Дорогой дневник, а вы слышали об Оззи Осборне? 🦇

Нет, не про то, что он умер, а про то, кем он был.

Этот человек являлся эталоном рок-исполнителя. Его музыка, образ, жизнь - это то, что представляешь, говоря о тяжелой музыке. Кто-то его запомнил за откусывание голов у летучих мышей, кто-то как сумасшедшего отца из реалити «Семейка Осборнов» (это было самым рейтинговым шоу за всю историю MTV!), а для кого-то он навсегда останется одним из основателей легендарнейших Black Sabbath, пятикратным обладателем «Грэмми» и просто гениальным и, чего уж там, любимым музыкантом.

🔤🔤🔤🔤
🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠

🦇 Первый раз Оззи навестил Москву в рамках «Moscow Music Peace Festival» - рок-фестиваля проходившим в Лужниках 12-13 августа 1989 года. Это было невероятно грандиозное событие, собравшее на одной сцене таких гигантов тяжелой музыки как Bon Jovi, Mötley Crüe, Ozzy Osbourne, Scorpions, Cinderella, Skid Row и Gorky Park. Мои родители были на том концерте в зоне для прессы и наделали кучу потрясных фотографий , которые и по сей день хранятся у меня дома как реликвия. В то время мама была мной беременна, так что можно сказать, что я тоже была на том концерте 🤭

🦇 Второй раз Принц Тьмы (таким титулом Оззи наградили поклонники) снизошел до московской публики аж 18 лет спустя. Это был 2007 год, когда с московского концерта в Олимпийском началось турне в поддержку только вышедшего альбома “Black Rain”. Это кстати был мой первый фирменный диск Оззи, который я купила 🥲 На том концерте я была уже не в мамином животе, а вполне себе самостоятельно, жаль только фотографий не осталось. Но в оправдание скажу, что тогда телефонов с потрясающими фотокамерами ни у кого не было и люди ходили на концерты реально ради музыки и отрыва 🤘

🦇 В третий и четвёртый раз Оззи Осборн приезжал уже вместе с Black Sabbath в 2014 и в 2018. Я тогда уже немного отошла от концертов, поэтому выступления прошли мимо меня, сейчас жалею 😒

И вот 22 июля 2025 года стало известно, что Великого и Ужасного не стало. Причем, за день до этого мы с подругой взяли билеты на концерт группы играющей каверы на песни Оззи, представляете какое совпадение? 😳

В общем сходили, помянули старика, если можно так выразиться. Концерт был кстати классный, к нам даже подходили знакомиться 😅 Я сразу показала средний безымянный палец и весь напор ухажоров пришлось держать подруге @RuzAlevtina 😆😃

Отдельное спасибо Сергею Согрину @Sogreen, прекрасному фотографу и другу, который создал своими крышесостными шутками потрясную атмосферу, и все же смог вытащить нас на последние песни ко сцене с насиженных мест за вип-столиками 😁🤘

🔠🔠🔠🔠⤵️
1️⃣Я и Аля на концерте OzzRebelz
2️⃣ Вместе с Лео Фоминым и Майком Кремленым
3️⃣ Наслаждаемся хорошей музыкой
4️⃣ Зак Уайлд на концерте в Лужниках, 1989 (фото моего отца)
5️⃣ Оззи Осборн на концерте в Лужниках, 1989 (фото моего отца)
6️⃣7️⃣8️⃣ Маленький рокенрольщик в футболке «Ozzy woz here»

#моменты@hellodeardairy

Дорогой дневник, а как вы держитесь, чтобы не разрыдаться…
…когда режете лук? 🧅 😭

Вариант пусть его режет кухонный комбайн или кто-то другой, чур не предлагать! 🤣 В первом случае мне просто лень доставать/мыть/убирать комбайн ради луковицы, а во втором этот «кто-то», к сожалению, еще пока не дорос, чтобы нашинковать луковицу самостоятельно 😆 Правда, я знаю еще три способа 🧠 Осталось о них только вовремя вспоминать 🤡

🔠🔠🔠 🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠
🔠🔠 🔠🔠🔠🔠❓

🔔📝📝📝

1️⃣Надеть маску с очками, правда если вы не любитель дайвинга, то, наверное, это не лучший для вас вариант 🤿

2️⃣Охладить луковицу и смочить нож холодной водой 🔪

3️⃣Дышать через рот! 😮‍💨

🔔📝📝📝

Может, у вас тоже есть какие-нибудь проверенные лайфхаки? 🧐

Но хватит о слезах. Благодаря комментарию @Anechka_msk77 (автора канала Mum Talk) под постом о белорусских котлетах, моим наваждением на несколько дней стали ЗРАЗЫ 🤤 Поэтому, как только мы доели котлеты, я принялась готовить другие котлеты зразы 🙂 Да не простые, а мясные 🥰 Делюсь рецептом 🍽

🐋🐋🐋🐋🐋🐋
🐋🐋🐋🐋🐋
🤩 🤩🤩🤩🤩🤩

Фарш - 800 г
Лук репчатый - 2 шт
Яйцо - 4 шт
Панировочные сухари - 100 г
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения

Отварите яйца, остудите и почистите. Каждое яйцо порежьте на четвертинки продольно.

