Мы обычно такого не делаем (и вот вопрос – почему?) и ждем эксклюзивов про открытия и закрытия либо на одноименном канале, либо у Саши Сысоева, но кажется, у меня есть новость-мед
На месте Rocky2 второй день работает французский ресторан Anna. Хотела бы сказать, что в честь меня, но не люблю я Францию
Внутрь я только заглянула и дальше пошла по делам, но пара фоток и открытка – есть!
📍ул. Большая Дмитровка, 10, стр. 4
На месте Rocky2 второй день работает французский ресторан Anna. Хотела бы сказать, что в честь меня, но не люблю я Францию
Внутрь я только заглянула и дальше пошла по делам, но пара фоток и открытка – есть!
📍ул. Большая Дмитровка, 10, стр. 4
❤5🔥3😁2
Мое личное открытие марта — веганское пирожное картошка из Джаганната
Никогда не любила это место, пришла очень предвзятая (еще ворчала, что затащили), но это того стоило!
Я слишком люблю этот десерт, чтобы вообще его где-то пробовать, потому что чаще всего это дичайше разочарование — она слишком шоколадная, или (НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ) марципановая или еще какое-то извращение. Но тут – 9 из 10!
9 – потому что к ваганам я все еще с недоверием отношусь
А еще советую попробовать слоеный салат – который селедка под шубой, но без селедки
📍просп. Мира, 31
Никогда не любила это место, пришла очень предвзятая (еще ворчала, что затащили), но это того стоило!
Я слишком люблю этот десерт, чтобы вообще его где-то пробовать, потому что чаще всего это дичайше разочарование — она слишком шоколадная, или (НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ) марципановая или еще какое-то извращение. Но тут – 9 из 10!
9 – потому что к ваганам я все еще с недоверием отношусь
А еще советую попробовать слоеный салат – который селедка под шубой, но без селедки
📍просп. Мира, 31
❤6🔥2😱2💩1🤡1
Электронные чаевые через сервисы – гениальный маркетинговый ход
Кроме того, что это сильно упрощает задачу тем людям, кто «забыл кошелек» или у кого «кончилась мелочь», так еще и не оставляет шансов не поблагодарить официанта
Я каждый раз почти плачу, когда вижу милые вещи, на которые копят ребята. Отпуск – ок, это база, но вот такое –💔 💔 💔 💔 💔
Рассказывайте, вы оставляете чаевые? Пишите коммент или ставьте
👍 – да, конечно
👎 – нет (но лучше все равно пишите в комментах – почему?)
Кроме того, что это сильно упрощает задачу тем людям, кто «забыл кошелек» или у кого «кончилась мелочь», так еще и не оставляет шансов не поблагодарить официанта
Я каждый раз почти плачу, когда вижу милые вещи, на которые копят ребята. Отпуск – ок, это база, но вот такое –
Рассказывайте, вы оставляете чаевые? Пишите коммент или ставьте
👍 – да, конечно
👎 – нет (но лучше все равно пишите в комментах – почему?)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍29❤3🔥2👎1
Впервые в жизни побывала на ужине-омакасэ – нам всем это точно надо!
Омакасэ – с японского переводится как «полагаюсь на вас», «доверяю вам». Получается, это легальный шанс прийти в ресторан и не выбирать вообще ничего! Отключить голову, поймать дзен и только следить, как порхают руки шефа и вылепливают лучшие в вашей жизни суши
Я была в Self Edge Japanese у бренд-шефа Дмитрия Тян и шеф-повара Игоря Лигай
Лично меня достала эта ответственность за все кругом, так что было очень приятно побыть полтора часа в неизвестности, только открывать рот и есть вкуснющие нигири и хенд-роллы, и запивать все это классно подобранным вином
На ужине 15 подач. Я могу перечислить все, но смысла в этом никакого, потому что каждый раз меню меняется – в этом и смысл. Шефы ориентируются на свежие (а иногда и редкие!) ингредиенты – рыб и мориков, которые в этот день доставили в ресторан. Ну и, наверное, немного на погоду и настроение
Вот часть того, что съела я:
🟢 устрица с овощной сальсой с черной икрой
🟢 нигири с лососем и икрой
🟢 хенд-ролл с креветкой ботан и выдержанной говядиной
🟢 хенд-ролл с вагю и чипсами топинамбура
🟢 нигири с японской ставридой, икрой и листьями шисо
🟢 самый вкусный моти в своей жизни!
Каково же было мое удивление, когда среди вин оказалась греческая рецина – к японскому ужину🍀
Стоит это дорого, но реально того стоит! 20 000 рублей + 15 000 винное сопровождение
📍Большая Грузинская., 76, с. 2
Омакасэ – с японского переводится как «полагаюсь на вас», «доверяю вам». Получается, это легальный шанс прийти в ресторан и не выбирать вообще ничего! Отключить голову, поймать дзен и только следить, как порхают руки шефа и вылепливают лучшие в вашей жизни суши
Я была в Self Edge Japanese у бренд-шефа Дмитрия Тян и шеф-повара Игоря Лигай
Лично меня достала эта ответственность за все кругом, так что было очень приятно побыть полтора часа в неизвестности, только открывать рот и есть вкуснющие нигири и хенд-роллы, и запивать все это классно подобранным вином
На ужине 15 подач. Я могу перечислить все, но смысла в этом никакого, потому что каждый раз меню меняется – в этом и смысл. Шефы ориентируются на свежие (а иногда и редкие!) ингредиенты – рыб и мориков, которые в этот день доставили в ресторан. Ну и, наверное, немного на погоду и настроение
Вот часть того, что съела я:
Каково же было мое удивление, когда среди вин оказалась греческая рецина – к японскому ужину
Стоит это дорого, но реально того стоит! 20 000 рублей + 15 000 винное сопровождение
📍Большая Грузинская., 76, с. 2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥11👍3❤2
Классный звездный художник Янис Кирякиди устраивает настоящий перфоманс длиной в три дня.
