзд в час. Кроме этого будет суперлуние, какое-то бинго выходит!

🔭 Завтра с 17:00 на Tempelhofer Feld (вход у Tor 9) эксперты помогут вам рассмотреть всё самое интересное через телескоп. Для детей будут мастер-классы по сбору ракет и составлению звёздных карт. Бесплатно, без регистрации.

🌌 Если хотите по-взрослому увидеть всё в темноте, руководитель Планетария рекомендует ехать в Gülpe. Это считается самым тёмным местом в Германии.

Не забудьте загадать желание, но не произносите его вслух 😉

🎉 Клубу SO36 сегодня исполнилось 44 года. С 18:00 до 22:00 перед входом будет концерт, а после вечеринка с диджеями. Там же, в галерее Salon 36, проходит фотовыставка: заходите посмотреть, как клуб выглядел 20 лет назад. Вход на вечеринку €10, билеты вот тут.

👯‍♀️ Если интересуетесь техно, сходите на ивент Tresor 31. У них тоже день рождения, выставка и какие-то тусычи. Эксперты говорят, что сделано круто. Вход €15, ивент до конца лета.

😹 Никита организовал новых стендапов. 13 августа Кирилл Сиэтлов, Янка Партизанка, Никита Ха будут шутить новые и дорабывать старые шутки в Z-Bar, билеты тут, скидка €2 по коду howtoberlin. 14 августа в Space Meduza открытый микрофон на украинском языке, билеты тут. А 21 августа украинские стендаперы Сергей Детков, Наталья Гарипова, Володимир Дантес и Юра Карагодин выступят в BKA Theater. Шутить будут на украинском и на русском, билеты тут, скидка €10 по коду residents.
Gorillas Mystery Bag

Год назад мы рассказывали про 4-евровые пакеты с продуктами от Too Good To Go.

🥩 Gorillas перестали спасать еду через этот сервис, и начали делать это сами. Ищите в приложении раздел Limited Offers>Save the Waste. Раньше так называемые Mystery Bags продавали за €4, сейчас они стоят €6.96. Пакеты появляются нечасто, но мне удалось поймать парочку. Сегодня покажу мясной.

💶 Я посчитала, сколько стоят штуки из моего пакета: вышло €50. Нормальная такая скидочка, если б не два «но».

1️⃣ Много одинаковых продуктов: вышел какой-то пакет «рыба, мясо и йогурты». Но меня порадовал набор для приготовления сосисок в тесте: сосиски и слоёное тесто.

2️⃣ Минимальный срок хранения всех товаров заканчивался в тот же/на следующий день. Это грустновато, но в целом не так плохо, если вы часто готовите дома. Как работает этот срок читайте вот тут.

⚠️ Если заказать только Mystery Bag, придётся заплатить ещё €4.5 сборов за «небольшой» заказ.
Пармезан, базилик и томат

🍕 Для меня неаполитанская пицца — то, что я могу есть каждый день, радоваться и толстеть. В Берлине куча ресторанов, которые на ней специализируются, и в которые я люблю ходить и пробовать, где лучше. Сегодня покажу несколько любимых и не очень заведений.

👩 Начинаем наше пицца-путешествие у U Naturkundemuseum. Первая остановочка — W Pizza. Сюда можно забежать с подружками посплетничать и выпить пару бокалов белого к пицце, или посидеть вечерком с посонами, запивая пиццу крафтом. Второе заведение сети есть в Нойкёльне.

🛍 Дальше идём в Nea Pizza 1889. Это микро-рест, который по моему ощущению работает больше на доставку. Внутри пара столов и барные стойки. Пока я ела там пиццу, увидела доставщиков всех берлинских компаний. Рекомендую брать на вынос и идти в ближайший парк или заказывать доставку.

👨‍👩‍👧 Третья пиццерия на маршруте — Pizzeria Napoletana. Это большой семейный ресторан. Ребята тщательно подбирают муку и все ингредиенты, тесто выходит как надо. Сюда норм заходить большой компанией или с детьми.

🥙 Переместимся в Пренц в Mamida. Место выглядит как столовка: тут простая мебель, лампочки свисающие с потолка и пёстрые картины на стенах. Но как-то по пренцлауэрбергски уютненько. Если едите мясо, рекомендую брать спешл с кебабом «‎Pizza with attitude». Эта пицца — коллаб с хипстерской кебабной KWA.

