Начнем этот год с поста про Питер. А точнее — Питерские кальянные..
Часть 1.
Ехал я туда с мыслью увидеть какой-то сервис, открыть для себя новые сочетания да или просто своровать какие-то прикольные фишки, посмотреть, как работают «профессионалы». С чем столкнулся по итогу?
1-й день. Приезд. Заселение. Завтрак.
Дальше по классике жанра - курить. Залетаем в SMENA Nevsky.
«Почему именно она?» — спросите вы. Все в целом просто, там была открытая смена друзей из Morpheus.
Заходим в заведение.
Интересно все выглядит, крутая форма у персонала.
Заказали одну чашку обычную, вторую чисто на Morpheus и чай, что бы хоть как-то проснуться после дороги.
Мастер заведения был очень приветлив, и поняв, что мы из индустрии, начал расспрашивать откуда мы и чем занимаемся. В целом очевидно, что будет большой поток людей к HCS, но если честно, то я не ожидал, что будут делать на этом какой-то акцент.
Вернемся к чашке.
Запрос: Травы, цитрусы и перечислили стопы.
Сразу сказал, что хочу фанел на фольге. Все сделали хорошо и вкусно.
Что по Морфеусу? Курили значится мы клюкву джин и лайм.
Амбик немного запорол чашку, но в целом это не помешало познакомится с продуктом. Нам вкатило! (спойлер — то единственное заведение, где нам понравилось!)
После этого мы покатили на завод Alpha Hookah.
Признаюсь, я был сильно удивлен. Начиная от количества работы, которая там проделывается, закачивая офисом да и в целом персоналом. Ребята прям красавчики, им отдельный лайк!
Вернемся к нашим баранам.
После Альфы катим в заведение под началом Стаса Данилова (или как там его зовут) — Frime.
Тут с порога сложилось странное впечатление. Выглядит все дорого-богато, но очень странный набор кальяных апаратов и толпы нерусских за столами и где-то рядом в караоке (к слову, не имею ничего против, но когда собираются эти диаспоры, начинается лютый балаган, и кроме них никого не слышно).
Позвали мастера, официанта.
Приходит значит кальяный мастер, принимает заказ. В целом все тоже самое: цитрусы да травы без свежести, с добавлением небольшой сливочности.
Сложно? Абсолютно нет.
И также ребята, которые поехали с нами после альфы, заказывают второй кальян. Нам предлагают лимонный леденец с имбирем и еще чем-то. «Ну пусть будет» подумал я и кивнул мастеру.
Тот обозначил время выноса не более 15 минут. Я такой ну ок, и сразу же ставлю таймер. Не то, чтоб доебаться, но настроение было игривое в тот момент.
Ну и как вы думаете? Все верно, кальян был вынесен через 23 минуты. Херово? Возможно. Стал ли я выебываться? Да в целом нет.
Кальян был достаточно вкусный, но была вечная проблема с температурой — то слишком мало, то слишком много.
Мастер подходил ну каждые 5 минут, что на самом деле очень сильно заебывало.
Так же был проеб по времени со стороны кухни, ибо там так же обозначили время выноса до 10 минут.
Есть ощущение, что когда ты даешь временные рамки гостям, ты должен хотя бы в них влезть? Видимо Frime так не считает. В целом кальяны были ок, еда очень вкусная. Но тут как будто бы самые приемлемые ценники среди всех заведений.
Скоро следующая часть.
#обзоршишечных
Часть 1.
Ехал я туда с мыслью увидеть какой-то сервис, открыть для себя новые сочетания да или просто своровать какие-то прикольные фишки, посмотреть, как работают «профессионалы». С чем столкнулся по итогу?
1-й день. Приезд. Заселение. Завтрак.
Дальше по классике жанра - курить. Залетаем в SMENA Nevsky.
«Почему именно она?» — спросите вы. Все в целом просто, там была открытая смена друзей из Morpheus.
Заходим в заведение.
Интересно все выглядит, крутая форма у персонала.
Заказали одну чашку обычную, вторую чисто на Morpheus и чай, что бы хоть как-то проснуться после дороги.
Мастер заведения был очень приветлив, и поняв, что мы из индустрии, начал расспрашивать откуда мы и чем занимаемся. В целом очевидно, что будет большой поток людей к HCS, но если честно, то я не ожидал, что будут делать на этом какой-то акцент.
Вернемся к чашке.
Запрос: Травы, цитрусы и перечислили стопы.
Сразу сказал, что хочу фанел на фольге. Все сделали хорошо и вкусно.
