Masumi-Sharif-01.mp3
33.5 MB
تاریخ علم
دانشگاه صنعتی شریف
حسین معصومی همدانی
جلسه اول
دانشگاه صنعتی شریف
حسین معصومی همدانی
جلسه اول
Forwarded from اتچ بات
کاربرد عطر در سرزمینهای اسلامی بسیار گسترده بوده و کتابهایی بسیار در این موضوع نوشته شدهاست. از این میان برخی به دست ما رسیدهاند و بعضی را نیز تنها بهواسطۀ یادکردشان در آثار کتابشناسی یا نقل قول از آنها در آثار عطرشناسی میشناسیم. تکنگاریهای عطرشناسی موجود چنین اند: جواهر الطیب اثر یوحنا بن ماسویه (ح 163-243 ق/ 778-857 م)، کیمیاء العطر و التصعیدات اثر یعقوب بن اسحاق کندی (185-258 ق/ 801-871 م)، کتاب فی فنون الطیب و العطر اثر ابن جزار (284-369 ق/ 897-979 م)، طیب العروس و ریحان النفوس اثر محمد بن سعید تمیمی (د ح 390 ق/ 1000 م) و کتاب الطیب اثر محمد بن الحسن بن ابراهیم الخازن (زنده در 421 ق/ 1030 م).
در بسیاری از آثار مکتوب دورۀ اسلامی نیز مطالبی در شناخت و کاربرد عطرها آمدهاست؛ این آثار را با توجه موضوع اثر و رویکرد آن به عطرشناسی میتوان در این دستهها طبقهبندی کرد: آثار پزشکی و قراباذینها، آثار داروشناسی، آثار چنددانشی، آثار ادبی و فرهنگها، آثار دیوانسالاری، جواهرنامهها، کتابهای آشپزی، آثار جغرافیایی، عجایبنامهها و کتابهای حسبه.
ساختار و محتوای نسبتا مشابه تکنگاریهای عطرشناسی و بهرهمندی این آثار از یکدیگر میتواند نشاندهندۀ یک سنت در نگارش آثار عطرشناسی باشد. تاثیر محتوای تکنگاریها بر دیگر آثاری که به عطرشناسی پرداختهاند نیز با توجه به بهرهمندی از تکنگاریها و محتوای مشابه روشن است و میتوان پرداختن به عطر در آثاری با موضوعات دیگر را نیز ادامۀ سنت عطرشناسی به شمار آورد. با توجه به اینکه از نیمۀ دوم سدۀ 4 ق/ 10 م، ارتباطی میان آثار عطرشناسی نگاشته شده در شرق جهان اسلام با آثار نگاشتهشده در غرب جهان اسلام دیده نمیشود، میتوان از دو سنت عطرشناسی متمایز در دورۀ اسلامی سخن گفت.
تصحیح انتقادی دو رسالۀ کهن عطرشناسی، کتاب الطیب و جواهر الطیب، تبارشناسی دستنویسهای این دو و بررسی متون موازی آنها بخشی دیگر از این پژوهش است.
در بسیاری از آثار مکتوب دورۀ اسلامی نیز مطالبی در شناخت و کاربرد عطرها آمدهاست؛ این آثار را با توجه موضوع اثر و رویکرد آن به عطرشناسی میتوان در این دستهها طبقهبندی کرد: آثار پزشکی و قراباذینها، آثار داروشناسی، آثار چنددانشی، آثار ادبی و فرهنگها، آثار دیوانسالاری، جواهرنامهها، کتابهای آشپزی، آثار جغرافیایی، عجایبنامهها و کتابهای حسبه.
ساختار و محتوای نسبتا مشابه تکنگاریهای عطرشناسی و بهرهمندی این آثار از یکدیگر میتواند نشاندهندۀ یک سنت در نگارش آثار عطرشناسی باشد. تاثیر محتوای تکنگاریها بر دیگر آثاری که به عطرشناسی پرداختهاند نیز با توجه به بهرهمندی از تکنگاریها و محتوای مشابه روشن است و میتوان پرداختن به عطر در آثاری با موضوعات دیگر را نیز ادامۀ سنت عطرشناسی به شمار آورد. با توجه به اینکه از نیمۀ دوم سدۀ 4 ق/ 10 م، ارتباطی میان آثار عطرشناسی نگاشته شده در شرق جهان اسلام با آثار نگاشتهشده در غرب جهان اسلام دیده نمیشود، میتوان از دو سنت عطرشناسی متمایز در دورۀ اسلامی سخن گفت.
تصحیح انتقادی دو رسالۀ کهن عطرشناسی، کتاب الطیب و جواهر الطیب، تبارشناسی دستنویسهای این دو و بررسی متون موازی آنها بخشی دیگر از این پژوهش است.
Telegram
attach 📎
Forwarded from انجمن علمی-دانشجویی تاریخ علم
دوره آشنایی با آسمان و نجوم کهن
آشنایی با صور فلکی و مبانی رصد
عکاسی نجومی
ابزارهای نجومی کهن و جدید
کیهانشناسی اسلامی
نجوم کروی و مدلسازی آسمان
سهشنبهها ساعت هفده
پژوهشکده تاریخ علم
آشنایی با صور فلکی و مبانی رصد
عکاسی نجومی
ابزارهای نجومی کهن و جدید
کیهانشناسی اسلامی
نجوم کروی و مدلسازی آسمان
سهشنبهها ساعت هفده
پژوهشکده تاریخ علم
کارگاه ترجمۀ متون علمی انگلیسی
متن منتخب: مقالۀ داروین - والاس
شنبهها، 14 - 15:30
شرکت در جلسۀ معارفۀ 14 مهرماه پیش از ثبت نام آزاد است
متن منتخب: مقالۀ داروین - والاس
شنبهها، 14 - 15:30
شرکت در جلسۀ معارفۀ 14 مهرماه پیش از ثبت نام آزاد است
Forwarded from پژوهشکده تاریخ علم
کارگاه ترجمۀ متون علمی انگلیسی
متن منتخب: مقالۀ داروین - والاس
شنبهها، 14 - 15:30
شرکت در جلسۀ معارفۀ 14 مهرماه پیش از ثبت نام آزاد است.
متن منتخب: مقالۀ داروین - والاس
شنبهها، 14 - 15:30
شرکت در جلسۀ معارفۀ 14 مهرماه پیش از ثبت نام آزاد است.
Forwarded from Amir Mohmd
پیغام channels too much
به تازگی دیده شده که عده ای از کاربران با پیغام فوق مواجه شده اند که این بخاطر محدود کردن تلگرام های غیررسمی توسط شرکت تلگرام است و شما باید نسخه های غیررسمی را حذف و فقط از اصلی استفاده کنید
به تازگی دیده شده که عده ای از کاربران با پیغام فوق مواجه شده اند که این بخاطر محدود کردن تلگرام های غیررسمی توسط شرکت تلگرام است و شما باید نسخه های غیررسمی را حذف و فقط از اصلی استفاده کنید