Сегодня сходил на дегустацию сокочаев.
Если честно, шёл туда с мыслью:
«интересно, это реально вкусно, или просто красивая подача».
Было 4 варианта:
— Да Хун Пао на персиковом
— Шу пуэр на гранатовом
— Золотые брови на яблочном с лимоном, корицей и имбирём
— Шу пуэр на "некокосовом молоке"
Первый оказался слишком сладким. Чая маловато, больше как десертный напиток.
Второй — гранатовый — вообще мимо для меня. Слишком кисло. Шу я там поймал только по запаху из пиалы.
Третий был тёплым и согревающим, но опять ушёл в сладость. И имбирь я там, если честно, так и не нашёл 😄
А вот шу на "некокосовом" молоке — это уже совсем другая история.
По цвету вообще как несквик.
Не приторный.
С лёгкой ореховостью.
И сам чай не потерялся за всем остальным.
Вот такой чайник я бы спокойно один засадил 🤝
В итоге понял простую вещь:
сокочаи — штука очень на любителя. И лично я теперь вряд ли буду брать их где попало.
Но ради вот такого шу — сделал бы исключение.
❤️— если пробовали сокочаи
🔥 — если шу ваше всё
🍵 #ЧайнаяПауза
Если честно, шёл туда с мыслью:
«интересно, это реально вкусно, или просто красивая подача».
Было 4 варианта:
— Да Хун Пао на персиковом
— Шу пуэр на гранатовом
— Золотые брови на яблочном с лимоном, корицей и имбирём
— Шу пуэр на "некокосовом молоке"
Первый оказался слишком сладким. Чая маловато, больше как десертный напиток.
Второй — гранатовый — вообще мимо для меня. Слишком кисло. Шу я там поймал только по запаху из пиалы.
Третий был тёплым и согревающим, но опять ушёл в сладость. И имбирь я там, если честно, так и не нашёл 😄
А вот шу на "некокосовом" молоке — это уже совсем другая история.
По цвету вообще как несквик.
Не приторный.
С лёгкой ореховостью.
И сам чай не потерялся за всем остальным.
Вот такой чайник я бы спокойно один засадил 🤝
В итоге понял простую вещь:
сокочаи — штука очень на любителя. И лично я теперь вряд ли буду брать их где попало.
Но ради вот такого шу — сделал бы исключение.
❤️— если пробовали сокочаи
🔥 — если шу ваше всё
🍵 #ЧайнаяПауза
🔥2
Вообще после дегустации план был поехать дальше: поесть, посидеть, нормально закончить вечер.
Но в какой-то момент меня резко повело: бросило в жар, закружилась голова, начало подташнивать.
Так что мы поехали домой.
Правда спустя время жена решила заказать шаурму…
Ну и я, если честно, сопротивлялся недолго 😄
Сейчас уже отпустило.
Возможно, лечебные свойства шаурмы всё-таки недооценены.
❤ — если тоже бывало такое
👏 — когда еда неожиданно возвращает к жизни
#Записки
Но в какой-то момент меня резко повело: бросило в жар, закружилась голова, начало подташнивать.
Так что мы поехали домой.
Правда спустя время жена решила заказать шаурму…
Ну и я, если честно, сопротивлялся недолго 😄
Сейчас уже отпустило.
Возможно, лечебные свойства шаурмы всё-таки недооценены.
❤ — если тоже бывало такое
👏 — когда еда неожиданно возвращает к жизни
#Записки
❤4
Сходил сегодня на дегустацию BONCHE 😶🌫️
Народу было столько, что фоткать происходящее вообще не успевал — все столы забиты, движ постоянный.
Из 15 ароматов мне реально зашло только 3:
🥜 Арахис в карамели — просто разнос. Насыщенный карамельный арахис, очень объемный вкус. Вот это я бы спокойно домой взял и курил с кайфом.
🍋 Летний фреш — легко и приятно, норм тема на лето.
🍫 Шоколадный торт — сладенько, десертно, но без перегруза.
