Обычно всего один раз в году на довольно короткий период в нашем лесу наступает настоящая снежная сказка, словно Морозко, Эльза, Снежная Королева и Дед Мороз объединились и наколодовали большущие снежные лапы нашим молоденьким соснам. Красота невероятная - третий день мы ищем повод не сидеть дома) Я прямо очень очень рекомендую вам спонтанно собраться и приехать - как только появится ветер, сдует всё и столько фотографий, а главное впечатлений пропадёт…
Ну если не можете до нас, то в любой лес, где был снег недавно - очень мимолетно это, но очень вовремя под конец года!
Мне вот уже не девять лет, вся эта тревожность и ответственность заставляет быть серьезной, но одна вещь гарантированно заставляет меня радоваться как ребенок - снежный сказочный лес и магия огонёчков. Хожу под гирляндами туда-сюда и напитываюсь забытым ощущением ожидания чуда;)
П.с. С прошлого поста прошёл почти год), обещала быть ненавязчивой - сдержала обещание😄
Ну если не можете до нас, то в любой лес, где был снег недавно - очень мимолетно это, но очень вовремя под конец года!
Мне вот уже не девять лет, вся эта тревожность и ответственность заставляет быть серьезной, но одна вещь гарантированно заставляет меня радоваться как ребенок - снежный сказочный лес и магия огонёчков. Хожу под гирляндами туда-сюда и напитываюсь забытым ощущением ожидания чуда;)
П.с. С прошлого поста прошёл почти год), обещала быть ненавязчивой - сдержала обещание😄
❤25👍7😁4
Всегда хочется добавить необычного опыта к вашему отдыху, особенно в пору новогодней сказки. В прошлом году отлично прижилась идея для творчества - в каждом домике сейчас появились коробочки для создания елочной игрушки. Можно нарисовать акриловыми красками то, на что вы вдохновитесь на Хеллоферме и увезёте с собой на добрую память 🤍
Небольшой мостик к детству и ощущению счастья)
Небольшой мостик к детству и ощущению счастья)
👍13🔥10❤5
Я уже писала недавно в историях, что у нас есть возможность оформить платеж по бронированию через Яндекс Сплит - в рассрочку без переплаты на два месяца.
Бронирование может быть на любую дату, главное оформить его до конца декабря - Яндекс дает нам такую возможность без комиссии. С 1 января уже + 3%.
Мы часто пользуемся Сплитом, тк неудобно вынимать из оборота всю сумму сразу (а покупки на шесть домиков и шесть шатров всегда большие), так что если у вас в планах приехать к нам на длительный срок или в популярные даты типа Нового Года - вполне себе опция, финансово грамотная, ибо не кредит;)
Если что - пишите в сообщения, оформляем в ручном режиме.
Бронирование может быть на любую дату, главное оформить его до конца декабря - Яндекс дает нам такую возможность без комиссии. С 1 января уже + 3%.
Мы часто пользуемся Сплитом, тк неудобно вынимать из оборота всю сумму сразу (а покупки на шесть домиков и шесть шатров всегда большие), так что если у вас в планах приехать к нам на длительный срок или в популярные даты типа Нового Года - вполне себе опция, финансово грамотная, ибо не кредит;)
Если что - пишите в сообщения, оформляем в ручном режиме.
❤8
Классно позатейничать в новогодние каникулы можно с пряниками! Кто бы мог подумать;) пару лет назад я заказала пряничную форму с лого Хеллофермы с планом угостить новогодних гостей печатными пряниками )
Но результат получился посредственный - возможно из-за мелких деталей формы, возможно из-за рецепта теста , но точно не потому что кто-то рукожоп😄
В общем, решила возобновить эксперимент, рецепт теста в этот раз беру у Энди шефа (когда-то он впечатлил меня пастой с луковым джемом и теперь ван лав), заменяя патоку на мёд.
Доложу потом что выйдет, но если вам есть что мне посоветовать - я за! Может есть какие тайны создания печатных пряников, о которых не говорят сразу)
Но результат получился посредственный - возможно из-за мелких деталей формы, возможно из-за рецепта теста , но точно не потому что кто-то рукожоп😄
В общем, решила возобновить эксперимент, рецепт теста в этот раз беру у Энди шефа (когда-то он впечатлил меня пастой с луковым джемом и теперь ван лав), заменяя патоку на мёд.
