🔰توصیه های غذایی برای بهبود #سندرم_روده_تحریک پذیر
غذاهای خود را در حجم کم و تعداد دفعات بیشتر مصرف کنند.
غذاها را کامل بجوند و به آهستگی میل کنند.
چربی رژیم غذایی در حد متعادل تا کم باشد و از روغن های مایع برای پخت و پز استفاده شود
از مصرف حبوبات و سبزی های نفاخ از قبیل انواع #کلم ها، انواع #ترب ها، #پیاز، #خیار و #ذرت پرهیز شود.
این بیماران نباید #آدامس مصرف کنند، چون باعث بلعیدن مقدار زیادی هوا و در نتیجه نفخ می شود.
از مصرف زیاد #قند و شکر و فروکتوز مانند عسل، نوشابه ها، ماءالشعیر، آبمیوه های صنعتی، کمپوت ها، بستنی و یا سایر دسرهای شیرین پرهیز شود.
با توجه به احتمال نبود تحمل #لاکتوز، از مصرف شیر پرهیز شود و به جای آن، مصرف ماست، به ویژه ماست #پروبیوتیک کم چرب توصیه می شود
مصرف مایعات بایستی به میزان کافی و دست کم ۸ تا ۱۰ لیوان در روز باشد.
از مصرف مواد غذایی حاوی #کافئین (از قبیل قهوه، کاکائو، نوشابه های سیاه و چای پررنگ) پرهیز شود.
این بیماران باید از مصرف مواد غذایی تند و حاوی ادویه زیاد پرهیز کنند.
از مصرف نوشیدنی های الکلی پرهیز شود.
منبع:
@taghziye_salamaty
~~~~~~~~~~~~~~~~~
@samarghandidiet
غذاهای خود را در حجم کم و تعداد دفعات بیشتر مصرف کنند.
غذاها را کامل بجوند و به آهستگی میل کنند.
چربی رژیم غذایی در حد متعادل تا کم باشد و از روغن های مایع برای پخت و پز استفاده شود
از مصرف حبوبات و سبزی های نفاخ از قبیل انواع #کلم ها، انواع #ترب ها، #پیاز، #خیار و #ذرت پرهیز شود.
این بیماران نباید #آدامس مصرف کنند، چون باعث بلعیدن مقدار زیادی هوا و در نتیجه نفخ می شود.
از مصرف زیاد #قند و شکر و فروکتوز مانند عسل، نوشابه ها، ماءالشعیر، آبمیوه های صنعتی، کمپوت ها، بستنی و یا سایر دسرهای شیرین پرهیز شود.
با توجه به احتمال نبود تحمل #لاکتوز، از مصرف شیر پرهیز شود و به جای آن، مصرف ماست، به ویژه ماست #پروبیوتیک کم چرب توصیه می شود
مصرف مایعات بایستی به میزان کافی و دست کم ۸ تا ۱۰ لیوان در روز باشد.
از مصرف مواد غذایی حاوی #کافئین (از قبیل قهوه، کاکائو، نوشابه های سیاه و چای پررنگ) پرهیز شود.
این بیماران باید از مصرف مواد غذایی تند و حاوی ادویه زیاد پرهیز کنند.
از مصرف نوشیدنی های الکلی پرهیز شود.
منبع:
@taghziye_salamaty
@samarghandidiet
👈🏻 #برنج_قهوه_ای
برنج قهوه ای مفید تر از برنج سفید است و نباید از خوردن آن غافل شد.
برنج قهوه ای نوعی از برنج است که تنها یک لایه از پوسته آن برداشته شده و در نتیجه دارای مواد مغذی بسیار زیادی ست.
با آسیاب کردن برنج و تبدیل آن به برنج سفید درصد زیادی از ویتامین های #ب1 #ب3 #ب6 ، #منگنز، #فسفر، #آهن و تمام #فیبرهای محلول آن از بین می روند.