Хотели даже второй круг сделать и перепробовать всё ещё раз, но в итоге начали разыгрывать остатки табака 😄
Мне сначала выпали ягодные леденцы, но потом с кайфом обменялся на тот самый арахис 🤝
Так что ушёл не с пустыми руками.
Из грустного — сказали, что Creation Degustation в Барнауле больше проводить не будут. По каким-то условиям площадка больше не подходит 🫠
Но обещали, что будут другие интересные движухи, так что не вешаем нос.
А вообще — накурился я сегодня знатно 🤣🔥
#КальянныйДневник
Народу было столько, что фоткать происходящее вообще не успевал — все столы забиты, движ постоянный.
Из 15 ароматов мне реально зашло только 3:
🥜 Арахис в карамели — просто разнос. Насыщенный карамельный арахис, очень объемный вкус. Вот это я бы спокойно домой взял и курил с кайфом.
🍋 Летний фреш — легко и приятно, норм тема на лето.
🍫 Шоколадный торт — сладенько, десертно, но без перегруза.
Хотели даже второй круг сделать и перепробовать всё ещё раз, но в итоге начали разыгрывать остатки табака 😄
Мне сначала выпали ягодные леденцы, но потом с кайфом обменялся на тот самый арахис 🤝
Так что ушёл не с пустыми руками.
Из грустного — сказали, что Creation Degustation в Барнауле больше проводить не будут. По каким-то условиям площадка больше не подходит 🫠
Но обещали, что будут другие интересные движухи, так что не вешаем нос.
А вообще — накурился я сегодня знатно 🤣🔥
#КальянныйДневник
Посмотрел на днях новый Mortal Kombat 2 (2026).
И вот сижу сейчас и думаю о нём… и чем дальше, тем больше понимаю, что он мне вообще не зашёл 😄
Не могу сказать, что это прям провал, но ощущения странные — как будто фильм есть, но он постоянно где-то рядом, а не внутри.
Боёвка вроде есть, но драйва в ней не хватает.
Сюжет тоже просто существует, без какого-то нормального вовлечения.
В процессе просмотра я ловил себя на мысли: “ну сейчас начнётся”… но оно так и не начиналось.
В итоге просто досмотрел и всё.
И вот сейчас вспоминаю — и понимаю, что мнение не поменялось.
Не зашло вообще.
Может, я просто не попал в этот фильм.
А может, он реально такой 😁
Рассказывайте, смотрели? Как вам?👇
И вот сижу сейчас и думаю о нём… и чем дальше, тем больше понимаю, что он мне вообще не зашёл 😄
Не могу сказать, что это прям провал, но ощущения странные — как будто фильм есть, но он постоянно где-то рядом, а не внутри.
Боёвка вроде есть, но драйва в ней не хватает.
Сюжет тоже просто существует, без какого-то нормального вовлечения.
В процессе просмотра я ловил себя на мысли: “ну сейчас начнётся”… но оно так и не начиналось.
В итоге просто досмотрел и всё.
И вот сейчас вспоминаю — и понимаю, что мнение не поменялось.
Не зашло вообще.
Может, я просто не попал в этот фильм.
А может, он реально такой 😁
Рассказывайте, смотрели? Как вам?👇
Иногда еда получается лучше, чем ты вообще планировал.
Чашушули с пюрешкой.
Вчера просто решил нормально поесть дома и сделал говяжью шею.
Тушил её, ну, почти 2 часа. Без какой-то спешки.
Туда пошло всё классическое: 🫑 перец
🧅 лук
🍅 томаты
🧄 чеснок
🌿 зелень
🌶️ аджика и чили
И вот в какой-то момент на кухне начинается этот запах…
И ты уже понимаешь, что всё будет нормально.
Мясо вышло как хотел — мягкое, но не развалилось. Осталась нормальная текстура, не тушёнка.
Соус тоже зашёл: насыщенный, пряный, с остротой, но без перегиба, где один перец и всё.