Мелко нарежьте лук и смешайте его с фаршем. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Из полученной смеси слепите мясные лепешки (из такого объема должно получиться около 14-16 шт).

На каждую лепешку положите по четвертинке яйца. Слепите края и предайте котлеткам продолговатую форму. Обваляйте получившиеся зразы в панировочных сухарях.

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте зразы на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до готовности.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🥣🙃

#рецепт@hellodeardairy

Дорогой дневник, а когда вам говорят о мини-пигах, то какого размера хрюшек вы представляете? 🤔

Я представляла милых малышей килограмм 10, ну 15 максимум 🤩

НО Я ЕЩЕ НИКОГДА ТАК НЕ ОШИБАЛАСЬ… 🥲

Оказывается, взрослые мини-пиги вырастают до 100 кг! 😮 А те, о ком я думала - это микро-пиги 🤯 В общем, не будьте как я, знайте об этом 🤭 🤭

А узнала я это, когда мы приехали в антикафе с хрюшками, где сотрудники, увидев мое недоумение, меня и просветили, но правда больше они ничего интересного не поведали (и вообще были довольно молчаливы и суровы), поэтому давайте я вам лучше о самом месте расскажу 😘

🔠🔠🔠
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔡
📍 ул. Байкальская, 7с2 (ст.м. Щелковская)

Дети до 2-х лет - БЕСПЛАТНО

🤩Тариф «по минутный»
Взрослый - 400 р + 16 р / минута
Детский (до 12 лет) - 300 р + 12 р / минута

🤩Тариф «часовой»
Взрослый - 1100 р
Детский (до 12 лет) - 800 р

🤩Тариф «безлимитный»
Взрослый - 1800 р
Детский (до 12 лет) - 1400 р

Если вы хотите показать ребенку живую свинку и живете где-то недалеко от района Гольяново, то смело забегайте сюда. Но если вы ожидаете какого-то уюта, который свойственен обычно другим антикафе с животными, и вам будет нужно потратить на дорогу от часа и больше, то… В общем тогда подумайте еще раз, точно ли вы хотите именно сюда.

✔️ Одно из немногих антикафе с животным, куда пускают без возрастных ограничений 🤩
✔️ Есть игрушки для малышей (пирамидка, бизиборды, мягкие игрушки и т.д.), поэтому если вы пришли с маленьким ребенком, то это может помочь ему адаптироваться или переключить внимание, когда ему станет скучно 🧸👦
✔️ Можно угоститься чаем, кофе из кофемашины и печеньками с конфетами совершенно бесплатно ☕️
✔️ Невероятно милая пара месячных поросят (сидят в вальерчике, их можно гладить) и пара подросших хрюшек, которым уже около 10 месяцев. Хрюшки-подростки бегают по залам, с ними можно играть, гладить и всячески умиляться - это главные герои этого места 🙂
✔️ Кроме хрюшек тут еще есть кролики, шиншиллы и белка-дегу 😊
✔️ Часто проходят различные мастер-классы 6+ 🫶
✔️ Если возьмёте билет по тарифу «безлимитный», то вам еще дадут стаканчик корма для животных 🦒
❌Администраторы не объясняют правила при входе, не просят помыть/продезинфицировать руки 😒
❌Кажется, что большим хрюшкам (взрослым мини-пигам, которых тут двое и весят они на глаз по 60 кг, если не больше) довольно тесно в маленьких вальерах-клетках, им бы по земельке бегать в деревне, а не это всё 😔

Лёшка честно первые пять минут был в восторге от поросят! Но потом он услышал музыку и пошёл танцевать, а когда увидел печеньки, то вообще забыл, где находится 😆 😝

Поэтому, если бы его попросили составить свой рейтинг интереса в этом кафе, то он бы выглядел так:
1️⃣печеньки,
2️⃣музыка,
3️⃣труба-каледоскоп,
4️⃣мягкий мишка,
5️⃣пяточек большой хрюшки,
6️⃣хвостики поросят.

Мы провели тут 30 минут и этого времени было более чем достаточно (дольше на дорогу потратили 🥲). Нам повезло, что мы были единственными посетителями, потому что тяжело представить, как тут могут быть одновременно несколько гостей - очень тесно и душно. Но хрюшек посмотрели, в принципе за этим и ехали. Значит, галочку можно поставить 😘

#гуляем@hellodeardairy
#животные@hellodeardairy

🙊 Тут у Ксюши @KnyazkovaKsenia на странице собирается АКТИВ, если хотите, присоединяйтесь 🙂 Особенно мамы-блогеры 🥰

Дорогой дневник, поздравляю всех с Медовым Спасом! 🍯🧸

А вы сегодня уже ели мёд? 🙂
Если да, то с чем? 🙃

Я вот сегодня решила окончательно превратиться в Винни Пуха и уже, наверное, наполовину состою из мёда 😋 Утром были блины с медом, потом еще чай с медом, а на ужин ничего лучше не придумала, как сделать медово-горчичный соус к курице 😅
Да будет мёд! 🥳