Что по Морфеусу? Курили значится мы клюкву джин и лайм.
Амбик немного запорол чашку, но в целом это не помешало познакомится с продуктом. Нам вкатило! (спойлер — то единственное заведение, где нам понравилось!)
После этого мы покатили на завод Alpha Hookah.
Признаюсь, я был сильно удивлен. Начиная от количества работы, которая там проделывается, закачивая офисом да и в целом персоналом. Ребята прям красавчики, им отдельный лайк!
Вернемся к нашим баранам.
После Альфы катим в заведение под началом Стаса Данилова (или как там его зовут) — Frime.
Тут с порога сложилось странное впечатление. Выглядит все дорого-богато, но очень странный набор кальяных апаратов и толпы нерусских за столами и где-то рядом в караоке (к слову, не имею ничего против, но когда собираются эти диаспоры, начинается лютый балаган, и кроме них никого не слышно).
Позвали мастера, официанта.
Приходит значит кальяный мастер, принимает заказ. В целом все тоже самое: цитрусы да травы без свежести, с добавлением небольшой сливочности.
Сложно? Абсолютно нет.
И также ребята, которые поехали с нами после альфы, заказывают второй кальян. Нам предлагают лимонный леденец с имбирем и еще чем-то. «Ну пусть будет» подумал я и кивнул мастеру.
Тот обозначил время выноса не более 15 минут. Я такой ну ок, и сразу же ставлю таймер. Не то, чтоб доебаться, но настроение было игривое в тот момент.
Ну и как вы думаете? Все верно, кальян был вынесен через 23 минуты. Херово? Возможно. Стал ли я выебываться? Да в целом нет.
Кальян был достаточно вкусный, но была вечная проблема с температурой — то слишком мало, то слишком много.
Мастер подходил ну каждые 5 минут, что на самом деле очень сильно заебывало.
Так же был проеб по времени со стороны кухни, ибо там так же обозначили время выноса до 10 минут.
Есть ощущение, что когда ты даешь временные рамки гостям, ты должен хотя бы в них влезть? Видимо Frime так не считает. В целом кальяны были ок, еда очень вкусная. Но тут как будто бы самые приемлемые ценники среди всех заведений.
Скоро следующая часть.
#обзоршишечных
👍9🔥7❤4🤝1🎄1💘1
Часть 2.
Дальше выдвигаемся в, наверное, самое известное заведение Питера — Expert Friends.
Я был наслышан за пиздатый сервис, ахуенные кальяны, да и вообще, что это чуть ли не боги Питера.
У нас был забронирован стол на 4-х человек. Придя в заведение, мы решили, что сначала подсядем к знакомым на 2-й этаж, а дальше переместимся своей компанией уже на 1.
В общем, пока делали заказ на 2 этаже, нам сказали, что уже пора перемещаться на 1.
Да ну в целом ок. Проблем никаких не составило.
Заказ похожий, снова не шибко сложный. Травянисто - цитрусовая чашка без свежести и прочего того, что мы не курим. Сказал, что хочу покурить либо на классической тяге, либо на облегченной. На что мне кивнули и сразу же убежали.
Пересели собственно на 1-й этаж. Сидим ждем. Официант принял заказ у нас. Все брали пиво и закуски.
Спустя минут 10-15 приходит мастер вниз и такой: «а я думал вы ушли, и не делал вам кальяны», а их как бы было заказано 3.
«Ну да ладно», подумали мы и заказали их заново. Чашки вынесли быстро после этого.
Что мне очень сильно вкатило, там всегда выносят по 4 угля и оставляют щипцы.
Неважно кем и как давно ты работаешь.
Итак чашка. Помните заказ?
Вот что нам сделали: Pussy Fruit Satyr, BB Ananas Shock и что-то третье тоже не вяжущее в концепцию заказа. Дак еще и на кальяне VZ, где прям надо прикладывать усилие, чтобы это покурить.
Я редко отдаю чашку на переделку, но тут прям вот просилось. Не понимаю, как можно добавить пусик и шок в травянисто-цитрусувую чашку.
Нам переделали быстро, но в чашке, если честно, опять была какая-то херня. Я уже не стал интересоваться и просто докурил это.
Пока мы курили кальяны, естественно был и заказ по бару с кухней. Отдача бутылочного пива была в районе 30-40 минут, учитывая, что мы сидели от бара в 1 метре. Так еще и официант подходил к столу с словами: «Пиво и сырные кубики вы заказывали? Нет? Блин, а кто же тогда…»
Тут первый день подошел к концу.
#обзоршишечных
Дальше выдвигаемся в, наверное, самое известное заведение Питера — Expert Friends.