С 9 по 11 апреля художник создаст картину кончиками пальцев на глазах у зрителей. 72 часа в творческом «заточении» — искусство в режиме реального времени.
Его философия: «Твори с любовью, верь в мечты. Пусть твой свет сияет!»
Такой необычный перфоманс пройдет в рамках выставки современного искусства «Бесконечные миры» в ART-SPACE. Она стартует 3 апреля и продлится до 20 апреля.
«Бесконечные миры» – это не просто выставка, это возможность почувствовать бескрайность человеческого воображения. Ее команда собрала произведения, созданные с помощью самых неожиданных техник и материалов, чтобы показать, как искусство преодолевает границы возможного.
Расположенная на четырёх этажах галереи, экспозиция объединяет произведения художников из разных эпох и уголков мира, создавая диалог между прошлым и будущим, реальностью и фантазией. В одном месте можно будет увидеть, как искусство, будь то в форме глины или пикселей, ведёт нас к расширению горизонтов и поиску новых миров. Именно здесь ретрофутуризм встретится с цифровыми техниками, которые когда-то и сами казались фантастикой, а сегодня стали нашей реальностью.
📍 Тверская, 9.
*пост содержит ссылку на запрещенный Instagram.
С 9 по 11 апреля художник создаст картину кончиками пальцев на глазах у зрителей. 72 часа в творческом «заточении» — искусство в режиме реального времени.
Его философия: «Твори с любовью, верь в мечты. Пусть твой свет сияет!»
Такой необычный перфоманс пройдет в рамках выставки современного искусства «Бесконечные миры» в ART-SPACE. Она стартует 3 апреля и продлится до 20 апреля.
«Бесконечные миры» – это не просто выставка, это возможность почувствовать бескрайность человеческого воображения. Ее команда собрала произведения, созданные с помощью самых неожиданных техник и материалов, чтобы показать, как искусство преодолевает границы возможного.
Расположенная на четырёх этажах галереи, экспозиция объединяет произведения художников из разных эпох и уголков мира, создавая диалог между прошлым и будущим, реальностью и фантазией. В одном месте можно будет увидеть, как искусство, будь то в форме глины или пикселей, ведёт нас к расширению горизонтов и поиску новых миров. Именно здесь ретрофутуризм встретится с цифровыми техниками, которые когда-то и сами казались фантастикой, а сегодня стали нашей реальностью.
📍 Тверская, 9.
*пост содержит ссылку на запрещенный Instagram.
❤🔥5❤1⚡1🌚1
Mushrooms – тут про грибы знают все.
Проект от империи White Rabbit Family и звездного тандема ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа Владимира Мухина. А как мы знаем, проходных проектов у них просто не бывает. В октябре 2021 года ресторан получил рекомендацию гида Michelin.
Двухэтажное пространство с огромными окнами и высоченным потолком с видом на Большую Якиманку. Ресторан находится недалеко от «Стрелки», ГЭС-2 и парка «Музеон».
Суть проекта — собрать в меню разные грибы: дикие сезонные и окультуренные. Все это приготовлено с оглядкой на итальянские гастрономические ценности.
Начинаем с пиццы на тонком тесте, очень хороший сыр, сверху белые грибы, вешенки и шампиньоны, 1190 руб.
Баклажаны пармиджано - 950 руб., еще тут довольно необычное вителло тоннато, оно сделано су-вид, 990 руб. Тартар из телятины – 1050 руб, а к нему подается просто роскошная лепешка.
Еще сам шеф ресторана Андрей Шамов натер мне в пасту с белыми грибами самый последний зимний трюфель (1090 руб). Порция у пасты огромная.
А еще тут просто восторг – козленок с орзотто (1250 руб.), я забрала одного домой.
На десерт – сметанник с хурмой, медовик с трюфелем, и обязательно – мороженое из белых грибов с вареньем из черной лисички (560 руб).
📌 ул. Большая Якиманка, 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж.
Проект от империи White Rabbit Family и звездного тандема ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа Владимира Мухина. А как мы знаем, проходных проектов у них просто не бывает. В октябре 2021 года ресторан получил рекомендацию гида Michelin.
Двухэтажное пространство с огромными окнами и высоченным потолком с видом на Большую Якиманку. Ресторан находится недалеко от «Стрелки», ГЭС-2 и парка «Музеон».
Суть проекта — собрать в меню разные грибы: дикие сезонные и окультуренные. Все это приготовлено с оглядкой на итальянские гастрономические ценности.
Начинаем с пиццы на тонком тесте, очень хороший сыр, сверху белые грибы, вешенки и шампиньоны, 1190 руб.
Баклажаны пармиджано - 950 руб., еще тут довольно необычное вителло тоннато, оно сделано су-вид, 990 руб. Тартар из телятины – 1050 руб, а к нему подается просто роскошная лепешка.
Еще сам шеф ресторана Андрей Шамов натер мне в пасту с белыми грибами самый последний зимний трюфель (1090 руб). Порция у пасты огромная.
А еще тут просто восторг – козленок с орзотто (1250 руб.), я забрала одного домой.
На десерт – сметанник с хурмой, медовик с трюфелем, и обязательно – мороженое из белых грибов с вареньем из черной лисички (560 руб).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤🔥3🔥3❤2🍾2