Дорогой дневник, доброй ночи!
У меня две новости 😱
Первая - этот рецепт сведёт с ума ваши вкусовые сосочки! 🤤
Вторая - я выхожу из режима прокрастинации и начинаю творить 🤩

И сегодня результатом моего вдохновления стали волшебные куриные шашлычки в соусе 😋 За рецептик спасибо Даше 🥰 Это пурпурно, подруга 😘

Куриное филе - 800 г
Подсолнечное масло для жарки
Соевый соус - 4 ст.л.
Кетчуп - 4 ст.л.
Мед - 4 ст.л
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль и перец по вкусу

Лучше брать филе бедра, тогда шашлык получится более сочный.

Нарежьте курицу кусочками, посолите и поперчите, насадите на шпажки. Обжариваем филе на сильном огне с каждой стороны по 4-5 минут. Убираем со сковороды шашлычки. Далее добавляем на сковороду еще масла, раздавленный чеснок, соевый соус, мед и кетчуп. Все перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Кладем в соус шашлычки и жарим, переворачивая мясо, на среднем огне еще минут 10.

Вкуснейшие куриные шашлычки готовы 😋 Полейте их соусом, посыпьте кунжутом и подавайте к столу 🥰 Лучшим гарниром будет рис 😉

#рецепт@hellodeardairy

Дорогой дневник, мы сегодня снова были в аквапарке 🥰

Кажется воскресное плавание становится приятной традицией 🤗

Сегодня решили, что пришло время папе заниматься с Лёхей в бассейне, а мама будет просто плавать 🏊 Но Лёха решил все за нас и посчитал, что с папой заниматься он не хочет 😅 Поэтому вместо свободного плавания у меня были снова 45 минут гимнастики в воде 😁

Дорогой дневник, я пишу из последних сил… Если бы сил было побольше, то это сообщение стало бы одой этим невероятным ребрышкам с картофельными шариками… Но сил нет, поэтому просто напишу рецепт 🤤

Нежные свиные ребрышки в духовке

Свиные ребра - 2 кг
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль и перец по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Горчица - 1 ч.л.
Соус барбекю - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.

Нарежьте свиные ребра на кусочки с косточками. Посолите, поперчите и посыпьте их хмели-сунели. Обжарьте каждый кусочек на сковороде до румяной корочки.

Положите кусочки на пергамент и заверните их. Сверху оберните фольгой и отправьте в разогретую до 150 градусов духовку на два часа.

Сделайте обмазку. Для этого смешайте раздавленный чеснок, горчицу, соус барбекю, мед и растительное масло. Можно добавить соли.

Спустя два часа достаньте ребрышки. Разверните их, обмажьте соусом и снова отправьте в духовку. Но на этот раз на 20 минут при температуре в 200 градусов.

Ребра получаются такими нежными, что просто таят во рту 😍

P.s. Чтобы сделать картофельные шарики, нужно приготовить пюре (пропорции: 3 шт картошки, 2 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ч.л. универсальной приправы, петрушка, соль, перец - по вкусу). Остудить пюре и слепить из него маленькие шарики. Можно отправить шарики в морозилку на 20 минут, чтобы они лучше держали форму. Вскипятить масло в сковородке (его нужно много, чтобы оно закрывало хотя бы половину шарика, если его положить в сковороду). Далее кидайте шарики в масло и готовьте до появления румяной корочки со всех сторон. Если корочка не появляется, то скорее всего масло еще недостаточно горячее.

Приятного аппетита! 😋

#рецепт@hellodeardairy

Дорогой дневник, вы думали мы на сегодня закончили с постами? А мы не закончили 😉

Потому что Лешка-капитошка успел сегодня заглянуть в очередной бассейн 🥰 А значит пришло время оставить свой отзыв 🧐

📍Аквапоколение
✅Один бассейн - один ребенок - один тренер! А значит ничего не отвлекает от занятия 😊
✅Есть комната отдыха, она же может использоваться и как комната для кормления ☺️
✅За тренировкой можно наблюдать как на экране в холле, так и у бортика 🙂
✅Приемлемые цены на абонементы 👍
❌Нет бесплатных пробных 😔
❌Не удобный заезд для колясок 🙁

Хороший бассейн, чтобы начать водить малыша на плавание. Из-за того, что только один бассейн тут не будет большого количества людей сразу, как бывает в других местах. Конечно, многое зависит от тренера, с нами занималась тренер Надежда, и нам понравилось ❤️

Большое спасибо «Аквапоколение» за теплый прием 🤗 Администратор даже хотела угостить Лешку печенькой, Леха оценил, но вежливо отказался 🤭

#плавание