🕊 А вот Lovebirds у Rosenthaler Platz мне не зашли. Много раз, проходя мимо, я видела их ярко светящуюся вывеску и интерьер в нежно-розовых тонах, но было как-то не по пути. Когда, наконец, зашла затестить пиццу, в моей Маргарите оказалось очень много теста, которое подгорело больше чем следовало, да и вайб внутри был какой-то не тот.

🎤 Куда сходить в следующий раз? Что порекомендуете?

🇮🇹 P.S. Если будете в Неаполе, то сходите Antica Pizzeria Port’Alba. Место может и туристическое, но однажды я там съела эталонную Маргариту за €6.

#htb_чепоесть
Делаем штуки руками

🪚 Говорят, что если работаешь головой, то отдыхать надо, делая что-то руками. В домашних условиях найти это «что-то» бывает непросто: то инструментов не хватает, то стола для заляпывания краской нет, то просто нет сил что-то выдумывать.

Мы сходили на два мастер-класса и сегодня расскажем, как это работает. Вдруг наш опыт вдохновит вас попробовать что-то новое.

Печём десерты 🧁

После того, как мы перепробовали все лучшие макаруны города, а идеальные так и не нашли, решили идти печь сами. В капкейкешной tigertörtchen как раз учат печь капкейки, макаруны, кейк-попы и большие вкусные торты.

На курсе было 8 человек. Нам выдали всё оборудование, ингредиенты и подробно рассказали, что и как делать. Бонусом дали книжку со всеми рецептами. Язык всех занятий — немецкий, а готовили мы парами. Если придёте без пары, у вас будет рандомный партнёр, который скорее всего умеет в английский и переведёт всё, что непонятно.

Всего мы приготовили два противня печенек и два вида начинок. Каждая пара выбрала, какие начинки готовить, например, клубника, кофе, лимон-базилик.

К одной партии макарунов замешали краситель, а другие украсили шоколадом, орешками и лавандой.

Когда макаруны были готовы, мы обменялись так, чтоб у каждого были разные вкусы. В итоге у каждого было штук по 20 макарунов (и пара ещё съедена в процессе хехе).

🎁 Учитывая количество приготовленных штук, мастер-класс себя более чем окупает. Вы не только получаете 3 часа веселья, но и коробищу отменных вкуснях.

🎉 Макаруны хранятся в герметичном контейнере в холодильнике 2 дня, но есть их мы рекомендуем в течение 2 часов после приготовления. В это время они идеальные. Советуем напечь макарунов и немедленно идти к кому-то в гости.

💶 Капкейки €65, макаруны €85, расписание и бронь вот тут.

Лепим вазу или чашу 🏺

brsg Keramik не только продают крутые керамические штуки, но и проводят мастер-классы: учат лепить красивое из куска глины и глазировать. Для тех, кто знаком с лепкой, есть студия, где можно лепить самостоятельно, а обжигать потом у ребят. Иногда проходят мастер-классы с лепкой на гончарном круге.

Мы ходили на двухдневный воркшоп. В первый день рассказали, как лепить, какие бывают техники и показали много работ для вдохновления.

После этого выдали по куску глины и отправили вылепливать свою очень красивую штуку. На занятии дают кучу инструментов, которые помогают придать объекту форму, подрезать или что вам там захочется сделать. Когда штука была готова, её отправили обжигать.

Второй день воркшопа был через неделю. Нам выдали наши обожженные штуки, рассказали про глазировку, и что как можно смешать, чтобы было красивенько.

🪣 А потом выдали 4 ведра разной глазури и оставили развлекаться! Было очень сложно выбрать цвет глазури и порядок глазировки. Откатить процесс нельзя. Можно только чуть-чуть поправить, так что процесс очень ответственный и весёлый.

После этого штуку снова забрали обжигать, а готовую можно было забрать через две недели.

🪄 В конце дня интересно посмотреть, что вышло у ваших сокурсников. Вроде и начинали с одинакового комка глины, а получилась куча разных интересных штук и форм! Магия.

🧘‍♀️ Глина приятная и интересная на ощупь, можно хорошенько погрузиться в процесс и забыть про всё на свете. Медитативненько выходит.

💶 Двухдневный курс €120, букать вот тут. Язык курса — английский.

🎤 А вы пробовали что-то подобное? Расскажите в комментариях!
Вот таких штук наделали 🖤