Доброго, витаминного утра🤚
Фруктовый салат с йогуртом, и бодрящий Шу.
Отличное начало дня☺️
Фруктовый салат с йогуртом, и бодрящий Шу.
Отличное начало дня☺️
🔥5 2
📚 2.1 Колдбрю, варка и другие методы.
После знакомства с проливами может показаться, что китайский чай заваривают только так.
На самом деле способов гораздо больше.
Про колдбрю я уже подробно рассказывал отдельно, поэтому сильно останавливаться на нём не будем. Если коротко — чай заливается холодной водой и несколько часов настаивается в холодильнике. Особенно хорошо такой способ работает летом.
Но есть и другие варианты.
Варка чая
Для многих это оказывается неожиданностью, но чай можно не только заваривать, но и варить.
Чаще всего так готовят шу пуэр, выдержанные белые чаи и некоторые хэй ча.
Вкус получается совсем другим. Настой становится плотнее, а сам чай раскрывается иначе, чем при проливах.
При этом варка — не какой-то древний ритуал для избранных. Достаточно чайника, кастрюли или походного котелка.
Настаивание
Самый простой и недооценённый способ.
Кружка.
Чайник.
Термос.
Без гайвани, чахая и десятка аксессуаров.
Многие хорошие чаи прекрасно завариваются именно так.
Да, вкус будет отличаться от проливов. Но это не делает способ хуже.
А какой способ правильный?
Все.
Гунфу-ча помогает лучше изучать чай и замечать детали. Колдбрю хорошо освежает летом. Варка даёт один результат, настаивание — другой.
Поэтому не стоит зацикливаться на каком-то одном способе.
Главное, чтобы чай хотелось пить снова.
#ЧайныйЛикбез
После знакомства с проливами может показаться, что китайский чай заваривают только так.
На самом деле способов гораздо больше.
Про колдбрю я уже подробно рассказывал отдельно, поэтому сильно останавливаться на нём не будем. Если коротко — чай заливается холодной водой и несколько часов настаивается в холодильнике. Особенно хорошо такой способ работает летом.
Но есть и другие варианты.
Варка чая
Для многих это оказывается неожиданностью, но чай можно не только заваривать, но и варить.
Чаще всего так готовят шу пуэр, выдержанные белые чаи и некоторые хэй ча.
Вкус получается совсем другим. Настой становится плотнее, а сам чай раскрывается иначе, чем при проливах.
При этом варка — не какой-то древний ритуал для избранных. Достаточно чайника, кастрюли или походного котелка.
Настаивание
Самый простой и недооценённый способ.
Кружка.
Чайник.
Термос.
Без гайвани, чахая и десятка аксессуаров.
Многие хорошие чаи прекрасно завариваются именно так.
Да, вкус будет отличаться от проливов. Но это не делает способ хуже.
А какой способ правильный?
Все.
Гунфу-ча помогает лучше изучать чай и замечать детали. Колдбрю хорошо освежает летом. Варка даёт один результат, настаивание — другой.
Поэтому не стоит зацикливаться на каком-то одном способе.
Главное, чтобы чай хотелось пить снова.
#ЧайныйЛикбез
🔥
Уже несколько дней прошло после похода.
А на это видео всё равно периодически возвращаюсь.
Иногда не хочется ничего рассказывать.
Хочется просто посидеть у костра пару минут.
#Тропы
Уже несколько дней прошло после похода.
А на это видео всё равно периодически возвращаюсь.
Иногда не хочется ничего рассказывать.
Хочется просто посидеть у костра пару минут.
#Тропы
❤5🔥3 2👍1
Получил приятные новости, решил отметить это Buble coffee с мохитовым сиропом ☺️
❤🔥5👻3❤2 1
🍝🍷
Сегодня в меню: паста, салат и мерло.
Никакого особого повода. Просто захотелось сделать обычный вечер чуть приятнее.
А что у вас сегодня на ужин?👇
Сегодня в меню: паста, салат и мерло.