Доложу потом что выйдет, но если вам есть что мне посоветовать - я за! Может есть какие тайны создания печатных пряников, о которых не говорят сразу)
🔥9👍4❤2
С пятницы у нас начинается новогодний марафон полных заездов аж до конца каникул. Честно говоря, когда мечтали построить гостевые домики, совершенно не думали о том, что основная работа будет тогда, когда все будут отдыхать;)
В какой-то степени это удобно - мы сами едем в отпуск когда это непопулярно и не так дорого😄
Ситуация нынче экономическая печальна не только в сфере туризма, в Уральском чате только и обсуждается падение спроса. Мы тоже впервые за четыре года столкнулись с тем, что у нас до сих пор на Новый Год есть свободные домики. При том, что мы в этом году много вложили сил и времени в «новогоднее настроение» фермы. Ну, брать на себя риски - основа предпринимательства)
В целом, чтобы расширить рамки для гостей , мы открыли возможность забрать купол не на две ночи как обычно, а на одну - с 31 на 1, может этот более доступный вариант нужен кому-то, кто очень задолбался в этом году (как и мы 😄).
С барном подвижки в том, что мы там размещаем обычно только 4 взрослых. Но в качестве исключения готовы разместить 6 (спальные места позволяют) - возможность пошерить оплату на 3 пары или две семьи возможно кому-то как раз нужна)
Так что если вы думали приехать сами или знаете того, кто подбирает варианты - будем благодарны за упоминание нас ;)
На сами каникулы есть купол/афрейм на 2 января и 7-10 есть кое -какие окошки.
Выбирать можно на сайте helloferma.ru
Снега навалом, домики готовы, хаси и котики ждут, упряжка готова - даже новые шлейки в этом году закупили - завтра забираем мороженую рыбу для собак!)
Ждём всех!)
В какой-то степени это удобно - мы сами едем в отпуск когда это непопулярно и не так дорого😄
Ситуация нынче экономическая печальна не только в сфере туризма, в Уральском чате только и обсуждается падение спроса. Мы тоже впервые за четыре года столкнулись с тем, что у нас до сих пор на Новый Год есть свободные домики. При том, что мы в этом году много вложили сил и времени в «новогоднее настроение» фермы. Ну, брать на себя риски - основа предпринимательства)
В целом, чтобы расширить рамки для гостей , мы открыли возможность забрать купол не на две ночи как обычно, а на одну - с 31 на 1, может этот более доступный вариант нужен кому-то, кто очень задолбался в этом году (как и мы 😄).
С барном подвижки в том, что мы там размещаем обычно только 4 взрослых. Но в качестве исключения готовы разместить 6 (спальные места позволяют) - возможность пошерить оплату на 3 пары или две семьи возможно кому-то как раз нужна)
Так что если вы думали приехать сами или знаете того, кто подбирает варианты - будем благодарны за упоминание нас ;)
На сами каникулы есть купол/афрейм на 2 января и 7-10 есть кое -какие окошки.
Выбирать можно на сайте helloferma.ru
Снега навалом, домики готовы, хаси и котики ждут, упряжка готова - даже новые шлейки в этом году закупили - завтра забираем мороженую рыбу для собак!)
Ждём всех!)
🔥10🥰6😘3✍1
helloferma Глэмпинг Хеллоферма pinned «С пятницы у нас начинается новогодний марафон полных заездов аж до конца каникул. Честно говоря, когда мечтали построить гостевые домики, совершенно не думали о том, что основная работа будет тогда, когда все будут отдыхать;) В какой-то степени это удобно…»
У меня тут вышла забавная история с тряпочками. Я всё никак не могла найти решения для тряпочек для стола - в домики мы закупаем серые/черные губки, обновляем перед каждыми гостями.
Класть каждый раз новую вискозную тряпку казалось не очень экологично, но самое главное - цвета у них вырви глаз.
И тут мне попадаются многоразовые салфетки из технофибры в рулонах, которые удобно намочить и использовать как тряпочку для стола. Выглядят как бумага, но не рассыпаются и хорошо вытирают. Проблема только в том, что там три цвета - зеленый, лиловый и черный и выбор не предоставляется, как повезёт. Я заказываю с запасом 10 рулонов - в домики и домой, в надежде, что мне повезёт и…ни одного черного рулона😄.
В общем из солидаронсти к селлеру не стала отказываться, так что временно в домиках то, с чем я боролась - зеленые и лиловые🤪.