С пюре, правда, чуть не улетел 😄
Перелил молока, получилось слишком жидко. Пришлось потом это всё обратно приводить в чувство — через сито, картошку, вот это вот всё.
Вроде спас, но оно всё равно не идеально получилось.😤
Но честно — когда рядом горячее чашушули, хлеб и чай…
Тебе уже как-то вообще плеватьна эти нюансы.
Ты просто ешь.
И это, наверное, и есть главный смысл таких вечеров.
#НаВилку
Чашушули с пюрешкой.
Вчера просто решил нормально поесть дома и сделал говяжью шею.
Тушил её, ну, почти 2 часа. Без какой-то спешки.
Туда пошло всё классическое: 🫑 перец
🧅 лук
🍅 томаты
🧄 чеснок
🌿 зелень
🌶️ аджика и чили
И вот в какой-то момент на кухне начинается этот запах…
И ты уже понимаешь, что всё будет нормально.
Мясо вышло как хотел — мягкое, но не развалилось. Осталась нормальная текстура, не тушёнка.
Соус тоже зашёл: насыщенный, пряный, с остротой, но без перегиба, где один перец и всё.
С пюре, правда, чуть не улетел 😄
Перелил молока, получилось слишком жидко. Пришлось потом это всё обратно приводить в чувство — через сито, картошку, вот это вот всё.
Вроде спас, но оно всё равно не идеально получилось.😤
Но честно — когда рядом горячее чашушули, хлеб и чай…
Тебе уже как-то вообще плеватьна эти нюансы.
Ты просто ешь.
И это, наверное, и есть главный смысл таких вечеров.
#НаВилку
❤5✍1❤🔥1
📚1.1 Тот самый куст.
И сегодня — штука, которая меня самого когда-то удивила 😄
Я раньше вообще думал, что зелёный чай, улун и пуэр — это чуть ли не разные растения.
Ну типа логично же: вкус разный, запах разный, цвет разный.
А потом на одной чайной дегустации мне говорят: “так это всё может быть сделано вообще с одного куста”.
И вот тут у меня мозг немного завис 😄
Потому что получается, что китайцы берут один и тот же чайный лист, а дальше уже по-разному с ним работают.
Где-то сильнее окисляют. Где-то почти не трогают. Где-то выдерживают годами.
И из-за этого получаются вообще разные чаи.
То есть условный зелёный чай и какой-нибудь тёмный пуэр когда-то начинались с одного и того же куста.
До сих пор звучит немного странно 😄
Но именно в этом, наверное, и есть смысл китайского чая.
Там огромное количество вкуса рождается не тоилько из самого растения, а из того, что с ним делают дальше.
#ЧайныйЛикбез
И сегодня — штука, которая меня самого когда-то удивила 😄
Я раньше вообще думал, что зелёный чай, улун и пуэр — это чуть ли не разные растения.
Ну типа логично же: вкус разный, запах разный, цвет разный.
А потом на одной чайной дегустации мне говорят: “так это всё может быть сделано вообще с одного куста”.
И вот тут у меня мозг немного завис 😄
Потому что получается, что китайцы берут один и тот же чайный лист, а дальше уже по-разному с ним работают.
Где-то сильнее окисляют. Где-то почти не трогают. Где-то выдерживают годами.
И из-за этого получаются вообще разные чаи.
То есть условный зелёный чай и какой-нибудь тёмный пуэр когда-то начинались с одного и того же куста.
До сих пор звучит немного странно 😄
Но именно в этом, наверное, и есть смысл китайского чая.
Там огромное количество вкуса рождается не тоилько из самого растения, а из того, что с ним делают дальше.
#ЧайныйЛикбез
🔥4❤2
Доброе утро, друзья ☀️
Сидел сегодня завтракал и задумался о вещах, на которые я в своей жизни так и не решился.
И со временем как будто начинаешь понимать, что лучше бы где-то рискнул и обосрался, чем вообще ничего не сделал.
Потому что какие-то провалы со временем забываются, а вот мысли по типу: «а что было бы, если бы тогда попробовал» — потом сидят в голове и почему-то мучают тебя намного дольше.
