Сколько стоит сходить в мишленовский ресторан Selfie?

Selfie — один из 9 ресторанов в Москве, получивший звезду MICHELIN, ежегодно входящий в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. В меню – современная авторская кухня от от команды White Rabbit Family. Интерьер сдержанный, элегантный, большая открытая кухня. Сервис безупречный, конечно.

Комплементом приносят горячий хлеб с маслом, а следом закуски - эклер с копченым лососем, 480 руб. Зеленый салат с клубникой и козьим сыром, 1280 руб. Голубцы со сморчками - с сочной мясной начинкой, 980 руб. Равиоли с крабом - 1550 руб, вот они мне просто будут сниться , соус и тесто восторг! Колдуны с боровиками - 990, это такие пельмешки, тоже безупречно. Котлета Пожарского 1100, подается в кубиках из булочки бриошь. Корейка оленя с морошкой и финиками - 2150. Из легких блюд - судак, 1280.

Ну и десерты! Японские вагаси из бородинского хлеба 650, реально вкус хлеба!

Яблочный тарт татен 730, ну просто бриллиант - это панна-котта из щавеля, 620 руб, изумрудная, с нежным сливочным вкусом, кислинкой свежего щавеля и желе из газированного тоника.

📍Новинский бульвар, 3

RA’MEN: 8 видов раменов, которые приносят за 5 минут.

Я нашла такой вкусный рамен в сети Ra’men, что не могу молчать! Это как если бы пицца и бургер решили объединиться и создать что-то великое. Он как фильм Тарантино: насыщенный, с крутыми поворотами. А финал такой, что хочется повторить.

Называется «Сырный Джо», 950 руб. Бульон плотный, сыр берет главную роль, а затем - лапша, фарш, чипсы батата и маринованное яйцо.

В обзоре – еще несколько блюд, которые мне зашли.

Люблю Сашу Богданова за фантазию – это бренд-шеф ресторанов Cafe Claret и Marius при отеле «Гельвеция» (отель тоже супер)

Он запустил гастрономический сет-игру «FoodГик» в Cafe Claret . Со стороны выглядит как «Что? Где? Когда?», только за ответы кормят

На столе черное сукно вместо скатерти, на нем – таблички с именами (я, как бы сказал господи Ведущий – Госпожа Батурина), а каждый раунд начинается со звука гонга, в который бьют половником

Все вопросы связаны с едой, а ответы – то, что окажется в тарелке во время следующего курса. Спойлер-не спойлер (меню и вопросы обещали обновить): чаплинские башмаки, Медуза Горгона и Сальвадор Дали отказываются связанными с чем-то съедобным

Фаворитов писать не буду, чтобы не портить впечатление! Это нужно попробовать самим. цена – 7 500 рублей.

📍ул. Марата, 11, Санкт-Петербург

#гдепоестьвпитере

Не перестаю радоваться своей блефаропластике, швы потихоньку становятся незаметными. Сейчас ещё прохожу курс биоревитализации и пилингов, делаю все сразу за одно посещение. Каждые две недели выхожу от косметолога со следами уколов, а потом ещё и шелушусь немного. Конечно, когда ты вечно в кадре с тонной косметики, которая на пилинг и синячки не ложится, это немного бесит. Но я терплю, результат того стоит. Да и после каждой процедуры лицо напитывается и следов все меньше и меньше. Уже заметила в зеркале, как посвежела. Все-таки, девочки, био и пилинги, это прямо база в уходе, как почистить зубы.

После курса жду две недели и иду на ультраформер, поднимать овал и щечки.

The MYST – сразу ресторан, лаунж и коктейльный бар.

Двухэтажный особняк рядом с метро "Белорусская", где под одной крышей уживаются ресторан, бар и вечеринки. Когда не хочется выбирать, а хочется просто попасть в правильное место. Первый этаж — бар с тёмным интерьером и ар-деко настроением. Второй — светлая ресторанная зона. А летом во дворе работает открытый лаунж под деревьями — с диджеями, коктейлями и танцами под открытым небом.

✔Теперь — еда:

Паштет с винной карамелью (690 руб.) — потрясающе.
Татаки из лосося с сицилийским апельсином (1280 руб.) — холодная рыба и тёплая кислинка апельсина, баланс на грани.
Ростбиф с вешенками (1340 руб.) — сочный, с дымком.
Ньоки болоньезе со страчателлой (890 руб.) — мягкие, сливочные.
Птитим с крабом и страчателлой (1370 руб.) — насыщенный, с деликатной сладостью краба.
Тальятелле с вешенками и страчателлой (990 руб.) — паста для тех, кто не любит пасту: никакой тяжести, только вкус.
Бургер с сыром грюйер (820 руб.) — понятный, сочный, с хрустящей булкой и правильным сыром.
Батат фри с трюфельным соусом (550 руб.) — сладкий, хрустящий, с лёгким шлейфом трюфеля.

✔Десерты – обязательно:

Тарт татен с яблоками (720 руб.) — тёплая карамель, сочные яблоки, тонкое тесто.
Фондан с матчей (720 руб.) — горячий, насыщенный шоколад и сливочный вкус матчи — неожиданно гармонично.

‼А до 30 апреля подают десерт ZEITUN (890 руб.): нежный бисквит, ягодное суфле и белый шоколад. При заказе десерта дарят полноразмерный дневной «Крем невесты» с дамасской розой, ши и кокосовым маслом.