Временно, потому что недавно появилась таки возможность выбирать цвет ! Но из экологических соображений тратим пока то, что есть.
Иногда думаю, хоспади, какими вещами озабочена моя голова…
Класть каждый раз новую вискозную тряпку казалось не очень экологично, но самое главное - цвета у них вырви глаз.
И тут мне попадаются многоразовые салфетки из технофибры в рулонах, которые удобно намочить и использовать как тряпочку для стола. Выглядят как бумага, но не рассыпаются и хорошо вытирают. Проблема только в том, что там три цвета - зеленый, лиловый и черный и выбор не предоставляется, как повезёт. Я заказываю с запасом 10 рулонов - в домики и домой, в надежде, что мне повезёт и…ни одного черного рулона😄.
В общем из солидаронсти к селлеру не стала отказываться, так что временно в домиках то, с чем я боролась - зеленые и лиловые🤪.
Временно, потому что недавно появилась таки возможность выбирать цвет ! Но из экологических соображений тратим пока то, что есть.
Иногда думаю, хоспади, какими вещами озабочена моя голова…
😁23❤8🥰5
Не буду лукавить - мы из тех людей, кто сегодня рад, что каникулы закончились)
Нет, гостей мы любим и очень рады, что смогли отработать с очень приятной загрузкой в 97% за две недели, что сиииииильно лучше чем много где сейчас.
Но наши каникулы проходили примерно так:
в 8-8:30 мы начинали греть и разносить по домикам завтраки
В 10:00 уже приходили гости гулять с собаками, процесс выдачи и замены собак суммарно занимал час
В 11:00 начинались катания и тоже продолжались обычно около часа
В 12 мы заходили домой, успевали чуть передохнуть и в
13:00 уже начинался выезд гостей - со всеми попрощаться, почистить мангалы, что-то где-то успеть поправить, если не хватает хозяюшек - еще и убрать какой-то домик.
При лучшем раскладе в 15 ч можно пообедать, а в 16 уже новый заезд. В 16:30 прогулки и начинается топка чанов и бань, ужины и тд;
Повторить ежедневно все каникулы:)
Конечно, надо максимально делегировать и мы очень рады, что у нас есть замечательный администратор и хозяюшки, но Виталин помощник уехал перед новогодними в город, да и для завтраков не станешь гонять сотрудников в 8 утра . Ну и с собаками кроме нас и пары наших друзей особо никто не умеет))
Огромную помощь в такие периоды оказывают друзья и семья - уследить за детьми, приготовить обед, затопить баню и тд.
Если к этому прибавить факт, что перед Новым годом дети из сада принесли неведомую хворь, которая нас всех косила по очереди с температурой и диким кашлем, то я бы сказала - спасибо, что мы в целом выжили 😄
Спасибо всем гостям, кто у нас был - мы рады, что повидались с вами и ждём всех снова. Не могу сказать, что всё остановилось - брони идут, у нас потихоньку формируется стратегия на 2026 год - будем радовать вас новеньким, улучшать старое и делать своё дело как мы умеем👌 а наши каникулы будут в апреле;)
Всех еще раз с праздниками, пусть ваша работа будет легкой и удовлетворяющей ваши амбиции и планы, а отдых - восстанавливающий🤍
Нет, гостей мы любим и очень рады, что смогли отработать с очень приятной загрузкой в 97% за две недели, что сиииииильно лучше чем много где сейчас.
Но наши каникулы проходили примерно так:
в 8-8:30 мы начинали греть и разносить по домикам завтраки
В 10:00 уже приходили гости гулять с собаками, процесс выдачи и замены собак суммарно занимал час
В 11:00 начинались катания и тоже продолжались обычно около часа
В 12 мы заходили домой, успевали чуть передохнуть и в
13:00 уже начинался выезд гостей - со всеми попрощаться, почистить мангалы, что-то где-то успеть поправить, если не хватает хозяюшек - еще и убрать какой-то домик.
При лучшем раскладе в 15 ч можно пообедать, а в 16 уже новый заезд. В 16:30 прогулки и начинается топка чанов и бань, ужины и тд;
Повторить ежедневно все каникулы:)
Конечно, надо максимально делегировать и мы очень рады, что у нас есть замечательный администратор и хозяюшки, но Виталин помощник уехал перед новогодними в город, да и для завтраков не станешь гонять сотрудников в 8 утра . Ну и с собаками кроме нас и пары наших друзей особо никто не умеет))
Огромную помощь в такие периоды оказывают друзья и семья - уследить за детьми, приготовить обед, затопить баню и тд.
