𝑯𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒐𝒇 𝑺𝒊𝒍𝒆𝒏𝒄𝒆
43 subscribers
323 photos
19 videos
28 links
Лес. Еда. Кальян. Тишина. Место, где можно выдохнуть.

Канал строго 18+

По всем вопросам - @Felixare
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
CREATION DEGUSTATION MONO X BONCHE 24.05!⚡️

На днях BONCHE выпустили новую линейку СЕЛЕКТ из 15 ароматов.
Самое время для CREATION DEGUSTATION MONO!
Как и всегда — дегустация ароматов, подарки, общение и классная атмосфера!

Для посещения регистрируйтесь в ФОРМЕ!

Где и когда в моем городе?

Астрахань — 15:00
Не усложняй (Фиолетова, 8)

Барнаул — 15:00
Vino Lounge (Интернациональная, 116)

Белгород — 16:00
NuaSmoke (Костюкова, 55А)

Владивосток — 15:00
HookahPlace (Октябрьская, 12)

Владикавказ — 14:00
HookahPlace (пр-кт Мира, 10)

Владимир — 17:30
Smoke Bezdushi (Большая Московская, 18)

Иваново — 15:00
Hollywood Lounge (Смирнова, 4)

Ижевск — 14:00
Мята Лаунж (Удмуртская, 255Б)

Йошкар-Ола — 17:00
Династия (Вознесенская, 76)

Казань — 13:00
Фирма (Кул Гали, 10Б)

Калининград — 16:00
Душевный сад (Верхнеозёрная, 2А/5)

Кемерово — 16:00
Deus Vox (пр-т Кузнецкий, 33/1)

Киров — 17:00
Smoking Club (Горького, 7)

Краснодар — 17:00
Chill Out Cube (Димитрова, 164/1)

Курск — 15:00
Vgosty (Садовая, 10, 2 этаж)

Москва — 12:00
Lampa Lounge (Пришвина, 3Г)

Мурманск — 19:00
HHbar (Кольский пр-кт, 44)

Нальчик — 18:00
ТОПКА (Щорса, 63)

Нижний Новгород - 14:00
СВЯЗИ (пл. Свободы, 7)

Новосибирск — 15:00
1845 (Большевистская, 132)

Омск — 16:00
Blade Hookah Bar (Ленина, 7)

Пенза — 18:00
Майами Лаунж (Московская, 100А)

Пермь — 12:00
Чаша Лаунж (Ленина, 76)

Петрозаводск — 15:00
Hookah Place (пр-т Ленина, 27)

Петропавловск-Камчатский — 17:00
NUA Smoke (Топоркова, 3/1)

Ростов-на-Дону — 14:00
Дымократ (пр-т Соколова, 20)

Самара — 14:00
Hookah Place Молодогвардейская (Молодогвардейская, 84)

Саратов — 13:00
HookahPlace (Набережная космонавтов, 5А)

Сергиев Посад — 19:00
TabaGo (ул. Вознесенская, 25/10)

Симферополь — 14:00
Кампус (ул. Беспалова, 110Г)

Сочи — 14:00
Hookah Time (Советская, 65)

Сыктывкар — 14:00
HookahPlace Сыктывкар (ул. Коммунистическая, 46/5)

Тверь — 19:00
Brooklyn Lounge Bar (пр-кт Чайковского, 28/2А)

Тольятти — 20:00
Tabago (Дзержинского, 25А)

Тула — 18:00
Дарк Шайн (Металлистов, 16/2)

Улан-Удэ — 15:00
Vibe (Коммунистическая, 43)

Уфа — 14:00
Smokelab (ул. Мустая Карима, 6/1 (Арт-квадрат)

Хабаровск — 14:00
IGNATIEV lounge (Комсомольская, 78)

Череповец — 18:00
ARTE | Lounge Bar (пр-кт Победы, 99В)

Чита — 19:00
HOOKAHPLACE CHITA (Столярова, 19)

Южно-Сахалинск — 17:00
The Office (Пуркаева, 39)

Ялта — 14:00
На ладони (Свердлова, 12)

Ярославль — 19:00
Энигма (Свободы, 46)

ВАЖНО:

Комсомольск-на-Амуре — 11.06 19:00
DARKMOON (Первостроителей, 20)

Екатеринбург — 26.05 13:00
Aternum (8 марта, 8г)

Также дегустация состоится 24.05 в Санкт-Петербурге, Севастополе и Красноярске, о времени и локации сообщим в среду.
Доброе утро!

