Салат с корейской морковью
Пищевая ценность на 100 грамм: 111,2 ккал; белки — 17,6 г; жиры — 3,8 г; углеводы — 1,5 г.
Состав:
- 450 г куриного филе
- 450 г моркови по-корейски
- 3 куриных яйца
- 3-4 свежих огурца
- 60 г твердого сыра
- сметана для заправки
- соль по вкусу
Процесс приготовления:
1. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде около 20 минут, затем остужаем. Яйца также варим вкрутую и очищаем. Сыр натираем на терке.
2. Нарезаем остывшее куриное мясо кубиками и кладем в салатник.
3. Режем яйца с помощью специальной яйцерезки или ножом.
4. Снимаем кожицу с огурцов, нарезаем их кубиками и добавляем в миску.
5. Кладем натертый сыр.
6. Добавляем корейскую морковь.
7. Заправляем сметаной.
8. Тщательно перемешиваем салат, проверяем на соль, даем настояться в течение получаса и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Пищевая ценность на 100 грамм: 111,2 ккал; белки — 17,6 г; жиры — 3,8 г; углеводы — 1,5 г.
Состав:
- 450 г куриного филе
- 450 г моркови по-корейски
- 3 куриных яйца
- 3-4 свежих огурца
- 60 г твердого сыра
- сметана для заправки
- соль по вкусу
Процесс приготовления:
1. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде около 20 минут, затем остужаем. Яйца также варим вкрутую и очищаем. Сыр натираем на терке.
2. Нарезаем остывшее куриное мясо кубиками и кладем в салатник.
3. Режем яйца с помощью специальной яйцерезки или ножом.
4. Снимаем кожицу с огурцов, нарезаем их кубиками и добавляем в миску.
5. Кладем натертый сыр.
6. Добавляем корейскую морковь.
7. Заправляем сметаной.
8. Тщательно перемешиваем салат, проверяем на соль, даем настояться в течение получаса и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
👍3❤2
В нашем рационе: на завтрак — хлеб с отрубями, жареное яйцо, помидоры черри, огурцы, сыр, семена чиа, низкокалорийный соус, а также чай с яблоком, клюквой и корицей. В обед подаётся тыквенное пюре, куриная грудка и брокколи. На ужин включены морковь, огурец, листовой салат, брокколи и куриная грудка. Желаем приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
👍1
🔹 Лёгкий тирамису 🔹
🔸 Калорийность на 100 г — 96 ккал 🔸 белки — 11 🔸 жиры — 9 🔸 углеводы — 2 🔸
Состав:
Крем:
Обезжиренный мягкий творог — 360 г
Йогурт — 250 г
Корж:
Овсяные хлопья (геркулес), измельчённые — 1/2 стакана
Какао-порошок — 1 ст. л.
Яйцо, взбитое — 1 шт.
Корица — 1 ч. л.
Нарезанный чернослив — 3 шт.
Крепкий свежесваренный кофе — 1/2 стакана
Как приготовить:
- Все составляющие для коржа перемешать, затем равномерно распределить смесь тонким слоем на противне с фольгой и запекать при 200 °C в течение 20-30 минут до готовности.
- Для крема творог и йогурт взбить с помощью блендера.
- Пропитать корж кусочками кофе.
- Уложить коржи и крем слоями. При желании можно добавить подсластитель, но и без него десерт очень вкусный.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
🔸 Калорийность на 100 г — 96 ккал 🔸 белки — 11 🔸 жиры — 9 🔸 углеводы — 2 🔸
Состав:
Крем:
Обезжиренный мягкий творог — 360 г
Йогурт — 250 г
Корж:
Овсяные хлопья (геркулес), измельчённые — 1/2 стакана
Какао-порошок — 1 ст. л.
Яйцо, взбитое — 1 шт.
Корица — 1 ч. л.
Нарезанный чернослив — 3 шт.
Крепкий свежесваренный кофе — 1/2 стакана
Как приготовить:
- Все составляющие для коржа перемешать, затем равномерно распределить смесь тонким слоем на противне с фольгой и запекать при 200 °C в течение 20-30 минут до готовности.
- Для крема творог и йогурт взбить с помощью блендера.
- Пропитать корж кусочками кофе.
- Уложить коржи и крем слоями. При желании можно добавить подсластитель, но и без него десерт очень вкусный.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
❤1
Фолиевая кислота (витамин B9) 🥬 необходима для процесса деления клеток, создания ДНК и правильного развития плода во время беременности — её можно получить из тёмно-зелёных листовых овощей, таких как шпинат и руккола, бобовых культур, включая чечевицу, авокадо и печени. Витамин K 🩸 отвечает за свёртываемость крови и поддержание здоровья костей — он содержится в петрушке, шпинате, брокколи, а также в ферментированных продуктах, например, натто и квашеной капусте. Витамин C 🍊 является сильным антиоксидантом, способствует укреплению иммунной системы и участвует в образовании коллагена, который важен для кожи и соединительных тканей; его много в шиповнике, болгарском перце, чёрной смородине, киви, цитрусовых и зелёных растениях. Постоянное включение этих витаминов в рацион через разнообразное питание помогает поддерживать здоровье сердца, иммунной и костной систем, а также общее состояние организма 💚.
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
❤2
11 вариантов низкокалорийных начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги.
1. Упаковка крабовых палочек, пару зубчиков чеснока, вареное яйцо, нежирный тертый сыр, зелень и сметана.
2. Творог с солью и зеленью, чеснок, тертый сыр и кусочки соленого огурца.
3. Кусочки красной рыбы, свежий огурец, зелень и нежирный сливочный сыр.
4. Адыгейский сыр, раскрошенный вручную, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе с твердым сыром, свежий тертый огурец, чеснок и сметана.
6. Лук и сладкий перец, мелко нарезанные соленые огурцы, куриное мясо, свежий помидор, чеснок и сметана.
7. Тертая морковь и свекла, чеснок, измельчённые грецкие орехи, сметана и горчица.
8. Грибы, обжаренные с луком на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца и зелень.
9. Нежирный сливочный сыр, мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец, измельчённые до пасты.
10. Отварная куриная печень с молотым перцем, несколько ложек нежирных сливок, взбитых в блендере до пюре, приправить солью и перцем.
11. Нежирный сливочный сыр, вареные очищенные креветки и чеснок, размятые вилкой.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
1. Упаковка крабовых палочек, пару зубчиков чеснока, вареное яйцо, нежирный тертый сыр, зелень и сметана.
2. Творог с солью и зеленью, чеснок, тертый сыр и кусочки соленого огурца.
3. Кусочки красной рыбы, свежий огурец, зелень и нежирный сливочный сыр.
4. Адыгейский сыр, раскрошенный вручную, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе с твердым сыром, свежий тертый огурец, чеснок и сметана.
6. Лук и сладкий перец, мелко нарезанные соленые огурцы, куриное мясо, свежий помидор, чеснок и сметана.
7. Тертая морковь и свекла, чеснок, измельчённые грецкие орехи, сметана и горчица.
8. Грибы, обжаренные с луком на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца и зелень.
9. Нежирный сливочный сыр, мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец, измельчённые до пасты.
10. Отварная куриная печень с молотым перцем, несколько ложек нежирных сливок, взбитых в блендере до пюре, приправить солью и перцем.
11. Нежирный сливочный сыр, вареные очищенные креветки и чеснок, размятые вилкой.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на Формулу здоровья
❤1