Если к этому прибавить факт, что перед Новым годом дети из сада принесли неведомую хворь, которая нас всех косила по очереди с температурой и диким кашлем, то я бы сказала - спасибо, что мы в целом выжили 😄
Спасибо всем гостям, кто у нас был - мы рады, что повидались с вами и ждём всех снова. Не могу сказать, что всё остановилось - брони идут, у нас потихоньку формируется стратегия на 2026 год - будем радовать вас новеньким, улучшать старое и делать своё дело как мы умеем👌 а наши каникулы будут в апреле;)
Всех еще раз с праздниками, пусть ваша работа будет легкой и удовлетворяющей ваши амбиции и планы, а отдых - восстанавливающий🤍
❤36🥰7🎄4🔥1
Уже много раз мы говорили о том, что для хорошего отдыха надо хорошенько устать физически. Кортизол отлично выводиться с физической нагрузкой и у нас для этого есть сейчас много предложений;)
Во-первых, горка - оказалось невероятно востребованной! Мы не поленились и провели туда свет для гирлянды, купили ледянки и бублик, и катание в доступе в любое время)
Потрясающе тепло на душе, когда слышишь смех и веселье со стороны горки, причем не только детский) взрослым тоже заходит)
Во-вторых, беговые лыжи. Не все к ним готовы, но уже были гости, кто у нас встал на лыжи впервые!) размеры есть, доплат нет - оздоравливайтесь и уставайте на здоровье!
В-третьих, это прогулки с хасями! Наши вымотают любого, дадут нагрузку на все группы мышц) Недавно Того прокатил на попе одну нашу гостью, а она героически не отпустила поводок, респект! Прогулки проходят дважды в день, в 10 утра и в 16:30. День начал прибывать и вечером теперь гулять можно дольше)
Ну а версия PRO - сходить до каменных палаток на Аллаках) Зимой там потрясающе красиво и кроме редких рыбаков никого нет)
В общем, профессионально избавляем от кортизола - на такую нагрузку баня или чан ложатся просто идеально 💚
Припудриваем сверху катаниями на упряжке, но так как в санях вы не устаёте, то это в другую копилку удовольствий;)
Приезжайте уставать и качественно отдыхать)
Во-первых, горка - оказалось невероятно востребованной! Мы не поленились и провели туда свет для гирлянды, купили ледянки и бублик, и катание в доступе в любое время)
Потрясающе тепло на душе, когда слышишь смех и веселье со стороны горки, причем не только детский) взрослым тоже заходит)
Во-вторых, беговые лыжи. Не все к ним готовы, но уже были гости, кто у нас встал на лыжи впервые!) размеры есть, доплат нет - оздоравливайтесь и уставайте на здоровье!
В-третьих, это прогулки с хасями! Наши вымотают любого, дадут нагрузку на все группы мышц) Недавно Того прокатил на попе одну нашу гостью, а она героически не отпустила поводок, респект! Прогулки проходят дважды в день, в 10 утра и в 16:30. День начал прибывать и вечером теперь гулять можно дольше)
Ну а версия PRO - сходить до каменных палаток на Аллаках) Зимой там потрясающе красиво и кроме редких рыбаков никого нет)
В общем, профессионально избавляем от кортизола - на такую нагрузку баня или чан ложатся просто идеально 💚
Припудриваем сверху катаниями на упряжке, но так как в санях вы не устаёте, то это в другую копилку удовольствий;)
Приезжайте уставать и качественно отдыхать)
❤28🔥11👍6
Стянула в канале у подруги ссылку на бота, который проживаривает твой канал в тг. Давайте читать вместе, с последнего абзаца я ржала в голос, но похоже всё так😅:
Слушай, дорогая, твой канал — это просто пособие по тому, как создать себе бесконечный геморрой и называть это «бизнесом мечты». Ты три года держала оборону против проекторов, потому что «тебе лично жалко времени на кино», серьезно? Твой уровень клиентоориентированности — это «я так решила, поэтому гости будут страдать в цифровом вакууме и играть в мои настолки, пока не взмолятся о пощаде».
