Сколько зим, сколько зим… но лето таки пришло и уже шпарит во всю. Так что бегите за кремами с SPF и заодно во вкуссвил чтобы тоже попробовать новинки.

Во-первых чипсики, я хвалила в январе из азбуки но эти даже ещё лучше - чипсы картофельные с морской солью. В меру жирные в меру соленые, в меру большие но не такие огромные чтобы не осилить )

Во-вторых мороженое. Знакомый нам с детства щербет в стаканчике - клубничный. Очень милый, и не слишком сладок.
Так же из мороженого советую кокосово-гранатовое ( баночка красно-белая).

В третьих фисташковое пирожное Дакуаз, в нем 2 шайбочки сладкого удовольствия, как раз классно прихватить на чаепитие с бабушкой, очень изящные.

В четвёртых классный высокобелковый йогурт мараккуйя-клубника, совсем не сладкий, и очень нежный. И реально много белка, если вдруг тренируетесь то порадуйтесь что надо меньше жевать курицу.

В пятых опять защемит в сердцах людей за 30 ибо теперь есть на полках классические лимонады такие как Колокольчик и Дюшес, вкусы очень похожи на те самые, а ингридиенты вызывают узнавание ( а не IL-3918162bkeg, как на половине газировок в пятерочке).

Все это так вкусно что фото есть не всего, но думаю разберётесь. :)

Небольшой бар Слияние на Петровке.
Он в подвале. Внутри достаточно темно. Не на первой линии.
Лестницы и вход по звонку. Но не смотря на это все, бар прекрасен.
Попадая внутрь, попадаешь в гости. Если честно каждый раз кажется что сейчас принесут тапочки. Редко встречается настолько домашняя атмосфера.
В дизайне кирпич, бетон, дерево и плитка. Все тёмных цветов.
Освещение точечное очень детальное, с акцентами.
Достаточно темно. Но для бара это скорее плюс.
Канализацией и сыростью не пахнет, пахнет загадками. Не знаю историю дома, но подозреваю что это не совсем простые подвалы.
Из еды есть несколько скромных закусок (причём они появились буквально недавно).
Из коктейлей есть все. Как и в любом хорошем баре вам сделают почти все что угодно, но советую просто пойти по их собственной коктейльной карте.
Шеф-бармен и совладелец заведения придумал отличную карту. Она очень интересная, не банальная, не модная (в хорошем смысле слова), не похоже ни на соседнюю воду, ни на нест.
Так же бар принципиально не украшает коктейли всеми этими лишними гарнишами, не устраивает показательное шоу с «опрыскиваниями» в общем не делает из бара шоу турецких аниматоров из 00.
Просто вам сделают очень хороший коктейль. На очень хорошем алкоголе (кстати переодически делают на ультрадорогом и выдержанном, а ещё бывает запоминают на какой бутылочке больше всего зашли напитки, и привозят именно их специально, маленькая но приятная и душевная деталь.)
Отдельно впервые, кажется, напишу про звук. Ребята говорят им его никто не ставил, но акустика потрясающая, музыка не мешает ни разговорам ни созерцанию, но и разговоры не мешают музыке и соседям. Обычно чтобы добиться такого, приходится очень долго мучать архитекторов, дизайнеров и звуковиков чтобы впихнуть в нужные места нужные колонки и детали и правильно расставить мебель.
Да и в целом голоса какие-то другие получаются. ( ещё и по этой причине возникло подозрение о необычности истории подвала этих домов на петровке)

Из личных рекомендаций коктейль американо, коктейль яблочко, и коктейль с ежевикой.

Работают со среды по воскресенье (не включительно).
И строго до 0 в будни, и до 3 по выходным.

Моя искренняя рекомендация, и пожалуй одна из самых интересных локаций в Москве по коктейлям за очень долгое время.

Удивительное место конечно это наше Телебистро, столько лет уже не вкусно, но по какой-то причине нет-нет да забежишь.
Причем иногда внезапно бывает почти вкусно, как будто настроение у всех хорошее, но чаще все же просто съедобно.
Но зато веранда и полное ощущения моря, особенно если ливанет дождик, и вокруг затопит примерно все, красиво.
Интерьер смысла описывать нет, нечто коричневое, уже постаревшее, но все еще не уровня "забегаловка в старом парке горького".
Свет не яркий. Столики бывшие когда-то ровными, покосились, но все еще стоят.
Обслуживание в 96% случаев никакое, чтобы добиться внимания официанта нужно постараться, примерно как в баре стрелка за коктейлем в очереди на каком-нибудь привозе, ну, то есть без шансов. Обычно люди не очень терпеливые спустя 20 минут таки приходят за меню или счетом сами, при мне несколько человек даже с раздачи забрали свои блюда сами :)))
Меню выглядит интересно. Закуски, салаты и десерты более менее. Горячее уже чаще всего (особенно постояв в очереди на "щас принесу") ниже среднего. Самое актуальное это завтраки, вот они бывают приятными чаще других. И пиццы.
Пиццу я всегда советую Маргариту (да-да я человек из мема про маргариту и воду).

В общем как место в котором вы никогда не были, это точно не стоит похода, а как место "ностальгии" сгодиться вполне.

Если хочется отдохнуть от шума и зноя, то мало что приходит на ум более подходящего для отдыха в городе чем Рихтер. Веранда да и само помещение это какая то сборная солянка из ощущений об отпуске.
Про отель и мероприятия писать даже не буду, и так все всё знают. Коктейли тоже классные. Игристое холодное.

Кухня отличная. Простая, понятная, но не без акцентов. Меню короткое, но найдётся блюдо для каждого.
На удивление хороши лимонады, особенно классический, какой-то взрыв из детства, совершенно простой, но вкус как у реально домашнего из далекого прошлого, а не оммажа как сейчас обычно бывает. (а секрет прост, инвертный сироп который может сварить любая бабушка, но в хоречке либо добавляют готовый, либо заморачиваются на более сложные версии сиропа и заготовок)
В общем кухня очень уютная, и совершенно вне времени.

Интерьер тоже минималистичен.
Много деталей. Хороший мягкий свет.
Деревянные окна, и в целом полно дерева в интерьере.

Из еды советую сходить на завтрак, и взять например глазунью с перцами или омлет.
Или на ланч и слопать сендвич ( с уткой или с пастрами вопрос настроения) и зелёный салат.
Или на ужин с карельской форелью.
Все одинаково вкусно.
Десерта обычно 2-3 так что можно смело брать все 🙃