Неконфуцианская Корея
3.02K subscribers
812 photos
19 videos
2 files
165 links
Бунт против социального порядка, восстание против отцов, насилие и дисгармония на Корейском полуострове и вокруг.

Для обратной связи:
@VadikAkula
@artemoparin
Download Telegram
Приближается Соллаль, а вместе с ним и миллионы дедлайнов для подачи заявок на различные гранты и прочие подачки от капиталистической неолиберальной хунты, засевшей в правительствах так называемых развитых стран.

Однако научно-познавательный зуд требует не только удовлетворения любопытства исследователя, но и демонстрации своих находок. Собственно, для этого данный канал и был заведён.

И пока все обсуждают, как корейцы снимали мрачный Владивосток в Прибалтике, и предложение местных чиновников начать импорт дев из ЮВА на о. Чиндо, я вновь погрузился в неконфуцианскую Корею.

В минувшую субботу я посетил чудесный город Хвасон, знаменитый своими промышленными предприятиями и мультикультурным населением.

Посреди одного из его районов распустился пышным цветком прекрасный рынок Мансе, являющийся точкой притяжения для многочисленного мигрантского сообщества.

Всего пару лет назад тут было некоторое количество заведений для русскоязычной диаспоры, в том числе точка хорошо известной многим «Imperia Foods». Однако, к своему удивлению, в начале 2026 года я ее не обнаружил. Как и монгольского ресторана, куда надеялся заглянуть, чтобы испить полюбившегося мне «сүүтэй цай» - чая с молоком.

Фактически, единственным, кого я обнаружил на старом месте, оказалось небезызвестное кафе тётушки Флориды, знаменитое своими пигодя, камдя пигодя и кукси. Их даже по KBS недавно показывали.

В то же время сформировалась целая улочка кафе и магазинов-пекарен со среднеазиатским характером, даже несколько потеснив многочисленные заведения представителей Южной Азии.

Отдельный восторг вызвала загадочная кебабница «Ростовский парень». К сожалению, в столь ранний час (около 11 утра) разузнать подробности столь яркого и интригующего названия мне не удалось. Если кто-то знает подробности – обязательно напишите!

Что касается «корёин маыль», то она расположилась тут неподалёку в квартале вилл, примыкающих к начальной школе Паран. Здесь особых изменений я не заметил, хотя число магазинов и кафе уменьшилось и здесь.

Интересно, что несмотря на некоторый прирост населения, число обслуживающих его бизнесов с русскоязычными владельцами не только не увеличивается, но даже сокращается. Изучить причину данного феномена я сделал одной из своих исследовательских целей в нынешнем году.

А пока, представляю короткую подборку видов на прекрасный и удивительный многонациональный район.
👍3213
На всякий случай ссылка в Naver Map и адрес заведения тётушки Флориды (경기 화성시 향남읍 평2길 7-1). Пигодя там настолько вкусные, что я прихватил с собой пару десятков домой порадовать семью.

На фото они как раз дома непосредственно перед употреблением в пищу. Классический вариант - с морковчой и соевым соусом, заправленным уксусом и кориандром.
👍4013🤩6🔥3💋1
Субботний биф:
트워록 vs 코티지치즈
😁35👍6💋1
트워록 (творог) или 코티지치즈 (cottage cheese)
Final Results
76%
트워록
13%
코티지치즈
11%
순치즈 (순두부처럼)
16
Ну, теперь точно лошадь пришла.

С Новым годом по восточному лунному календарю!!
64🔥27🦄15👍3
В современной Южной Корее все меньше внимания уделяют традиционным ритуалам. Молодежь старается использовать длинные выходные по случаю празднования Соллаль и Чхусока, чтобы отправиться в небольшое путешествие за границу или в пределах самой страны. А кто-то просто предается праздному безделию дома.

Однако часть корейцев все еще почитает традиции и неизменно возвращается в дом старшего родственника для проведения «чеса» - церемонии поминовения предков.

Конечно, существуют довольно строгие предписания о том, сколько должно быть блюд и какими они должны быть. Как нужно проводить церемонии, в какой очередности кланяться и тд. Однако в большинстве семей за долгие годы сложились свои привычки, которые они передают своим детям.

