611 subscribers
190 photos
57 videos
119 links
Кухня шефа в самом сердце KuznyaHouse

Здесь мы раскрываем секреты, спойлерим привозы, делимся рецептами, разговариваем с шефами.

Info/reserv: @hidden_experience
Download Telegram
Вчера прошел ужин «Французский променад» с Александром Мельниковым, Grace Bistro.

Немного фотографий еды с ужина.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
+1 наклейка и +1 ужин в коллекцию Hidden.

Спасибо, друзья❤️
Друзья, а как насчет ужина с пивным сопровождением?
Anonymous Poll
83%
Да
17%
Нет
Ну что, ужину с пивом быть!

Николай Хвалынский, шеф-повар All Grain привезет с собой много интересного пива, которого еще никто не пробовал.

Подробности ищите тут
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже завтра состоится ужин с Николаем Хвалынским “Comfort Table by All Grain”

Подробности тут
Новый ужин состоится 2 июня.

За подробностями обращаться сюда
Делимся лайфхаком: мы подписаны только на шефов, которые давали у нас ужин.

Но если внимательно просмотреть этот список, то там всегда можно найти новых шефов, которых мы не анонсировали, но они совсем скоро приедут в гости с ужином.
Пробуем новинку из пивного мира: гозе с оливками от AFBrew.

Широкая общественность только через пару недель увидит эту банку на полках баров.

А гости сегодняшнего ужина “Comfort Table by All Grain” с Николаем Хвалынским попробуют уже через час❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ужин с Николаем Хвалынским, All Grain подошел к концу.

Было как обычно весело, сыто и пьяно.

Спасибо, шеф❤️
В меню ужина “Comfort Table by All Grain” было:

• Хлеб и масло
• Аджапсандал
• Хумус кукурузный с тыквенной сальсой , овощи  
• Перепелка с фуа-гра и грибами
• Гребешок, щавель, яблоко, костный мозг
• Томаты с согуречным мороженным
• Картофель Анна, сливочный винегрет и осетровая икра 
• Говядина Веллингтон со сморчками и спаржой гриль
• Сфера Passion my confession
• Топленое молоко , ревень и малина
Утренние новости!

9 июня в Hidden делает ужин Роман Киселев.

Подробности, как обычно тут
Сервис ужина Марии Дементьевой “Bistronomic Cuisine” начнется через час❤️