🔹 ویتامین های گروه ب نقش مهمی در متابولیسم قندها دارند در نتیجه #کربوهیدرات برنج سفید ،که کمبود ویتامین ب دارد، جز تبدیل شدن به چربی و در نتیجه چاقی حاصلی ندارد.
🔹مصرف یک فنجان برنج قهوه ای 80 درصد منگنز مورد نیاز بدن را تامین می کند. منگنز برای سلامت سیستم #اعصاب و جلوگیری از تخریب سلولهای بدن و تولید #انرژی از کربوهیدرات و پروتیین مفید است.
🔹 برنج قهوه ای سرشار از #سلنیوم و فیبر است در نتیجه برای مبتلایان به #سرطان روده بسیار مفید می باشد.
🔹 برنج قهوه ای سرشار از منیزیم است و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. همچنین منیزیم موجب کاهش #فشار_خون و سردرد های #میگرنی می شود.
🔹 برنج قهوه ای "سه برابر" برنج سفید فیبر دارد و از ابتلا به #سرطان_روده و #یبوست جلوگیری می کند.
🔵 طرز پخت آن مانند برنج سفید است اما توصیه شده بصورت کته پخته شود تا خواص آن حفظ شود.
منبع:
@toranj_nutrition
---------------------------------------------
@samarghandidiet
برنج قهوه ای مفید تر از برنج سفید است و نباید از خوردن آن غافل شد.
برنج قهوه ای نوعی از برنج است که تنها یک لایه از پوسته آن برداشته شده و در نتیجه دارای مواد مغذی بسیار زیادی ست.
با آسیاب کردن برنج و تبدیل آن به برنج سفید درصد زیادی از ویتامین های #ب1 #ب3 #ب6 ، #منگنز، #فسفر، #آهن و تمام #فیبرهای محلول آن از بین می روند.
🔹 ویتامین های گروه ب نقش مهمی در متابولیسم قندها دارند در نتیجه #کربوهیدرات برنج سفید ،که کمبود ویتامین ب دارد، جز تبدیل شدن به چربی و در نتیجه چاقی حاصلی ندارد.
🔹مصرف یک فنجان برنج قهوه ای 80 درصد منگنز مورد نیاز بدن را تامین می کند. منگنز برای سلامت سیستم #اعصاب و جلوگیری از تخریب سلولهای بدن و تولید #انرژی از کربوهیدرات و پروتیین مفید است.
🔹 برنج قهوه ای سرشار از #سلنیوم و فیبر است در نتیجه برای مبتلایان به #سرطان روده بسیار مفید می باشد.
🔹 برنج قهوه ای سرشار از منیزیم است و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. همچنین منیزیم موجب کاهش #فشار_خون و سردرد های #میگرنی می شود.
🔹 برنج قهوه ای "سه برابر" برنج سفید فیبر دارد و از ابتلا به #سرطان_روده و #یبوست جلوگیری می کند.
🔵 طرز پخت آن مانند برنج سفید است اما توصیه شده بصورت کته پخته شود تا خواص آن حفظ شود.
منبع:
@toranj_nutrition
---------------------------------------------
@samarghandidiet
Forwarded from کلیپکده صنایع غذایی
مناسب ترین زمان برای خوردن وعده های غذایی
صبحانه👈۷ صبح
میان وعده👈۱۰ صبح
ناهار👈۱۳ظهر
میان وعده👈۴بعدازظهر
شام👈۷-۸ شب
وعده آخر👈۱۰ شب
🆔 @Foodclip
صبحانه👈۷ صبح
میان وعده👈۱۰ صبح
ناهار👈۱۳ظهر
میان وعده👈۴بعدازظهر
شام👈۷-۸ شب
وعده آخر👈۱۰ شب
🆔 @Foodclip
Forwarded from خبرهای فوری مهم 🔖
شیر مادر کرونایی نوزاد را ایمن می‌کند
🔹نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد تغذیه با شیر مادر مبتلا به کرونا موجب انتقال ویروس کووید-۱۹ به نوازد نمی‌شود بلکه نوزاد دارای آنتی‌بادی‌هایی از این شیر می‌شود که می‌تواند ویروس #کرونا را خنثی کند.