Утром семья накрывает стол. Женщины хлопочут по кухне, мужчины сооружают алтарь. Фрукты, травы, рыба, мясо и, наконец, рис и суп с клецками «ттоккук».

Глава семейства наполняет жертвенные чаши рисовым вином, выливает часть в посуду с песком и воткнутой в него веточкой - символом земли, так как из-за почтенного возраста (92 года) на Соллаль на кладбище ехать уже тяжело. Затем часть алкоголя отправляется в треножник с благовониями.

Теперь, когда души предков привлечены, начинается их кормление, сопровождающееся поклонами. Сначала духи едят рис, потом мясо и, наконец, фрукты и травы. Для этого в соответствующие блюда по очереди кладут приборы. Каждый этап трапезы сопровождается двукратным поклоном.

Когда духи насытились, пришло время употребить пищу по назначению и за стол садятся сначала мужчины, потом женщины.

После трапезы приходит время поклониться хозяину дома и пожелать ему счастливого нового года. Этот момент самый приятный во всей церемонии для младших родственников, так как они получают «себэтон» - деньги в подарок.

Ну, а когда все формальности соблюдены, можно и в «ют» поиграть, поставив на кон немножко из полученных в подарок денег.

Вся церемония от начала до конца занимает около 2 часов. Все знают, что и когда им делать, поэтому нет ни суеты, ни толкотни. Старшие родственники получают внимание и уважение, а младшие учатся демонстрировать почтение и закрепляют урок позитивной мотивацией в виде «себэтон».

Примерно так выглядит Соллаль в обычной южнокорейской семье.
58👍29❤‍🔥11🎉10💋1
[ВНИМАНИЕ СПОЙЛЕРЫ]

Мрачное свинцовое небо, обшарпанные стены старых домов, грязные нечищенные от снега улицы в брусчатке, абсолютно плоский ландшафт и полное отсутствие японских праворулек и подержанных корейских автобусов. И посреди всего этого великолепия северокорейский ресторан «Ариран» и северокорейское же генеральное консульство. Узнали город? Правильно, это Владивосток от Лю Сынвана, режиссера хита «Хюминтхы» (휴민트).

Скажу честно, я не являюсь большим любителем кинематографа и уж тем более ни разу не писал рецензий на фильмы. Однако создатели «Хюминтхы» буквально заинтриговали своим обещанием показать «характерную для Владивостока прохладную и тяжёлую атмосферу» (블라디보스토크 특유의 서늘하고 무거운 공기). Поэтому пришлось идти смотреть…

Кроме того, меня очень заинтересовал вопрос, отчего же фильм о Владивостоке не снять в самом Владивостоке? Несмотря на всю напряжённость политической ситуации культурные обмены вполне себе плодотворно продолжаются. Логистика? Есть вполне сносные рейсы с пересадкой в Пекине и Харбине. А оборудование вполне можно было и паромом отправить. Заодно и устройство порта бы изучили (там в сюжете есть пара сцен с ним связанных).

Однако с первых минут фильма все становится на свои места. Русские мафиози выступают главным злом, которое коррумпировало даже северокорейского генерального консула. Ох уж эти русские… одной рукой продают северокорейских красавиц в сексуальное рабство на невольничьих рынках Москвы, а другой – приторговывают северокорейскими же наркотиками. Не уверен, что администрация города заинтересовалась бы продвижением столь специфичного образа.

Отдельно порадовал босс русской мафии, эдакая смесь Шамана и Ивана Данко из «Красной жары» с совершенно убийственным акцентом. Часть аутфита подручных босса, кажется, позаимствовали у героев «Джентльменов удачи». Впрочем, северокорейские товарищи тоже выглядят и говорят достаточно специфично… Я уже молчу про пыточную подвал Генконсульства КНДР, откуда периодически выносят тела несчастных замученных. И куда только полиция смотрит…

Ну, а виды Владивостока… тут в целом и писать нечего. Попали только с нечищенными улицами, на мой взгляд.

Но господин Лю – художник, он так видит. Запомнили ли таким Владивосток несколько сотен тысяч южнокорейских туристов, успевших посетить его до пандемии, остается под вопросом.

Тем не менее, желаю всем удачного просмотра.
😁31🤣11🔥5🌚2