Никакого особого повода. Просто захотелось сделать обычный вечер чуть приятнее.
А что у вас сегодня на ужин?👇
👍5
Ну что пришло время рассказать вам о табаке бренда REVERSE 😏🔥
Табак мне, кстати достался благодаря Сане владельце канала "ЧестныйКальян" 🤝
Прокурил несколько позиций, расскажу как есть 😏
🔥 Сетап
Цедра / НГ2 / 3×25. Без изменений, чтобы вкусы не разъезжались.
🥔 Жареная картошка
Из банки запах сначала не читается, но если разобраться — профиль понятный.
На фанеле приглушён, на турке раскрывается заметно лучше.
По вкусу это прям жареная картошка.
Курится без ТХ, жар держит стабильно. Такое скорее под настроение, не на постоянку.
Я бы с чесночными гренками её миксанул😂
☕ Кофе
По нему повторяться не буду, если хотите почитать, вам СЮДА. Я прокурил его второй раз всё стабильно!
Коротко — один из самых удачных кофейных профилей в несигарке.
🌰 Миндальное молоко
Из банки — яркий сливочный миндаль.
На покуре мягко, спокойно. Без приторности.
Потом, после тридцатой минуты аромка начинает пропадать.
🍋 Лимонный пирог
Из банки ожидание есть: выпечка + лимон.
По факту осталась выпечка. Лимона нет от слова "совсем".
И вкус больше похож на печенье, чем на пирог.
🥜 Арахисовый батончик
А вот это уже очень хорошо — второй топ после кофе.
Из банки — сухой батончик, без сладости.
На покуре то же самое: арахис без карамели и сахара.
Хорошо заходит, если не хочется десертной истории.
🌴 Финик
Понятный, хороший, сухофруктовый.
Есть лёгкая сухость во рту при курении, но в целом аромат отличный.
🥣 Овсянка
Из банки — каша из детства.
На покуре вкус есть, но он очень слабый.
Легко потеряется в миксах. В соло мне понравилось, но хотелось бы по ярче.
🌲 КАРЕЛЬСКАЯ СМОЛА
И МОЙ НОВЫЙ ТОП наравне с кофе это КАРЕЛЬСКАЯ СМОЛА!
Это не ёлки в обычном понимании, это прям сосновая, чуть сладковатая и слегка терпкая, такая ненавязчивая история... Какой кайф в соло её покурить🤤🤤🤤
📌Общее впечатление
В целом табачок неплохой. Есть как удачные вкусы, так и не совсем.
После кофе я ожидал, что всё будет немного ярче, но в некоторых позициях аромку не докрутили.
По сырью вопросов нет:
— консистенция нормальная
— сиропа достаточно
— нарезка крупная, забивается легко
— жар держит хорошо
— в работе удобный
Если что по вопросам приобретения и актуальному прайсу можно обратиться сюда:
REVERSE MANAGER
#КальянныйДневник
Табак мне, кстати достался благодаря Сане владельце канала "ЧестныйКальян" 🤝
Прокурил несколько позиций, расскажу как есть 😏
🔥 Сетап
Цедра / НГ2 / 3×25. Без изменений, чтобы вкусы не разъезжались.
🥔 Жареная картошка
Из банки запах сначала не читается, но если разобраться — профиль понятный.
На фанеле приглушён, на турке раскрывается заметно лучше.
По вкусу это прям жареная картошка.
Курится без ТХ, жар держит стабильно. Такое скорее под настроение, не на постоянку.
Я бы с чесночными гренками её миксанул😂
☕ Кофе
По нему повторяться не буду, если хотите почитать, вам СЮДА. Я прокурил его второй раз всё стабильно!
Коротко — один из самых удачных кофейных профилей в несигарке.
🌰 Миндальное молоко
Из банки — яркий сливочный миндаль.
На покуре мягко, спокойно. Без приторности.
Потом, после тридцатой минуты аромка начинает пропадать.
🍋 Лимонный пирог
Из банки ожидание есть: выпечка + лимон.
