Градусник показывает 37.5°C. Рука уже тянется за жаропонижающим? Не торопитесь! Давайте разберемся, когда температуру нужно сбивать, а когда она – наш союзник.

Почему поднимается температура?
Повышение температуры – это естественная защитная реакция организма. При температуре выше 37°C многие вирусы и бактерии перестают размножаться, а иммунная система, наоборот, работает активнее.

Когда сбивать?

Врачи рекомендуют сбивать температуру:
- Выше 38.5°C (для детей и взрослых).
- Если вы или ребенок плохо переносите температуру (сильная головная боль, судороги в анамнезе).
- У детей до 3 месяцев – при температуре выше 38°C.

Чем сбивать?

Для детей:
- Парацетамол (Панадол, Эффералган) – с рождения.
- Ибупрофен (Нурофен) – с 3 месяцев.

Для взрослых:
- Парацетамол.
- Ибупрофен.
- Аспирин (только для взрослых!).

НЕЛЬЗЯ детям: Аспирин (риск синдрома Рея), Анальгин (токсичен).

Что еще помогает?

Физические методы:
- Обильное питье (вода, морсы, компоты) – обязательно!
- Легкая одежда (не кутайте!).
- Прохладный воздух в комнате (18-20°C).
- Обтирания теплой (не холодной!) водой.

Комплексный подход:

Важно помнить: сбивая температуру, мы боремся с симптомом, а не с причиной болезни – вирусом. Поэтому лечение должно быть комплексным:

- Промывание носа солевым раствором.
- Полоскание горла (ромашка, Мирамистин).
- Витамин С для поддержки организма.
- Противовирусная терапия: Современные противовирусные препараты, такие как Эргоферон, не только помогают организму бороться с вирусом, но и обладают противовоспалительным действием. Это способствует снижению интоксикации и облегчает общее состояние, помогая организму эффективнее справиться с лихорадкой.

Сырники с морковью и яблоками
🔸калорийность на 100 грамм – 116,32 ккал🔸Б/Ж/У – 7,28/0,8/20,72🔸

Состав:
250 г творога (1 упаковка)
3-4 столовые ложки манной крупы
2-3 столовые ложки заменителя сахара
1 крупная морковь
2 яблока
2 яичных белка
молотая корица

Способ приготовления:
Морковь и яблоки натрите на мелкой терке. Затем смешайте творог с полученной яблочно-морковной массой, добавьте сахарозаменитель, манку и корицу, тщательно перемешайте. Взбейте белки до пышной пены и аккуратно вмешайте их в творожную смесь. Из полученного теста сформируйте сырники и выпекайте при температуре 180°C около 15 минут до появления золотистой корочки. Подавайте, полив сметаной.

Приятного вам аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

‍Салат с курицей, омлетом и грибами — отличный источник белка!
🔸Энергетическая ценность на 100 грамм — 104,39 ккал🔸Содержание Б/Ж/У — 16,67/3,38/0,71🔸

Состав:
Куриное филе — 800 г
Шампиньоны — 200 г
Яйца — 4 шт
Сметана — 5 ст. л.
Петрушка — 15 г
Чеснок — 5 г
Соль и перец — 1,5 ч. л.

Как приготовить:
В миске взбейте яйца со 2 столовыми ложками сметаны, добавьте 2 щепотки соли и перца, тщательно перемешайте венчиком до однородной массы.
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте омлет с обеих сторон, чтобы получилось шесть тонких «блинов». Дайте им остыть, затем нарежьте полосками шириной около 1 см.
Шампиньоны промойте, нарежьте пластинками и обжарьте до готовности на масле.
Куриную грудку отварите в подсоленной воде, остудите и разберите на волокна.
В салатнике смешайте курицу, грибы и нарезанный омлет, хорошо перемешайте.
Чеснок очистите и пропустите через пресс, петрушку тщательно вымойте и мелко нарежьте. Добавьте их в салат вместе с оставшейся сметаной, тщательно перемешайте.
Поставьте салат в холодильник на 30 минут, после чего подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

‍Сегодня хочу поделиться подборкой простых и полезных десертов, которые можно быстро приготовить и которые не навредят вашей фигуре👌😋

1. Малиновая панна-котта
Пищевая ценность на 100 грамм: 114,1 ккал, белки 13,5 г, жиры 3,1 г, углеводы 7,7 г
Ингредиенты:
🔸 20 г желатина
🔸 400 г мягкого творога
🔸 200 г малинового пюре
🔸 подсластитель по вкусу
Приготовление:
Для основы замочите 10 г желатина в 30 мл воды (время указано на упаковке), растопите на плите, не доводя до кипения, и аккуратно вмешайте в творог с подсластителем. Разлейте смесь по стаканам, оставляя сверху около 2,5-3 см, и поставьте в морозильник до затвердевания.
Затем замочите оставшийся желатин (10 г) в 30 мл воды, растопите его на плите, не доводя до кипения. В сотейнике нагрейте малиновое пюре до легкого кипения, снимите с огня, добавьте желатин и тщательно перемешайте. Остудите пюре немного и аккуратно влейте поверх творожного слоя в стаканах. Поместите десерт в морозильник на полчаса.