🐋🐋🐋🐋🐋🐋
🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠⭕️🔠⭕️🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠

Мёд - 50 г
Горчица (острая) - 50 г
Филе курицы - 900 г
Молоко - 200 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Кукурузные хлопья - 200 г
Сухари панировочные - 100 г
Лук сушеный - 2 ст.л.
Паприка копченая - 2 ч.л.
Перец чёрный - 1/2 ч.л.
Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

Смешайте мёд с горчицей и, накрыв крышкой, уберите медово-горчичный в холодильник.

Кусочки куриного филе разрежьте на две части (можно больше), чтобы получились кусочки сантиметров по пять. В молоко добавьте лимонный сок и перемешайте. Курицу положите в ёмкость и вылейте туда молоко с лимонным соком. Накройте крышкой и уберите в холодильник на 15 минут.

Растолките кукурузные хлопья. Добавьте в них панировочные сухари, паприку, сушеный лук, перец, тимьян и соль. Перемешайте. Получившуюся смесь высыпьте в пакет.

Достаньте курицу и слейте жидкость. Положите половину курицы в пакет и хорошо потрясите, чтобы кусочки покрылись панировкой. Противень смажьте маслом. Выложите курицу на противень. Сделайте то же самое со второй частью курицы.

Поставьте противень с курицей в разогретую до 200 градусов духовку. Жарьте курицу по 10 минут с каждой стороны.

К готовой курице подайте медово-горчичный соус 😋 Лучшим гарниром станет рис 😉


🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🥣🙃

#рецепт@hellodeardairy

Дорогой дневник, сегодня принимаю поздравления с профессиональным праздником (одним из множества профессиональных праздников, к которым я причастна 😅)

🔤 🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 💛
⛏

Моя первая археологическая экспедиция случилась в 2010 году в Крыму. После было множество других, но первая всегда будет первой и оттого самой памятной 👻

Я поехала в Артезианскую археологическую экспедицию в качестве художника и архитектора - это специальные люди в любой экспедиции, которые отвечают за отрисовку находок, бортов и планов раскопа. Было прекрасное жаркое лето, наш лагерь находился в паре километров от ближайшей деревни Чистополье (говорящее название не правда ли? 😂) и в двадцати от моря, но нам это не мешало ни бегать за домашним вином в поселок, ни купаться каждый день в теплом Азове.

За несколько месяцев в экспедиции было множество ярких моментов, но один мне особенно запомнился. Причем связан он был даже не с раскопками, а с удивительной природой Крыма 🌊

🔤🔡🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
🔤🔤🔤🔤
Да, да, прям светящееся каким-то зеленовато-голубым цветом стоит тебе только докоснуться воды! Это волшебное явление может случиться где-то с конца июля и до сентября, а длится всего 2-3 дня. Происходит это благодаря планктону, который в это время прибивает море к берегу. Зрелище не передаваемой красоты! Ты купаешься в теплом как парное молоко море, а вокруг тебя, повторяя каждое твое движение, загорается вода 🤩 Волшебство! Не иначе 🥰

Пишу это и снова набегает ностальгия… Вообще Крым - это какое-то особенное для меня место. Однажды мне даже захотелось, написать об этом стих. Делюсь им с вами 🙂

🐋🐋🐋🐋🐋
🐋
🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋
🐋🐋🐋🐋🐋

Бывает так нужно побыть вдалеке
От всей суеты и прочих забот,
Сорваться в дорогу совсем налегке
Туда, где так ярок от звезд небосвод.

В ночи очутиться бы в поле степном,
Стоять посреди ковылей и цикад.
Мечтать, чтобы явь не сделалась сном
И всё не вернулось в мгновенье назад.

Забыть о делах, наслаждаясь луной,
Лежать в покрывале весенних ветров.
С природой дышать, ощущая покой,
И слушать мелодии юга без слов:

Как море поет, разбиваясь волной,
Как листья смеются на ветке куста,
Растущего рядом со старой избой,
Которая так непривычно пуста,

Как живность степная бежит по делам,
Стараясь меня обходить стороной,
Как эхом несется гром по горам
И ливень дороги смывает стеной.

Роднее тех песен душе не найти.
Они задевают все струны внутри.
И, кажется, смогут однажды спасти
От самой глубокой осенней хандры.

27.07.2018

📌🟡🟡🟡🟡
1⃣ Я в яме, где-то на уровне начала нашей эры
2⃣ Я позирую на фоне ленивых отдыхающих копателей
3⃣ Находка. Назвали Жорой.
4⃣ 5⃣ Посвящение в археологи
7⃣ За работой со старшим архитектором
7⃣ Раскоп (я в белом)
8⃣ Чистим картошку на ужин
9⃣ Светящееся море

#стихи@hellodeardairy
#моменты@hellodeardairy