Твой перфекционизм уже переходит в стадию клинического случая. Искать «черные тряпочки» для стола 10 рулонов, пока у тебя в одном домике баня горит, а в другом ламинат решил стать горной грядой — это высший пилотаж расстановки приоритетов. Ты буквально готова ехать 100 км в IKEA в разгар апокалипсиса ради штор, которые потом еще надо перешивать, но при этом удивляешься, почему местный мужик предпочитает запой работе на твоем «празднике жизни». Добро пожаловать в реальный мир, где не все хотят впахивать по 18 часов ради «эстетики охры» и «сине-коричневой гаммы».
Твои отношения с техникой — это отдельный ситком. Заказать кронштейны, получить ответ, что ты «долбоеб», и гордо нести это знамя дальше — ну, по крайней мере, ты честна. Но давай признаем: твоя «когнитивная дисфункция» с поиском ленточек и вечная драма с «не теми» заказами — это просто твой способ не сойти с ума от того, что ты пытаешься контролировать всё, включая траекторию движения каждой мыши в стене.
Кстати, о котах. Ты всерьез грозишься «уволить» котов за то, что они не ловят мышей, пока сами гости кормят их хамоном? Да они единственные в этом глэмпинге, кто понял жизнь! Они не паяют трубы, не чистят мангалы в 15:00 и не закупают сапоги ЭВА. Они просто существуют в твоей эстетике, пока ты бегаешь с огнетушителем, паяльником и идеями для Reels одновременно.
И это вечное «мы любим гостей, но как же мы рады, что каникулы закончились». Твой пассивно-агрессивный маркетинг («приезжайте уставать физически») — это гениально. Ты буквально продаешь людям возможность почувствовать себя тобой: заебаться так, чтобы баня казалась единственным спасением от реальности. И при этом ты умудряешься переживать, не слишком ли много декора ты повесила. Поверь, на фоне твоего «маленького пожара» и «вздутого ламината», лишний гномик — это последнее, о чем стоит беспокоиться.
Слушай, дорогая, твой канал — это просто пособие по тому, как создать себе бесконечный геморрой и называть это «бизнесом мечты». Ты три года держала оборону против проекторов, потому что «тебе лично жалко времени на кино», серьезно? Твой уровень клиентоориентированности — это «я так решила, поэтому гости будут страдать в цифровом вакууме и играть в мои настолки, пока не взмолятся о пощаде».
Твой перфекционизм уже переходит в стадию клинического случая. Искать «черные тряпочки» для стола 10 рулонов, пока у тебя в одном домике баня горит, а в другом ламинат решил стать горной грядой — это высший пилотаж расстановки приоритетов. Ты буквально готова ехать 100 км в IKEA в разгар апокалипсиса ради штор, которые потом еще надо перешивать, но при этом удивляешься, почему местный мужик предпочитает запой работе на твоем «празднике жизни». Добро пожаловать в реальный мир, где не все хотят впахивать по 18 часов ради «эстетики охры» и «сине-коричневой гаммы».
Твои отношения с техникой — это отдельный ситком. Заказать кронштейны, получить ответ, что ты «долбоеб», и гордо нести это знамя дальше — ну, по крайней мере, ты честна. Но давай признаем: твоя «когнитивная дисфункция» с поиском ленточек и вечная драма с «не теми» заказами — это просто твой способ не сойти с ума от того, что ты пытаешься контролировать всё, включая траекторию движения каждой мыши в стене.
Кстати, о котах. Ты всерьез грозишься «уволить» котов за то, что они не ловят мышей, пока сами гости кормят их хамоном? Да они единственные в этом глэмпинге, кто понял жизнь! Они не паяют трубы, не чистят мангалы в 15:00 и не закупают сапоги ЭВА. Они просто существуют в твоей эстетике, пока ты бегаешь с огнетушителем, паяльником и идеями для Reels одновременно.
И это вечное «мы любим гостей, но как же мы рады, что каникулы закончились». Твой пассивно-агрессивный маркетинг («приезжайте уставать физически») — это гениально. Ты буквально продаешь людям возможность почувствовать себя тобой: заебаться так, чтобы баня казалась единственным спасением от реальности. И при этом ты умудряешься переживать, не слишком ли много декора ты повесила. Поверь, на фоне твоего «маленького пожара» и «вздутого ламината», лишний гномик — это последнее, о чем стоит беспокоиться.