По факту осталась выпечка. Лимона нет от слова "совсем".
И вкус больше похож на печенье, чем на пирог.
🥜 Арахисовый батончик
А вот это уже очень хорошо — второй топ после кофе.
Из банки — сухой батончик, без сладости.
На покуре то же самое: арахис без карамели и сахара.
Хорошо заходит, если не хочется десертной истории.
🌴 Финик
Понятный, хороший, сухофруктовый.
Есть лёгкая сухость во рту при курении, но в целом аромат отличный.
🥣 Овсянка
Из банки — каша из детства.
На покуре вкус есть, но он очень слабый.
Легко потеряется в миксах. В соло мне понравилось, но хотелось бы по ярче.
🌲 КАРЕЛЬСКАЯ СМОЛА
И МОЙ НОВЫЙ ТОП наравне с кофе это КАРЕЛЬСКАЯ СМОЛА!
Это не ёлки в обычном понимании, это прям сосновая, чуть сладковатая и слегка терпкая, такая ненавязчивая история... Какой кайф в соло её покурить🤤🤤🤤
📌Общее впечатление
В целом табачок неплохой. Есть как удачные вкусы, так и не совсем.
После кофе я ожидал, что всё будет немного ярче, но в некоторых позициях аромку не докрутили.
По сырью вопросов нет:
— консистенция нормальная
— сиропа достаточно
— нарезка крупная, забивается легко
— жар держит хорошо
— в работе удобный
Если что по вопросам приобретения и актуальному прайсу можно обратиться сюда:
REVERSE MANAGER
#КальянныйДневник
❤🔥3✍1👍1
📚 2.2 Про посуду и воду в чае часто спорят. Давайте разбираться 🤔
Кто-то говорит, что главное — чай. Кто-то, что вода решает всё. Кто-то уходит в посуду и её влияние на вкус.
По факту всё проще, если смотреть через практику.
💧 Вода — это база
Если вода плохая, чай сразу становится плоским и тяжёлым.
На нормальной фильтрованной или бутилированной воде чай просто “собирается” в нормальный вкус.
И это не магия, а скорее фон, на котором чай раскрывается.
🫖 Посуда — это управление процессом
Посуда не делает чай “вкуснее” из ничего.
Она влияет на то, как ты с ним работаешь.
Типод или гунфу-чайник — это про удобство и стабильность.
Чтобы ты мог заваривать одинаково каждый раз и не думать о процессе.
А дальше уже идут нюансы:
одни чаи комфортнее держат тепло, другие лучше не перегревать, третьи вообще проще пить быстро проливами.
Но это уже не про “обязательные правила”, а про тонкую настройку под себя.
🍵 Итог простой
Вода — даёт основу вкуса.
Посуда — помогает с процессом.
А дальше уже начинается не теория, а личный опыт.
#ЧайныйЛикбез
Кто-то говорит, что главное — чай. Кто-то, что вода решает всё. Кто-то уходит в посуду и её влияние на вкус.
По факту всё проще, если смотреть через практику.
💧 Вода — это база
Если вода плохая, чай сразу становится плоским и тяжёлым.
На нормальной фильтрованной или бутилированной воде чай просто “собирается” в нормальный вкус.
И это не магия, а скорее фон, на котором чай раскрывается.
🫖 Посуда — это управление процессом
Посуда не делает чай “вкуснее” из ничего.
Она влияет на то, как ты с ним работаешь.
Типод или гунфу-чайник — это про удобство и стабильность.
Чтобы ты мог заваривать одинаково каждый раз и не думать о процессе.
А дальше уже идут нюансы:
одни чаи комфортнее держат тепло, другие лучше не перегревать, третьи вообще проще пить быстро проливами.
Но это уже не про “обязательные правила”, а про тонкую настройку под себя.
🍵 Итог простой
Вода — даёт основу вкуса.
Посуда — помогает с процессом.
А дальше уже начинается не теория, а личный опыт.
#ЧайныйЛикбез
🔥3