В эти выходные в лес не идём. Ночью обещают заморозки, а стартовать в минус и проверять снаряжение на холодную — такое себе. Никуда лес не денется.

Зато планы нарисовались другие, и они тоже интересные.

🍵 Суббота, чай
Иду в «Малую Чайную». Тема лекции-дегустации звучит как провокация: «Варка чая на соке — кощунство или новый уровень?». Честно, звучит дико, но попробовать стоит. Послушаю, что скажут, попробую, что наварят, и честно расскажу.

💨 Воскресенье, кальян
Дегустация табака BONCHE. Давно хотел познакомиться с их линейкой плотнее. Говорят, есть интересные вкусы, будет с чем сравнить. Тоже отпишусь по итогам.

🥾 А дальше — разведка
На следующей неделе, если позволит погода, схожу один. Жена идёт по своим стройотрядским делам😂, так что у меня идеальное окно для соло-вылазки. План такой: сначала пробью, что там с протокой Оби. В прошлый раз были опасения насчёт паводка и воды — надо проверить лично, пока один. Если там всё затоплено или грязно — ок, без проблем. Тогда пойду по запасному, стопудовому маршруту: через Сосновый бор и вдоль Барнаулки. Этот вариант проверенный, сухой и в черте города, так что для первого соло-теста снаряжения самое то.

В любом случае, первый выход состоится. Либо это будет разведка боем на Оби, либо спокойная прогулка по знакомому маршруту. В обоих вариантах обкатаю весь комплект снаряжения и пойму, что реально нужно, а что лишний вес.

Рассказывайте, что у вас интересного в городах происходит, как погодка?

#Тропы
Ну чё признавайтесь, кого уже начал бесить пух?😡
Наконец-то приехал 📦 Почти месяц шёл, если не больше. Уже и забывать начал, что заказывал.

Шу Пуэр Гунтин «Мэнхайский дракон» 2009 года. Завтра буду пробовать 🍵

А пока полез разбираться, что за зверь мне приехал 🔍 На обертке синий знак QS — старая китайская лицензия, которая действовала до 2018 года. Для чая 2009-го это норма, плюс к подлинности.

Нравится глубоко изучать, то что приезжает, поэтому:

Расшифровал код 🧠 53 — провинция Юньнань, 28 — округ Сишуанбаньна, 14 — уезд Мэнхай. Произведён на фабрике «Гучаянь», реальное локальное предприятие.

По обертке блин зовётся «Гунтин» (Императорский) и кивает в сторону деревень Лао Баньчжан. Звучит громко, но это скорее маркетинг. Сырьё, вероятно, с обычных плантаций Мэнхая, а не с тех самых заповедных деревьев за бешеные деньги 🧐 И это нормально: перед нами честный фабричный чай, а не подделка.

Завтра заварю и расскажу, как раскрылся.

#ЧайнаяПауза
Кстати, о пуэре. Можно же не только проливать, но и варить. На воде — классика. Кто-то варит на молоке — говорят, получается что-то вроде чайного латте с земляным привкусом. А кто-то пробует на соке — это тоже как будто странно, но вдруг зайдёт?

Я пока не решил, но руки чешутся попробовать хотя бы один из вариантов. Может, даже все три.

Кто варил пуэр? На чём? Делитесь опытом.

P.S. Мне показалось, что я отключил реакции в постах. А нет, не отключил 😁 Так что не стесняйтесь, ставьте.

🔥 — варил, тема
❤️ — только проливами
🤔 — на соке? серьёзно?

#ЧайнаяПауза
2🔥2🤔2
Доброе утро, друзья! ☀️

Сегодня утром случился небольшой казус: почти пройдя полпути до работы, я вдруг вспомнил, что забыл ключи! Пришлось возвращаться домой — а то на работе столько дверей с магнитными замками… 😅

Иногда такие мелочи немного раздражают, но потом смотришь и думаешь: «Ну, бывает». Главное — не позволить этому испортить настроение!