🤣20😁13🔥5❤1🤓1
@ScratchAuthorEgoBot сразу ссылку прикреплю
❤3👍2🤝1
За эти годы мы перетаскали немыслимое количество заказов на маркетплейсах, большую часть забирали не глядя и всё было ок. А тут за последние пару недель косяк на косяке, но самый смешной случай вышел с наматрасниками.
Из солидарности к селлерам заказала только два на пробу. Всё отлично, сели на матрасы идеально. Заказываю еще четыре и .. уже в пункте выдачи вижу что у трех из четырех упаковка другая. От двух отказалась сразу - другой рисунок. Один был упакован как первый заказ, второй упакован иначе, но рисунок вроде тот же. Оставила два.
Приезжаю домой, распаковываю - один не того размера, а второй…внимание..без непромокаемого слоя. То есть просто стеганая ткань.
Я в легком шоке, думаю это что ж получается, первые два я тоже заказала просто тканевые? Куда же я смотрела? Ну ладно на эти косячные мне одобрили возврат, но первые уже не вернуть.
Весь вечер провела в раздумьях кто те люди, которые заказывают промокаемые наматрасники? Наверное пары без детей или со взрослыми детьми, которые уже ничего на кровать не проливают… проверить первые наматрасники я не могла - в домиках жили гости. И везде с маленькими , ну очень маленькими детьми.
Мысленно я простилась с матрасами, представила как моющим пылесосом придется их приводить в чувство, придумала как их использовать даже,
а после того как гости съехали пошла и проверила. И наматрасники оказались нормальные! Непромокаемые!
Так что вот вам очередное подтверждение как тупеют порой женщины в первые месяцы декрета. Надеюсь только в первые)
Из солидарности к селлерам заказала только два на пробу. Всё отлично, сели на матрасы идеально. Заказываю еще четыре и .. уже в пункте выдачи вижу что у трех из четырех упаковка другая. От двух отказалась сразу - другой рисунок. Один был упакован как первый заказ, второй упакован иначе, но рисунок вроде тот же. Оставила два.
Приезжаю домой, распаковываю - один не того размера, а второй…внимание..без непромокаемого слоя. То есть просто стеганая ткань.
Я в легком шоке, думаю это что ж получается, первые два я тоже заказала просто тканевые? Куда же я смотрела? Ну ладно на эти косячные мне одобрили возврат, но первые уже не вернуть.
Весь вечер провела в раздумьях кто те люди, которые заказывают промокаемые наматрасники? Наверное пары без детей или со взрослыми детьми, которые уже ничего на кровать не проливают… проверить первые наматрасники я не могла - в домиках жили гости. И везде с маленькими , ну очень маленькими детьми.
Мысленно я простилась с матрасами, представила как моющим пылесосом придется их приводить в чувство, придумала как их использовать даже,
а после того как гости съехали пошла и проверила. И наматрасники оказались нормальные! Непромокаемые!
Так что вот вам очередное подтверждение как тупеют порой женщины в первые месяцы декрета. Надеюсь только в первые)
❤16😁7🎉1
Награда «Хорошее Место» снова наша!
https://yandex.ru/maps/org/130880267553
спасибо всем нашим гостям за такое доверие и нашей команде за каждодневный труд. Мы - молодцы!
https://yandex.ru/maps/org/130880267553
спасибо всем нашим гостям за такое доверие и нашей команде за каждодневный труд. Мы - молодцы!
❤37🔥10🥰3
Давно хочу написать пост про завтраки. Они у нас на ферме появились прошлым летом и это оказалось невероятно удобное решение. Гости могут выбрать: два вида каш (на коровьем либо кокосовом молоке) с сухофруктами, блины с джемом либо с курицей и грибами, сырники или запеканку (это моё любимое). Хотя бывало, что и борщ на завтрак заказывали, мы ничего против не имеем - хоть пельмени, хоть карбонару)
Все эти прекрасные блюда нам привозят уже готовые и замороженные. Хранить их надо строго при -18-24 градусах, а размораживать в специальной печи. На упаковке есть qr -код, печь его считывает и разогревает по подобранной программе. Еще и песенки разные играет, пока греет)
Далее мы перекладываем всё в контейнеры и термосумки и относим в домики. Чай, кофе, соль, сахар и масло всегда внутри. А вкуснейший хлеб можно заказать у соседки по поселению заранее - она его печет просто невероятный).