Я был наслышан за пиздатый сервис, ахуенные кальяны, да и вообще, что это чуть ли не боги Питера.
У нас был забронирован стол на 4-х человек. Придя в заведение, мы решили, что сначала подсядем к знакомым на 2-й этаж, а дальше переместимся своей компанией уже на 1.
В общем, пока делали заказ на 2 этаже, нам сказали, что уже пора перемещаться на 1.
Да ну в целом ок. Проблем никаких не составило.
Заказ похожий, снова не шибко сложный. Травянисто - цитрусовая чашка без свежести и прочего того, что мы не курим. Сказал, что хочу покурить либо на классической тяге, либо на облегченной. На что мне кивнули и сразу же убежали.
Пересели собственно на 1-й этаж. Сидим ждем. Официант принял заказ у нас. Все брали пиво и закуски.
Спустя минут 10-15 приходит мастер вниз и такой: «а я думал вы ушли, и не делал вам кальяны», а их как бы было заказано 3.
«Ну да ладно», подумали мы и заказали их заново. Чашки вынесли быстро после этого.
Что мне очень сильно вкатило, там всегда выносят по 4 угля и оставляют щипцы.
Неважно кем и как давно ты работаешь.
Итак чашка. Помните заказ?
Вот что нам сделали: Pussy Fruit Satyr, BB Ananas Shock и что-то третье тоже не вяжущее в концепцию заказа. Дак еще и на кальяне VZ, где прям надо прикладывать усилие, чтобы это покурить.
Я редко отдаю чашку на переделку, но тут прям вот просилось. Не понимаю, как можно добавить пусик и шок в травянисто-цитрусувую чашку.
Нам переделали быстро, но в чашке, если честно, опять была какая-то херня. Я уже не стал интересоваться и просто докурил это.
Пока мы курили кальяны, естественно был и заказ по бару с кухней. Отдача бутылочного пива была в районе 30-40 минут, учитывая, что мы сидели от бара в 1 метре. Так еще и официант подходил к столу с словами: «Пиво и сырные кубики вы заказывали? Нет? Блин, а кто же тогда…»
Тут первый день подошел к концу.
#обзоршишечных
😁10🔥4🤝2🥰1🍓1
Тут оказывает FAKE еще 2 новинки дропнул.
Mumbai tea - чай масала.
HOLOD - холодок
Mumbai tea - чай масала.
HOLOD - холодок
👍4❤3🔥1😱1
Заметка со смены.
Короче вышел на два дня в Шишкин, да я сейчас выхожу на смены сильно меньше чем раньше катал.
И вот решил поделиться привычкой. Заключается она в следующем:
Если я катаю два дня подряд, то первый день я трачу на полную ген-уборку стойки и аппаратов, чтоб второй день я кайфанул от выхода на смену и потратил время на другие вещи.
Да я постоянно достаю свою команду с темой чистоты, но никто на мой взгляд идеальней меня на этой планете не замоется😆😆😆
И да сильней всего я стараюсь для себя, можно кидать в меня камнями, но это условность, потому что я в любом случае сдаю смену чистой, но стерильность как в морге только в том случае, если сдаю смену себе😁
А какие привычки и ритуалы есть у вас когда вы на смене?
Короче вышел на два дня в Шишкин, да я сейчас выхожу на смены сильно меньше чем раньше катал.
И вот решил поделиться привычкой. Заключается она в следующем:
Если я катаю два дня подряд, то первый день я трачу на полную ген-уборку стойки и аппаратов, чтоб второй день я кайфанул от выхода на смену и потратил время на другие вещи.
Да я постоянно достаю свою команду с темой чистоты, но никто на мой взгляд идеальней меня на этой планете не замоется😆😆😆
И да сильней всего я стараюсь для себя, можно кидать в меня камнями, но это условность, потому что я в любом случае сдаю смену чистой, но стерильность как в морге только в том случае, если сдаю смену себе😁
А какие привычки и ритуалы есть у вас когда вы на смене?
🔥9👍5❤2🥰1🗿1
Пополнение у
BLACKBURN!
BLACKBURN Salak (Змеиный фрукт) -
Напоминает ананас, банан и легкий ореховый привкус.
BLACKBURN Lulo -
Вкус экзотической мешанины похожей на ананас, маракуйю, апельсин и клубнику со сливками
И вот тут появился вопрос.
А как оценить эти ароматы, если я в душе не ебу что это за тропические фрукты и как они выглядят.
То есть раньше была проблема со всякими драгонфрутами и тд. Ну вроде все разобрались.
