Дорогой дневник, здра!
667 subscribers
1.54K photos
208 videos
1 file
103 links
Маленький канальчик, чтобы у меня было место, где хранить фотографии, а еще забавные (и не очень) истории из жизни 🤗
Download Telegram
Дорогой дневник, здравствуй!
Сегодня ночью меня озарило, что ты мне нужен 😅

Мне нужен ты, печеные яблоки, новый пылесос и отдых на море. И, если тебя я уже завела, яблоки пять минут назад достала из духовки, да и пылесос уже обещал принести домой муж, то для закрытия гештальта мне осталось только улететь на лазурный берег 😇 Правда, я очень надеюсь, что на этот раз судьба будет ко мне благосклонна и отправит на Юг, а не как прошлый раз - во Владивосток в декабре 😅

В общем, добро пожаловать в мою уютную берложку, садитесь по удобнее, заваривайте чайку и, укутавшись тёплым пледиком, слушайте мои удивительные истории ✨🌚

P.s. Рецепт вкуснейших печеных яблок в комментарии 👇🏻

#рецепт@hellodeardairy
🔥11❤4👍3
Channel name was changed to «Дорогой дневник, здра!»
Дорогой дневник, здравствуй!
У меня яичное настроение, поэтому прошу, читая этот пост, слышать в голове песню про яйца Дискотеки Аварии 😅🥚🍳

…И студеною зимой, и зеленою весной
И с тобою и со мной, это яйца…


Когда я была маленькой (лет до 30 🤭), то думала, что из яиц можно сделать только два блюда: омлет и глазунью. Но удивительный мир отпуска по уходу за ребенком открыл для меня 50 оттенков яичного завтрака 😱

Примерно с 2018 года я придерживаюсь убеждения, что лучше опоздать, но позавтракать, поэтому завтрак должен быть классным 🤗 До 2018 года я была другого мнения и все это закончилось приступом гастроэнтерита, скорой и больницей… Так что не будьте как я до 18го года! Всегда завтракайте 😊

А чтобы вы завтракали вкусно в комментариях рецепты:

1. Глазунья в тосте с ветчиной и сыром в духовке
2. Омлет со шпинатом и сыром
3. Яичные конвертики с ветчиной и сыром
4. Яичница в корзиночках из хлеба с сыром и беконом в духовке
5. Шакшука со свежими помидорами

#рецепт@hellodeardairy
🥰7❤4👍3
Дорогой дневник, здравствуй!
Сегодня мне почему-то вспомнился ковидный карантин 😷🙈🦠

@DeMorey спросила про куриные котлеты -> Я подумала, что к котлетам не плохо бы подошли макароны -> А макароны мне уже напомнили удон, который мы готовили на карантине 😅

Это было тяжелое время, когда под запретом был даже выход из дома, поэтому мы выживали как могли… Ладно шучу, не все так было плохо 😉 Но мне так хочется показать вам КАК мы готовили 🤭 Так что делюсь ссылкой на видео 🤗 @RuzAlevtina и @alsumusina не дадут соврать, это было ооочень смешно 😂

https://youtu.be/Izdodw7prjU?si=AkoMuV8IRuegydC4
👍8🤣4❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогой дневник, здравствуй!
Почему мне никто не рассказывал, что дети, когда научились переворачиваться на живот, начинают делать это всегда? Даже во сне?! 😅

Сегодня приходилось вставать два раза за ночь, чтобы вернуть маленького в исходное положение на спину, потому что обратно переворачиваться мы еще не научились 😂 впрочем, как и спать на животе 🙈

@panya1998 готовься, скоро и тебя настигнет эта умелка 🤭 Предупрежден, значит вооружен 😎
❤13🥰3❤‍🔥1
Дорогой дневник, здравствуй!
Рубленные куриные котлеты - это просто блаженство 😍

Хоть вчера мне и хотелось приготовить котлеты из куриного фарша как Диана @DeMorey, но что-то пошло не так 😅

Рецепт быстрый (если найдете способ нарезать курицу не руками 😅) и оооочень вкусный 🤩

Куриное филе - 700 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 1 ст.ложка с горкой
Майонез - 3 ст.ложки
Чеснок сушеный - 1/2 ч.ложки
Соль и перец по вкусу
Масло растительное для жарки

Филе нарезаем мелкими кубиками и перекладываем в миску. Солим, перчим и добавляем чеснок, яйцо, майонез и муку. Все перемешиваем и оставляем на 5 минут.

Лепим маленькие котлетки (для удобства можно использовать столовую ложку) и сразу выкладываем их на раскаленную сковороду. Жарим на среднем огне 4-5 минут под закрытой крышкой. Затем котлеты переворачиваем. Жарим под крышкой ещё 4 минуты, до готовности.