Блюда стабильно вкусные, красивые и составы у них не бесконечные))
Мы закупили три морозильных ларя, чтобы поддерживать наличие и выбор, так что сообщения гостей «а можно нам заказать ужин?» - одни из самых любимых) Довольно быстро пюре с котлетами в сливочном соусе или паста с морепродуктами, пицца или вареники уже на вашем столе.
Для нашего проекта с небольшим количеством домиков полноценное кафе никогда не сможет быть рентабельным или даже с нулевым балансом, а тут есть возможность радовать вас вкусным, быстрым и качественным питанием с минимальными организационными проблемами. Меню есть на нашем сайте -https://www.helloferma.ru/menu можно выбирать заранее или уже на месте 🤌🏽
Все эти прекрасные блюда нам привозят уже готовые и замороженные. Хранить их надо строго при -18-24 градусах, а размораживать в специальной печи. На упаковке есть qr -код, печь его считывает и разогревает по подобранной программе. Еще и песенки разные играет, пока греет)
Далее мы перекладываем всё в контейнеры и термосумки и относим в домики. Чай, кофе, соль, сахар и масло всегда внутри. А вкуснейший хлеб можно заказать у соседки по поселению заранее - она его печет просто невероятный).
Блюда стабильно вкусные, красивые и составы у них не бесконечные))
Мы закупили три морозильных ларя, чтобы поддерживать наличие и выбор, так что сообщения гостей «а можно нам заказать ужин?» - одни из самых любимых) Довольно быстро пюре с котлетами в сливочном соусе или паста с морепродуктами, пицца или вареники уже на вашем столе.
Для нашего проекта с небольшим количеством домиков полноценное кафе никогда не сможет быть рентабельным или даже с нулевым балансом, а тут есть возможность радовать вас вкусным, быстрым и качественным питанием с минимальными организационными проблемами. Меню есть на нашем сайте -https://www.helloferma.ru/menu можно выбирать заранее или уже на месте 🤌🏽
www.helloferma.ru
Menu
🔥18❤6
Работа с людьми всегда связана с разными наблюдениями и, порой, забавными моментами. Один из них состоит в следующем:
Наш администратор, или иногда мы сами, селим гостей всегда в открытые домики. Ключ всегда висит на крючке у входа и мы на нем в принципе не акцентируем внимание, тк сами дома никогда не закрываем - волноваться о сохранности никогда нет повода.
Кто-то из гостей считывает эту атмосферу и тоже не парится, кто-то по привычке закрывает двери на ключ пока живет и уходит на прогулки или на ночь- это всё вообще ок.
Но☝🏾 есть процент гостей, которые, уезжая, закрывают дом и приносят ключ нам домой. Именно домой)
В целом это тоже ок, чуть сложнее для нас , тк нужно бежать до домика и открывать его для хозяюшек, которые уже пошли убираться, ничего критичного, но для меня удивительно - почему?)
По моей логике, когда меня селят и при мне открывают номер, или выдают ключ на ресепшн - тогда процесс обратный такой же. А если селят в открытый дом и не просят потом сдать ключ , то и оставлять его можно таким же.
Это не претензия, не проблема, просто наблюдение какие мы разные все и как по-разному считываем одни и те же обстоятельства;)
П.с. Просить администратора говорить, чтобы ключ оставляли в домике не будем, у нее итак скрипт огромный😄, просто захотелось поделиться)
Наш администратор, или иногда мы сами, селим гостей всегда в открытые домики. Ключ всегда висит на крючке у входа и мы на нем в принципе не акцентируем внимание, тк сами дома никогда не закрываем - волноваться о сохранности никогда нет повода.
Кто-то из гостей считывает эту атмосферу и тоже не парится, кто-то по привычке закрывает двери на ключ пока живет и уходит на прогулки или на ночь- это всё вообще ок.
Но☝🏾 есть процент гостей, которые, уезжая, закрывают дом и приносят ключ нам домой. Именно домой)
В целом это тоже ок, чуть сложнее для нас , тк нужно бежать до домика и открывать его для хозяюшек, которые уже пошли убираться, ничего критичного, но для меня удивительно - почему?)
По моей логике, когда меня селят и при мне открывают номер, или выдают ключ на ресепшн - тогда процесс обратный такой же. А если селят в открытый дом и не просят потом сдать ключ , то и оставлять его можно таким же.