🔹محققان دانشگاه «روچستر» در این مطالعه، ۳۷ نمونه شیر ۱۸ مادر مبتلا به کرونا را تجزیه و تحلیل کردند و متوجه شدند که هیچ یک از آنها حاوی هیچ گونه ماده ژنتیکی ویروسی نبود بلکه حدود دو سوم از این نمونه ها حاوی ۲ آنتی بادی خاص برای ویروس کرونا بودند.
✅ @Khabar_Fouri
🔹نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد تغذیه با شیر مادر مبتلا به کرونا موجب انتقال ویروس کووید-۱۹ به نوازد نمی‌شود بلکه نوزاد دارای آنتی‌بادی‌هایی از این شیر می‌شود که می‌تواند ویروس #کرونا را خنثی کند.
🔹محققان دانشگاه «روچستر» در این مطالعه، ۳۷ نمونه شیر ۱۸ مادر مبتلا به کرونا را تجزیه و تحلیل کردند و متوجه شدند که هیچ یک از آنها حاوی هیچ گونه ماده ژنتیکی ویروسی نبود بلکه حدود دو سوم از این نمونه ها حاوی ۲ آنتی بادی خاص برای ویروس کرونا بودند.
✅ @Khabar_Fouri
Forwarded from خبرفوری
خبر بد برای گیاهخواران:
🔹رژیم غذایی بدون گوشت و لبنیات منجر به تضعیف استخوان‌ها می‌شود.
🔹محققان آلمانی گروه ۳۶نفره از گیاهخواران را با افراد عادی مقایسه کردند و متوجه شدند نخوردن گوشت و لبنیات باعث ضعف استخوانی می‌شود.
🔹در افراد گیاهخوار کمبود ویتامینها از جمله ویتامین A و B6 و اسید آمینه لیزین به وفور دیده شد./توییت پرس
@AkhbareFori
🔹رژیم غذایی بدون گوشت و لبنیات منجر به تضعیف استخوان‌ها می‌شود.
🔹محققان آلمانی گروه ۳۶نفره از گیاهخواران را با افراد عادی مقایسه کردند و متوجه شدند نخوردن گوشت و لبنیات باعث ضعف استخوانی می‌شود.
🔹در افراد گیاهخوار کمبود ویتامینها از جمله ویتامین A و B6 و اسید آمینه لیزین به وفور دیده شد./توییت پرس
@AkhbareFori
بهارا ، زنده مانی ، زندگی بخش
به فروردین ما فرخندگی بخش
هنوز اینجا جوانی دلنشین است
هنوز اینجا نفسها آتشین است
مبین کاین شاخة بشکسته خشک است
چو فردا بنگری ، پر بید مشک است
مگو کاین سرزمینی شوره زار است
چو فردا در رسد ، رشک بهار
است
اگر خود عمر باشد ، سر برآریم
دل و جان در هوای هم گماریم
میان خون و آتش ره گشاییم
ازین موج و ازین طوفان برآییم
دگربارت چو بینم ، شاد بینم
سرت سبز و دلت آباد بینم
به نوروز دگر ، هنگام دیدار
به ایین دگر آیی پدیدار...
#هوشنگ_ابتهاج
@samarghandidiet
به فروردین ما فرخندگی بخش
هنوز اینجا جوانی دلنشین است
هنوز اینجا نفسها آتشین است
مبین کاین شاخة بشکسته خشک است
چو فردا بنگری ، پر بید مشک است
مگو کاین سرزمینی شوره زار است
چو فردا در رسد ، رشک بهار
است
اگر خود عمر باشد ، سر برآریم
دل و جان در هوای هم گماریم
میان خون و آتش ره گشاییم
ازین موج و ازین طوفان برآییم
دگربارت چو بینم ، شاد بینم
سرت سبز و دلت آباد بینم
به نوروز دگر ، هنگام دیدار
به ایین دگر آیی پدیدار...
#هوشنگ_ابتهاج
@samarghandidiet