А у вас были похожие утренние сюрпризы?
— Может, вы забыли зонт, а потом пошёл дождь?
— Или обнаружили, что телефон разрядился по дороге?
— А может, просто споткнулись, но удержались от падения? 😄

Делитесь в комментариях — давайте посмеёмся над маленькими «приключениями», которые случаются с каждым!
🍵 Сегодня вечером запускаю новую серию постов — #ЧайныйЛикбез.

Будем разбираться в чае вместе. Чисто для расширения кругозора. Для себя понять, что к чему. От базы до тонкостей.

Первая часть — в 18:00(МСК). Заваривайте чай и заглядывайте.

👀 — буду ждать
👍 — уже с чаем
🔥 — интересно
📚 1.0 🤩База про чай.

Хочу разобраться в чае. Я не эксперт и не чм, но интересно копнуть поглубже "что, зачем и почему". Просто понимать, что я пью, какая у него история и рассказывать вам.

Начну с базы. Многие думают, что зелёный, чёрный и красный чай — это разные растения. На самом деле всё это один лист с одного куста. Camellia sinensis, если по-научному. Просто по-разному обработанный.

Весь китайский чай делят на шесть видов. Делят не по цвету настоя, а по тому, насколько сильно лист окислили в процессе обработки. Как яблоко темнеет на срезе, так и чайный лист темнеет под воздействием кислорода.

🍃 Зелёный чай
Окисление — 0%. Собрали, быстро прогрели, чтобы его остановить, скрутили, высушили. Поэтому он пахнет травой, весной, огородом. Самые известные — Лунцзин, Би Ло Чунь.

🌸 Белый чай
Окисление — 5–10%. Тут вообще всё просто: завялили, подсушили, готово. Минимум вмешательства. Вкус лёгкий, медовый, цветочный. Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань.

💛 Жёлтый чай
Окисление — 10–20%. Редкий зверь. Технология сложнее, чем у зелёного: после мягкого прогрева лист заворачивают в ткань или плотную бумагу и оставляют томиться в тёплой комнате на срок до двух суток. Вкус получается мягче зелёного, но без травянистости. Цзюнь Шань Инь Чжэнь, Мэн Дин Хуан Я.

🌿 Улун
Окисление — 15–70%. Частичное окисление. Край листа тёмный, серединка зелёная. Вкус — от цветочного до орехового. Те Гуань Инь, Да Хун Пао.

🍂 Красный чай
Окисление — 80–100%. Полное окисление. В Европе его называют чёрным. Вкус — сухофрукты, карамель, хлеб. Дянь Хун, Цзинь Цзюнь Мэй.

🖤 Чёрный чай (пуэр)
Тут уже другая история. После обработки его специально ферментируют. Либо годами (Шэн), либо быстро с помощью бактерий (Шу). Вкус — земля, орехи, глубина.

В следующих постах копнём глубже. Про легенды, про обработку, про регионы и про то, как стареет пуэр. Если есть вопросы или темы, которые вам интересны — пишите в комментарии, разберём вместе.

Если было интересно и ждёте ещё, насыпьте что-нибудь под постом, обнял❤️☺️


#ЧайныйЛикбез
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
21👀1
𝑯𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒐𝒇 𝑺𝒊𝒍𝒆𝒏𝒄𝒆
Photo
Ну и к слову, я нашел, куда мяту положили из той банки 😂😂😂

Вот я не курил бб и нефиг было начинать, какой-то шляпный персик, чутка терпкости, яблока тут нет...

#КальянныйДневник
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро друзья.

Каждое утро мы рождаемся вновь. То, что мы делаем сегодня, важнее всего.

Хорошего дня.❤️

#ЧайнаяПауза
2
Сегодня Международный день чая 🍵

ООН учредила его в 2019 году. Дату выбрали под сезон: в конце мая в Азии как раз стартует сбор чайного листа. Так что сегодня — официально лучший день заварить что-то особенное.

Чай — это просто чай. Но иногда именно он делает день немного лучше.

Что сегодня у вас в чашке? 👇

#ЧайнаяПауза
На часах утро. Вернулся с работы, пора завтракать.