Это не претензия, не проблема, просто наблюдение какие мы разные все и как по-разному считываем одни и те же обстоятельства;)
П.с. Просить администратора говорить, чтобы ключ оставляли в домике не будем, у нее итак скрипт огромный😄, просто захотелось поделиться)
❤15🤣7🔥3🍓2
Виталя перекидывает доски на втором этаже ашек. Между ними нашел бычки от электронной сигареты. Уж не знаю как давно они там, вероятно еще до того как появились пожарные датчики, но в целом конечно неприятненько представлять, как кто-то дымил прямо внутри домика. Навскидку не помню, чтобы после кого-то был запах, но такое…
Это как у нас в прошлом году администратор долго клеила светящиеся звездочки на потолок купола, чтобы ночью гостям красиво было. А потом кто-то, вероятно дети, все их отлепили и наклеили на бортик спального места, где они быстро потеряли свою липкость и испортились.
Вот вроде ерунда, но всегда вопрос - зачем?)🤷🏻♀️
Это как у нас в прошлом году администратор долго клеила светящиеся звездочки на потолок купола, чтобы ночью гостям красиво было. А потом кто-то, вероятно дети, все их отлепили и наклеили на бортик спального места, где они быстро потеряли свою липкость и испортились.
Вот вроде ерунда, но всегда вопрос - зачем?)🤷🏻♀️
😨9😢4🤔2🗿2❤1😱1
Улучшайзинг - неотъемлемая составляющая нашего скромного бизнеса. Во времена туров и путешествий мы пожили в множестве разных отелей, гостевых домах и вот это чувство, когда номер «устал» довольно грустное. Еще грустнее , когда «устал» владелец и уже забил. Так что мы стараемся вовремя собирать обратную связь от гостей - что поправить, что сломалось, что можно изменить.
Сразу скажу, не все хотелки гостей воплощаем в жизнь, потому что не всё, что порой кажется было бы удобно, хорошо работает в арендных домах, тк есть много факторов от практичности до обслуживания какого-то решения. Но мы всегда в поиске компромисса.
Чтобы улучшайзинг держать в разумных размерах расходов, всегда мониторим и сравниваем цены. Из недавних методов - связываться с продавцами озона напрямую, чтобы купить их товар дешевле и не платить конскую комиссию маркетплейсу ~40%.
С кем-то работает хорошо - ортопедические подушки мы смогли заказать на 30% дешевле с учетом доставки. А вот продавец банных шапочек назвал цену напрямую дороже, чем на озоне😄. Продавец карнизов для штор тоже не подвинулся от цены озона, но хотя бы порекомендовал что конкретно заказать под наши нестандартные барны.
В общем, это процесс, который занимает немало времени, помимо стандартной операционки, и я рада, что нам удается всегда держать руку на пульсе и наши домики свежие, уютные и часто значительно отличаются наполнением в своем ценовом сегменте.
Итак, новые ортопедические удобные подушки для еще более комфортного сна уже в домиках - первые довольные отзывы гостей собрали уже в эти выходные, приятно и работаем дальше)
Сразу скажу, не все хотелки гостей воплощаем в жизнь, потому что не всё, что порой кажется было бы удобно, хорошо работает в арендных домах, тк есть много факторов от практичности до обслуживания какого-то решения. Но мы всегда в поиске компромисса.
Чтобы улучшайзинг держать в разумных размерах расходов, всегда мониторим и сравниваем цены. Из недавних методов - связываться с продавцами озона напрямую, чтобы купить их товар дешевле и не платить конскую комиссию маркетплейсу ~40%.
С кем-то работает хорошо - ортопедические подушки мы смогли заказать на 30% дешевле с учетом доставки. А вот продавец банных шапочек назвал цену напрямую дороже, чем на озоне😄. Продавец карнизов для штор тоже не подвинулся от цены озона, но хотя бы порекомендовал что конкретно заказать под наши нестандартные барны.
В общем, это процесс, который занимает немало времени, помимо стандартной операционки, и я рада, что нам удается всегда держать руку на пульсе и наши домики свежие, уютные и часто значительно отличаются наполнением в своем ценовом сегменте.
Итак, новые ортопедические удобные подушки для еще более комфортного сна уже в домиках - первые довольные отзывы гостей собрали уже в эти выходные, приятно и работаем дальше)
❤18🔥9🍓2