Баклажаны с чесноком – отличный вариант гарнира!
🔸Калорийность на 100 грамм – 42,53 ккал🔸Белки/жиры/углеводы – 1,53/0,11/8,86🔸
Состав:
1 баклажан
10 г чеснока
1 столовая ложка соевого соуса
3 г красного перца
Соль по желанию
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать пластинами примерно по 1,5 см толщиной. Обильно посыпать их солью и оставить на 10 минут. Затем удалить выделившийся сок с помощью бумажного или обычного полотенца. Это поможет баклажанам меньше впитывать масло во время жарки и предотвратит горечь. Нарезать баклажаны на брусочки. В сковороде с толстым дном нагреть масло и обжаривать баклажаны около 10 минут до полной готовности, слегка подсолив в процессе. Добавить чеснок, предварительно измельчённый через пресс, а также специи. Перемешать и жарить ещё несколько минут. Влить соевый соус и готовить на огне ещё 1-2 минуты. Готовые баклажаны переложить на тарелку и посыпать свежей зеленью.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🔸Калорийность на 100 грамм – 42,53 ккал🔸Белки/жиры/углеводы – 1,53/0,11/8,86🔸
Состав:
1 баклажан
10 г чеснока
1 столовая ложка соевого соуса
3 г красного перца
Соль по желанию
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать пластинами примерно по 1,5 см толщиной. Обильно посыпать их солью и оставить на 10 минут. Затем удалить выделившийся сок с помощью бумажного или обычного полотенца. Это поможет баклажанам меньше впитывать масло во время жарки и предотвратит горечь. Нарезать баклажаны на брусочки. В сковороде с толстым дном нагреть масло и обжаривать баклажаны около 10 минут до полной готовности, слегка подсолив в процессе. Добавить чеснок, предварительно измельчённый через пресс, а также специи. Перемешать и жарить ещё несколько минут. Влить соевый соус и готовить на огне ещё 1-2 минуты. Готовые баклажаны переложить на тарелку и посыпать свежей зеленью.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
👍1
👍1
Праздничное блюдо — куриные рулеты🥰
Состав:
Два крупных куска куриного филе
200 граммов бекона
150 граммов сыра
Одна чайная ложка сушеного чеснока
Соль по желанию
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Состав:
Два крупных куска куриного филе
200 граммов бекона
150 граммов сыра
Одна чайная ложка сушеного чеснока
Соль по желанию
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🔥1
Некоторые продукты помогают эффективно бороться с избыточным жиром, поскольку они способствуют ускорению обмена веществ 🏃♂💨. К таким относятся острый перец чили 🌶 благодаря капсаицину, зеленый чай 🍵, содержащий катехины, грейпфрут 🍊, кофе ☕️, а также продукты, богатые белком и полезными жирами: яйца 🥚, лосось 🐟, авокадо 🥑 и орехи 🥜. Низкокалорийные овощи и зелень, например огурцы 🥒, сельдерей, шпинат 🥬, брокколи 🥦 и помидоры 🍅, можно потреблять практически без ограничений — их калорийность минимальна из-за большого количества воды и клетчатки, на переваривание которой организм тратит энергию. Важно правильно сочетать их с белками и полезными жирами, чтобы обеспечить сытость и сбалансированность рациона 🥗✨.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
❤2👍1
Протеиновое печенье с сухофруктами
Пищевая ценность на 1 штуку: 68 ккал, 3,5 г белка, 1,3 г жиров, 10,7 г углеводов
Ингредиенты на 10 порций:
80 г овсяной муки
20 г протеина
100 г кураги
1 яйцо
20 г лимонного сока
1/3 чайной ложки соды
Для начала взбейте яйцо с лимонным соком и содой до образования пены. После этого вмешайте муку и протеин, замесив тесто. Курагу нарежьте мелкими кусочками и добавьте в тесто. Руками, смоченными водой, сформируйте печенье. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 10 минут.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Пищевая ценность на 1 штуку: 68 ккал, 3,5 г белка, 1,3 г жиров, 10,7 г углеводов
Ингредиенты на 10 порций:
80 г овсяной муки
20 г протеина
100 г кураги
1 яйцо
20 г лимонного сока
1/3 чайной ложки соды
Для начала взбейте яйцо с лимонным соком и содой до образования пены. После этого вмешайте муку и протеин, замесив тесто. Курагу нарежьте мелкими кусочками и добавьте в тесто. Руками, смоченными водой, сформируйте печенье. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 10 минут.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
❤2
Куриные котлеты с творогом — отличный источник белка!
На 100 граммов продукта приходится 99,27 ккал
Содержание Б/Ж/У: 20,76/0,95/0,65
Состав:
• 700 г куриного филе
• 100 г творога с 0% жирности
• половина белой луковицы
• 2 яичных белка
• соль, черный перец и любимые специи по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе вместе с луком пропускают через мясорубку, после чего добавляют творог, яйца, соль и перец. Тщательно перемешав массу, формируют котлеты и запекают их в духовке или аэрогриле до полной готовности.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
На 100 граммов продукта приходится 99,27 ккал
Содержание Б/Ж/У: 20,76/0,95/0,65
Состав:
• 700 г куриного филе
• 100 г творога с 0% жирности
• половина белой луковицы
• 2 яичных белка
• соль, черный перец и любимые специи по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе вместе с луком пропускают через мясорубку, после чего добавляют творог, яйца, соль и перец. Тщательно перемешав массу, формируют котлеты и запекают их в духовке или аэрогриле до полной готовности.
Приятного вам аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
❤2
Скумбрия на гриле с лимонными дольками
🔸Пищевая ценность на 100 грамм: 115.8 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы - 11.08/6.68/3.36🔸
Состав:
4 замороженные скумбрии
1 лимон
1 луковица
Свежий или сушеный базилик
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Сначала разморозьте рыбу, отрежьте головы и очистите от внутренностей. Тщательно промойте. Сделайте глубокий надрез вдоль хребта с одной стороны, не прорезая рыбу полностью, чтобы она осталась целой :)
Натрите скумбрию солью, перцем и базиликом. Внутрь, в разрез и брюшко, положите тонко нарезанные дольки лимона и кольца лука.
Дайте рыбе промариноваться в течение 3-4 часов, можно оставить и дольше. Затем выложите на решетку и готовьте на умеренно разогретых углях, регулярно переворачивая, около 15-20 минут.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🔸Пищевая ценность на 100 грамм: 115.8 ккал🔸Белки/Жиры/Углеводы - 11.08/6.68/3.36🔸
Состав:
4 замороженные скумбрии
1 лимон
1 луковица
Свежий или сушеный базилик
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Сначала разморозьте рыбу, отрежьте головы и очистите от внутренностей. Тщательно промойте. Сделайте глубокий надрез вдоль хребта с одной стороны, не прорезая рыбу полностью, чтобы она осталась целой :)
Натрите скумбрию солью, перцем и базиликом. Внутрь, в разрез и брюшко, положите тонко нарезанные дольки лимона и кольца лука.
Дайте рыбе промариноваться в течение 3-4 часов, можно оставить и дольше. Затем выложите на решетку и готовьте на умеренно разогретых углях, регулярно переворачивая, около 15-20 минут.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
❤3