2. ПП тирамису
Пищевая ценность на 100 грамм: 156,4 ккал, белки 11,2 г, жиры 5,8 г, углеводы 15,2 г
Для коржа:
🔸 1/2 стакана овсяных хлопьев, измельчённых в муку
🔸 1 ст. л. какао
🔸 1 яйцо
🔸 1 ч. л. корицы
🔸 5 ст. л. молока
🔸 подсластитель по вкусу
🔸 1 ч. л. разрыхлителя
Взбейте яйцо, соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте до однородности. Вылейте смесь в форму и готовьте в микроволновке 3 минуты. Выньте бисквит, дайте ему немного подсохнуть.
Для прослойки:
🔸 300 г мягкого творога 5%
🔸 2 ч. л. мёда
🔸 1/2 стакана крепко заваренного кофе с подсластителем
🔸 молотые орехи
🔸 30 г замороженной вишни
Нарежьте бисквит кубиками, обмакните их в кофе и выкладывайте слоями. Взбейте творог с мёдом и промазывайте каждый слой. Между слоями добавьте вишню и орешки. Верх посыпьте орехами и какао. Оставьте десерт на ночь для пропитки. Приятного аппетита)

3. Ванильно-шоколадная ПП панна-котта с черникой
Ингредиенты:
🔸 1,5 ст. л. быстрорастворимого желатина
🔸 0,5 ч. л. ванилина
🔸 100 мл молока
🔸 40 г черники
🔸 180 г творога 2%
🔸 1 ч. л. какао
🔸 5 ст. л. ряженки
🔸 подсластитель по вкусу
Приготовление:
Замочите желатин в молоке на 5-10 минут. Отдельно соедините творог, ряженку, ванилин и подсластитель. Нагрейте желатиновую смесь до растворения (не кипятите), затем остудите до комнатной температуры. Соедините желатин с творожной массой и взбейте блендером. Разделите смесь на две части, в одну добавьте какао. Вылейте ванильный слой в форму, поставьте в морозильник на 10 минут, затем выложите чернику и залейте шоколадной частью. Охладите в холодильнике около часа. Украсьте орехами или кокосовой стружкой и наслаждайтесь😋👍😍

4. Клубничное суфле с клубничным протеином
Ингредиенты:
🔸 20 г желатина
🔸 200 мл холодной воды
🔸 0,5 стакана молока
🔸 400 г мягкого творога (например, Останкинский в тубе)
🔸 1 скуп клубничного протеина (25 г)
🔸 подсластитель по вкусу
Приготовление:
Замочите желатин в холодной воде на 30 минут. Добавьте молоко и нагрейте смесь, не доводя до кипения. Затем добавьте творог, протеин и подсластитель. Взбейте блендером до появления пузырьков. На этом этапе попробуйте, при необходимости добавьте подсластитель. Разлейте по формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа. Готово! ✅😋

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

Куриное филе — 500 г
Фета — 60 г
Большие свежие шампиньоны — 10 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Измельчённая моцарелла — 1/2 стакана
Свежая зелень петрушки — по вкусу
Молотый чёрный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Вымойте шампиньоны и обсушите их. Аккуратно ножом отделите ножки от шляпок. Выложите шляпки в форму для запекания, застеленную пергаментом, ориентируя отверстия вверх.
2. Курицу мелко порежьте. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте куриное мясо на среднем огне примерно 5 минут, периодически помешивая.
3. Параллельно мелко нарежьте грибные ножки и добавьте их к курице в сковороду. Готовьте вместе ещё около 5 минут, помешивая.
4. В отдельной посуде смешайте муку со сметаной. Затем уменьшите огонь и влейте смесь в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. Тушите содержимое на слабом огне 8–10 минут до загустения, после чего снимите с огня и дайте остыть.
5. Пока начинка охлаждается, разогрейте духовку до 180 °C.
6. Натрите сыр фета и соедините его с курино-грибной массой. Добавьте измельчённую петрушку и тщательно перемешайте.
7. С помощью двух столовых ложек заполните шляпки шампиньонов полученной начинкой и посыпьте сверху тёртой моцареллой.
8. Запекайте блюдо в духовке 15–20 минут, после чего дайте немного остыть и подавайте к столу.

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья