ЦИТРУСОВАЯ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
дорогобогатожирно

набор:
-пачка креветок 0,5кг [берите покрупнее - 40/50, без кожуры выйдет около 280г];
-фетучини 250г;
-пармезан 70г;
-петрушка 20г;
-сливочное масло 70г + пару ложек оливыча;
-половинка лимона и половинка лайма;
-чеснок 3-4зуба + пол-ложки сушеного;
-щепотка чили, соль, перец, сода.

процесс:
вообще-то рецепт несложный, но самое заебное - почистить креветки. панцири можно сложить в мешочек и кинуть в морозилку, я когда-нибудь доберусь до штуки под названием биск и вам покажу. ну либо берите очищенные, если очень богаты. энивей, не забудьте достать какашки!
чистые креветосы солим, перчим, добавляем сушеный чеснок и щепотку чили + пол-ложки соды, так они останутся сочными. оставляем минут на 15.
дальше - проще.
сдираем с цитрусов цедру и выжимаем сок. кромсаем петрушку в труху, свежий чеснок - не слишком мелко. трем пармезан.
ставим воду на макарохи, солим, варим до альденты, в параллели обжариваем морских кракозябр на смеси оливкового с ложкой сливочного буквально по минутке с обеих сторон и достаем, в той же сковороде пассеруем чеснок минуту, кидаем туда оставшийся шмат масла, цедру и пару половников воды из-под пасты, потом наши фетучини,
заливаем это соком лимона с лаймом, докидываем петрушку и сыр, и еще несколько минут активно перемешиваем все это дело на низком огне. в конце возвращаем креветки в сковордку, еще разок мешаем.
раскидываем по мискам и вкусно питаемся за бешеные деньги.

какой же тайлер стиляга!

очень давно не слежу за фьюзом, а зря!
очень клёвую музыку делает старичок нынче, я кайфанул прям.

кажется, пора пересматривать людей в черном!

на днях добрался до авенюплагга, пацан пиздато читает реп, ни больше, ни меньше. эйп щит прям зашел, а тут еще епишка стилевая вышла.

цитируя рецензента, реально бисти бойз для зумеров, прям добротный хип-хоп с грувовыми олдовыми [и не очень] битами.
разве шо не берегут колени пацаны, эх, аукнется потом.🙃

вчера провел день за изучением саундклауд репа, значится.
по большей части, конечно, это довольно странное всратое говно, но вот темный принц свагу имеет определенно.
а еще меня слегка флешбекнуло в броукбойские времена кбс с дисторшном, лязгяющим звучком и вот этой вот всей маргинальной мракухой - пиздюки довели это все до абсурда и теперь у них релизы - это сразу бассбустед-глич-пиздос, такая интересная преемственность поколений.
щас как уебу перегруженный эквалайзер на все демки - ждите на саундклауде пожилой соус.

старина дропнул.❤️