А это блять что такое вышло?
BLACKBURN!
BLACKBURN Salak (Змеиный фрукт) -
Напоминает ананас, банан и легкий ореховый привкус.
BLACKBURN Lulo -
Вкус экзотической мешанины похожей на ананас, маракуйю, апельсин и клубнику со сливками
И вот тут появился вопрос.
А как оценить эти ароматы, если я в душе не ебу что это за тропические фрукты и как они выглядят.
То есть раньше была проблема со всякими драгонфрутами и тд. Ну вроде все разобрались.
А это блять что такое вышло?
😁7🔥3❤2👍2🤣2🗿1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новый аромат у Сармы.
🥤 Лимонад Буратино — карамельно-цитрусовая газировка с характерным кисло-сладким вкусом.
Вкусно, хорошая база для лимонадиков. Отдаленно напоминает дюшес
Вкусно, хорошая база для лимонадиков. Отдаленно напоминает дюшес
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👍3❤🔥2❤1🗿1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пополнение у Element
Yangmei - Китайская земляника (Земля/Вода)
Yangmei - Китайская земляника (Земля/Вода)
👍5❤4🔥3🎉1
Реклама за респект.
Слышали про Альянс?
Профессиональные аксессуары для заведений, это к ним.
Политика Альянса простая, они берут вещи с которыми кальянщики сталкиваются постоянно в работе, перерабатывают и делают стильно и функционально.
Ломаешь голову куда складывать уголь, перебрал все картонки в заведении, контейнеры вечно плавятся, парни сделали решение, металлический короб на разное количество угля.
Надоели корзины для угля которые выглядят как арабские и не подходят под твой стильный лаунж? Есть «кадило» с двумя камерами из нержавейки, в стильном корпусе.
В конце концов если захочешь выделиться и пощеголять по залу меняя угли, то ничего эпичней чем щипцы-палочки для суши не будет.
Я давно с Альянсом взаимодействую, еще со времен когда они делали кастомные персональные мундштуки, сейчас взял в работу корзину и короб, чтоб на стойках был порядок и красота. Ребятам респект за то что делают профессиональные аксессуары.
Накидайте в комментария какие еще приблуды можно было бы взять в разработку🤘🏻
Слышали про Альянс?
Профессиональные аксессуары для заведений, это к ним.
Политика Альянса простая, они берут вещи с которыми кальянщики сталкиваются постоянно в работе, перерабатывают и делают стильно и функционально.
Ломаешь голову куда складывать уголь, перебрал все картонки в заведении, контейнеры вечно плавятся, парни сделали решение, металлический короб на разное количество угля.
Надоели корзины для угля которые выглядят как арабские и не подходят под твой стильный лаунж? Есть «кадило» с двумя камерами из нержавейки, в стильном корпусе.
В конце концов если захочешь выделиться и пощеголять по залу меняя угли, то ничего эпичней чем щипцы-палочки для суши не будет.
Я давно с Альянсом взаимодействую, еще со времен когда они делали кастомные персональные мундштуки, сейчас взял в работу корзину и короб, чтоб на стойках был порядок и красота. Ребятам респект за то что делают профессиональные аксессуары.
Накидайте в комментария какие еще приблуды можно было бы взять в разработку🤘🏻
❤🔥3❤3🔥2
STARLINE с интересным дропом.
Клубничная конфета
Скорее проходной аромат для меня.
Ваниль
Вот тут интересно насколько это будет похоже на себеро, ибо 90% рынка считает именно себеровскую ваниль эталонный.
Лаймовый сорбет
Вот это интересно лично мне. Люблю всякие кисло-молочные штуки.
Лимон 2.0
А когда успели лимон 1.0 убрать?
Малиновые вафли
Хз зачем такое, но наверное вкусно, надо пробовать.
Клубничная конфета
Скорее проходной аромат для меня.
Ваниль
Вот тут интересно насколько это будет похоже на себеро, ибо 90% рынка считает именно себеровскую ваниль эталонный.
Лаймовый сорбет
Вот это интересно лично мне. Люблю всякие кисло-молочные штуки.
Лимон 2.0
А когда успели лимон 1.0 убрать?
Малиновые вафли
Хз зачем такое, но наверное вкусно, надо пробовать.
❤3🔥2😁1😍1🤝1💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
FAKE снова с новинкой
TARONGINO -
Мандариновое шампанское
Кто то прошлые новинки успел покурить/найти?
TARONGINO -
Мандариновое шампанское
Кто то прошлые новинки успел покурить/найти?
🔥7❤3😁2🗿1