На плиту отправился кусок сливочного масла. Пока оно топится, разбиваю яйца и раскидываю их на белки и желтки. Белки пойдут в пену, желтки пока стоят с солью.

Flat White уже готов. Сварил, пока возился.

Соединяю обе миски, выливаю на сковороду. Омлет матушки Пуляр. Яйца, соль, масло — всё. Десять минут, и готово. Снаружи корочка, внутри нежно.

Завтрак на столе, кофе под рукой. Если не вырублюсь после — может, забью чашечку кальяна.

Всем утра. И продуктивного дня!

🔥 — если любишь готовить

#НаВилку
3
Заказал на Озоне ещё кое-что по мелочи. Разбираю.

🔥 Котёлок. Небольшой, лёгкий. Вскипятит воду — и ладно.

💡 Фонарик. Налобный, аккумуляторный. Руки свободны, светит.

🍵 Гайванька походная. Маленькая, в чехле, с чашечками. Чай в лесу теперь будет по-человечески.

🔪 Нож. Morakniv. В руке сидит как влитой. Осталось протравить в лимонной кислоте, чтобы не ржавел в дальнейшем.

🔋 Пауэрбанк. Xiaomi на 20 000 мАч. Тяжёленький, но заряда хватит на всё.

Всё упаковал. Скоро проверим в деле.

#Тропы
🔥3
Сегодня сходил на дегустацию сокочаев.

Если честно, шёл туда с мыслью:
«интересно, это реально вкусно, или просто красивая подача».

Было 4 варианта:

— Да Хун Пао на персиковом
— Шу пуэр на гранатовом
— Золотые брови на яблочном с лимоном, корицей и имбирём
— Шу пуэр на "некокосовом молоке"

Первый оказался слишком сладким. Чая маловато, больше как десертный напиток.

Второй — гранатовый — вообще мимо для меня. Слишком кисло. Шу я там поймал только по запаху из пиалы.

Третий был тёплым и согревающим, но опять ушёл в сладость. И имбирь я там, если честно, так и не нашёл 😄

А вот шу на "некокосовом" молоке — это уже совсем другая история.

По цвету вообще как несквик.
Не приторный.
С лёгкой ореховостью.
И сам чай не потерялся за всем остальным.

Вот такой чайник я бы спокойно один засадил 🤝

В итоге понял простую вещь:
сокочаи — штука очень на любителя. И лично я теперь вряд ли буду брать их где попало.

Но ради вот такого шу — сделал бы исключение.

❤️— если пробовали сокочаи
🔥 — если шу ваше всё

🍵 #ЧайнаяПауза
🔥2
Вообще после дегустации план был поехать дальше: поесть, посидеть, нормально закончить вечер.
Но в какой-то момент меня резко повело: бросило в жар, закружилась голова, начало подташнивать.
Так что мы поехали домой.
Правда спустя время жена решила заказать шаурму…
Ну и я, если честно, сопротивлялся недолго 😄
Сейчас уже отпустило.
Возможно, лечебные свойства шаурмы всё-таки недооценены.
— если тоже бывало такое
👏 — когда еда неожиданно возвращает к жизни
#Записки
4
Сходил сегодня на дегустацию BONCHE 😶‍🌫️
Народу было столько, что фоткать происходящее вообще не успевал — все столы забиты, движ постоянный.
Из 15 ароматов мне реально зашло только 3:
🥜 Арахис в карамели — просто разнос. Насыщенный карамельный арахис, очень объемный вкус. Вот это я бы спокойно домой взял и курил с кайфом.
🍋 Летний фреш — легко и приятно, норм тема на лето.
🍫 Шоколадный торт — сладенько, десертно, но без перегруза.
Хотели даже второй круг сделать и перепробовать всё ещё раз, но в итоге начали разыгрывать остатки табака 😄
Мне сначала выпали ягодные леденцы, но потом с кайфом обменялся на тот самый арахис 🤝
Так что ушёл не с пустыми руками.
Из грустного — сказали, что Creation Degustation в Барнауле больше проводить не будут. По каким-то условиям площадка больше не подходит 🫠
Но обещали, что будут другие интересные движухи, так что не вешаем нос.
А вообще — накурился я сегодня знатно 🤣🔥

#КальянныйДневник