#рецепт@hellodeardairy
🔥5❤2👍1
Дорогой дневник, здравствуй!
На каком количестве безе и трубочек с кремом следовало остановиться, чтобы уснуть вовремя? 🙈

Я открыла ящик Пандоры, а там оказалась сахарная бомба 😅 Мне кажется, что вкуснее трубочек я никогда в жизни не ела! Они получились настолько прекрасны, что время уже час ночи, а я готова ими восхищаться до утра 😂 Это не заварной крем, это кусочек нежного облачка, который просто таит во рту, когда ты его кусаешь 🫠

Если хотите рискнуть и упасть в сахарную кому, то рецепт в комментариях 🤓👇🏻

#рецепт@hellodeardairy
💘6😍3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогой дневник, здравствуй!
Вы когда-нибудь задумывались сколько стоят детские игрушки? Спойлер: дохрена 🙈

Тут @anastasiya_maccaj подарила игрушку и мне захотелось найти такую же. И какого было мое удивление, когда я нашла ее за 8к 😱 Я, конечно, знала, что Настя - щедрая душа, но чтобы не столько 😂

В общем, конечно, игрушка столько не стоила, но из-за этого у меня появилась идея для видео 😅
🤣10🔥7😱3
Дорогой дневник, здравствуй!
Что на ужин? 😉

«Лодочки» или фаршированные сладкие перцы

Сладкий перец - 500 г (5-6 шт)
Фарш свино-говяжий - 300 г
Рис круглый - 100 г
Помидоры - 150 г (4 шт)
Сыр твердый - 100 г
Сметана - 100 г
Петрушка - пара веточек (5-10 г)
Масло растительное для смазки перцев и противня
Соль и перец по вкусу

Посолите и вскипятите воду, добавьте в нее рис и варите его 15-20 минут на среднем огне. Когда рис будет готов, слейте воду и остудите его.

Помидоры разрежьте пополам и натрите их на терке. Оставшуюся кожуру выкиньте.

Смешайте рис, фарш и мякоть помидоров. Добавьте нарезанную петрушку. Посолите, поперчите. Хорошо перемешайте.

Перцы разрежьте пополам и очистите от семечек. Смажьте перцы внутри маслом и немного посолите.

В половинки перцев положите начинку с горкой. В смазанную маслом форму для запекания выложите перцы. Каждый перец смажьте сметаной поверх начинки.

Натрите сыр и посыпьте им половинки.

Запекайте перцы в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

#рецепт@hellodeardairy
🔥9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогой дневник, здравствуй!
Как же здорово ходить в бассейн несколько раз в неделю… плавать, расслабляться…

Точнее смотреть как кто-то плавает и расслабляется 😅

Посмотрите и вы 😉

#плавание@hellodeardairy
🔥7🥰6❤2❤‍🔥2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дорогой дневник, здравствуй!
«А вы пойдёте сегодня гулять?»

Меня часто спрашивают этот вопрос особенно в противную погоду. Но сегодня мне бы хотелось поговорить не про мою тягу к прогулкам на свежем воздухе 😅

А про то, как меняются родители и их отношение к тому, что связано с ребенком со временем. В тему даже записали коротенькое видео 😁 Надеюсь, вам понравится и кто-то узнает в нем себя 🤭
❤10😁6🤗3🤣1
Дорогой дневник, здравствуй!
Я снова заказала яйца… Рано или поздно это должно было случиться и со мной 🙈 Они приехали наполовину разбитые ☹️

Деньги мне за них вернули, но какой ценой 😅✂️
😁6🔥4🤣4
Дорогой дневник, здравствуй!
Что на ужин? 🍽️😋

Картофельные драники в духовке!

Картофель - 800 г
Сыр твердый - 180 г
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 80 г
Лук зеленый - 25 г
Чеснок - 4 зубчика
Соль и перец по вкусу

Натереть картошку на средней терке в глубокую емкость. Залейте картошку ледяной водой, чтобы избавиться от крахмала. Отожмите картошку и снова положите ее в глубокую миску.

Растопите масло в микроволновке. Натрите сыр. Нарежьте лук. Подавите чеснок или мелко нарежьте его.

Добавьте к картошке масло, сыр, лук, чеснок, яйца. Посолите и поперчите. Перемешайте получившуюся массу до однородности.

Положите на противень пергамент. Начинайте лепить драники овальной формы. Не делайте их слишком тонкими, при запекании они опадут.

Отправьте противень в разогретую духовку до 200 градусов и запекайте драники 30-40 минут.

#рецепт@hellodeardairy
👍11😍2🍓1
Дорогой дневник, здравствуй!
Не могу избавиться от яиц… Мне кажется, что скоро я закукарекую 😂 Но эти потрясающие рецепты сами себя не приготовят 🙈

Вашему вниманию еще пять вариантов завтрака из яиц от самого красивого к самому простому 😉

1. Яичная запеканка с ветчиной и помидором
2. Японский омлет Тамагояки
3. Яичные мафины с ветчиной и сладким перцем
4. Яйца запеченные в помидорах
5. Горячий бутерброд с жареным беконом и яйцом

Смотрите рецепты в комментариях 👇🏻😋

#рецепт@hellodeardairy
😍9👍3🙈1