Ну и самое главное — куда бы вас жизнь потом ни закинула, важно не потерять себя и остаться человеком 🤝
#МояТишина
Сидел сегодня завтракал и задумался о вещах, на которые я в своей жизни так и не решился.
И со временем как будто начинаешь понимать, что лучше бы где-то рискнул и обосрался, чем вообще ничего не сделал.
Потому что какие-то провалы со временем забываются, а вот мысли по типу: «а что было бы, если бы тогда попробовал» — потом сидят в голове и почему-то мучают тебя намного дольше.
Ну и самое главное — куда бы вас жизнь потом ни закинула, важно не потерять себя и остаться человеком 🤝
#МояТишина
❤5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ну что, хотел сегодня показать вам еду, которую возьму с собой в ПВД
Но озон решил, что мне это пока не нужно 😂
Так что всё это переносится уже на завтра 🤝
А сегодня наконец снял небольшой обзор на чашечки от Moonrave, которые приехали не так давно.
Хотя история с доставкой там была отдельная 😮💨
Сами чашки дошли быстро, а вот отправляли мне их почти месяц.
Кому какие нравятся пишите в коменты😉
#КальянныйДневник
#MoonRave
Но озон решил, что мне это пока не нужно 😂
Так что всё это переносится уже на завтра 🤝
А сегодня наконец снял небольшой обзор на чашечки от Moonrave, которые приехали не так давно.
Хотя история с доставкой там была отдельная 😮💨
Сами чашки дошли быстро, а вот отправляли мне их почти месяц.
Кому какие нравятся пишите в коменты😉
#КальянныйДневник
#MoonRave
❤4
Вот что в итоге получилось, вроде не плохо.
Как же он сочно теперь выглядит ☺️
Как же он сочно теперь выглядит ☺️
🔥7
Forwarded from Кальянный Казах 😮💨
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉6❤3👍3
Привет 👋
Еда в походе — это всегда отдельная радость.
Собрал немного ништяков на ужин, завтрак и перекус в дороге.
На ужин — гречка с тушёнкой, пармезаном, овощами и копчёной паприкой 🍲
На утро — кускус с тем же подходом, только вместо гречки.
Так же закинул, серебряные иглы на вечер, чтобы расслабиться и пуэрчик для утренней бодрости😏
Просто и вкусно.
Утром всё упакую окончательно, в районе 7–8 выдвигаюсь 🥾
#Тропы
Еда в походе — это всегда отдельная радость.
Собрал немного ништяков на ужин, завтрак и перекус в дороге.
На ужин — гречка с тушёнкой, пармезаном, овощами и копчёной паприкой 🍲
На утро — кускус с тем же подходом, только вместо гречки.
Так же закинул, серебряные иглы на вечер, чтобы расслабиться и пуэрчик для утренней бодрости😏
Просто и вкусно.
Утром всё упакую окончательно, в районе 7–8 выдвигаюсь 🥾
#Тропы
❤5🔥1
НИЧЕГО МНЕ НЕ ОТПРАВЛЯЙТЕ, У МЕНЯ СЛОМАЛИ ТЕЛЕГУ, ПОЗЖЕ РАЗБЕРУСЬ СО ВСЕМ, СПС ЗА ПОНИМАНИЕ!!!!
𝑯𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒐𝒇 𝑺𝒊𝒍𝒆𝒏𝒄𝒆 pinned «НИЧЕГО МНЕ НЕ ОТПРАВЛЯЙТЕ, У МЕНЯ СЛОМАЛИ ТЕЛЕГУ, ПОЗЖЕ РАЗБЕРУСЬ СО ВСЕМ, СПС ЗА ПОНИМАНИЕ!!!!»
Взял с собой кальян, шланг забыл, получается просто выгулял его....
А ещё ящерка заползла под палатку и уже час бесит меня 😂
А ещё ящерка заползла под палатку и уже час бесит меня 😂
🔥3🤡2