В продолжении темы Италии, заведение Пиццерия и Боттега Al33 на нечетной стороне динамо.
Заведение с странным персоналом. Зато с магазином итальянских продуктов.
Интерьер провинциальный. Как будто модный приговор из 00. Но очень симпатичные светильники, и некоторые детали.
Стулья так себе по удобству.
Сервис тоже из провинциальных нулевых.
Но еда, еда отличная.
Берите смело пиццы и пасты, Панини да ризотто, вкусные завтраки и неплохое горячее.
Пасты простые но вкусные, а пиццы делают с нуля и при удачной посадке можно смотреть как за время обеда делают штук 30 и фасуют по коробочкам. Тесто правильное.
А вот десерты брать не стоит, канноли и чизкейк как с конвейера, тирамису просто средний.
Кофе настоящая Италия, а это значит горько и жжено, не спешалти круэлфривег как щас модно, так что учитывайте. Чай и лимонады неплохие.
Кухня очень домашняя и тут часто сидят и сами итальянцы.
P.S.
На прошлой неделе канальчику исполнилось целых 2 года, в связи с чем обновила навигацию которую уже знатно шакалило от количество ссылок, и добавила немного инфы, зачем кто и почему :)
Заведение с странным персоналом. Зато с магазином итальянских продуктов.
Интерьер провинциальный. Как будто модный приговор из 00. Но очень симпатичные светильники, и некоторые детали.
Стулья так себе по удобству.
Сервис тоже из провинциальных нулевых.
Но еда, еда отличная.
Берите смело пиццы и пасты, Панини да ризотто, вкусные завтраки и неплохое горячее.
Пасты простые но вкусные, а пиццы делают с нуля и при удачной посадке можно смотреть как за время обеда делают штук 30 и фасуют по коробочкам. Тесто правильное.
А вот десерты брать не стоит, канноли и чизкейк как с конвейера, тирамису просто средний.
Кофе настоящая Италия, а это значит горько и жжено, не спешалти круэлфривег как щас модно, так что учитывайте. Чай и лимонады неплохие.
Кухня очень домашняя и тут часто сидят и сами итальянцы.
P.S.
На прошлой неделе канальчику исполнилось целых 2 года, в связи с чем обновила навигацию которую уже знатно шакалило от количество ссылок, и добавила немного инфы, зачем кто и почему :)
Ребята из андердога наконец открыли свою такошную La virgen с Марко Феррейрой.
Помещение сильно побольше чем в андердоге, но очередь и толпа все равно будет.
Дизайн как обычно очумелые ручки.Но все крепкое, столы не упадут.
Помещение подвальное, так что мокрый запах лубянки и туалета с луком тоже присутствует. (но его старательно маскируют палочками-вонялками, прям как в настоящих мексиканских закусочных)))
Вообще много классных иллюстраций и табличек и фигурок, мне сразу зашло потому что я фанатка ретаблошек и тут все в этом стиле,включая и сами истории которые наверняка будут. (Если вы не знаете что такое ретаблошки я сейчас изменю вашу жизнь - http://retablos.ru/)
Освещение скорее хаотичное, лично я бы поиграла со свечами, тенями и прочим. Пока с одной стороны ярковато, а рядом тут же темнота, глаза от такого просят пощады.
Снаружи есть несколько больших столов, думаю уже после дождей там будет сидеть на головах вся Москва.
Про еду:
вообще всегда было интересно какой Марко шеф, потому что ну камон признаем что Каликано это несъедобное все было, а про Рикс так вообще только как про бывших, то есть никак. (Ну и вины шефа в этом нет, учитывая с кем и как приходилось там работать, было и было)
Меню крошечное и это хорошо. Тако с курицей креветками и рыбкой. Несколько начос, один дессерт, гуакамоле.
Все вкусно. Лепёшки по настоящему кукурузные, таких в Москве вы ещё не ели.
Отличие от соседей по району (от веладоры) тоже есть. Как минимум тако тут чуть побольше и вкусы иные (даже лук получается разный).
Но внимание, кухня ещё не обкатана поэтому могут отдать абсолютно ледяное тако, где креветки/рыба холоднее чем ноги в минус 20, все переделывают, но это ещё время. Так что если вы нежные лучше потерпите месяц и приходите когда ещё и зал другой откроют, и чуть поймут сколько тысяч тако все съедают в день.
Креветки вкусные, но мой фаворит это с рыбкой, там такой нежный соус и мягко-хрустящая рыба что сразу кажется вот оно море, а ты в нем любимый котик моряков.
Чуросс нестандартной формы, но внутри сырые и тягучие. Соус простой и густой. (Лайфхак, полейте их лаймом, можно ещё добавить в соус, приторность от сахара уйдет, а корица заиграет, будет вкуснее)
Место уже популярное, еда вкусная, вечеринки явно будут ( стойка есть и место для танцующих). Но было бы классно если бы доработали мелкие недостатки, и обжили пространство чуть-чуть. С очередью как и в андере тут не сделают ничего, специфика района и публики и другие факторы. Но как-то проблемы в этой большой нет (и это я хейтер очередей говорю) уже как-то привычно и каждый нашёл свой метод (будь то приходить пораньше или с друзьями или просто заказывать по домой или ещё какая-нибудь опция).
P.S. Все говорят найти с первого раза домик на Лубянском проезде 5 не так-то просто. Нужно зайти за железный забор и потом повернуть налево в арку и ещё раз налево по лесенке во двор со столиками и еще раз по лесенке к двери(за ней не поверите ещё лесенка, так что можете сказать тренеру что сделали 200 на степпере)))
Для людей без природного компаса приложу картинку.
И обязательно чекайте Инстаграм перед походом, график открытия шакалит.
Помещение сильно побольше чем в андердоге, но очередь и толпа все равно будет.
Дизайн как обычно очумелые ручки.Но все крепкое, столы не упадут.
Помещение подвальное, так что мокрый запах лубянки и туалета с луком тоже присутствует. (но его старательно маскируют палочками-вонялками, прям как в настоящих мексиканских закусочных)))
Вообще много классных иллюстраций и табличек и фигурок, мне сразу зашло потому что я фанатка ретаблошек и тут все в этом стиле,включая и сами истории которые наверняка будут. (Если вы не знаете что такое ретаблошки я сейчас изменю вашу жизнь - http://retablos.ru/)
Освещение скорее хаотичное, лично я бы поиграла со свечами, тенями и прочим. Пока с одной стороны ярковато, а рядом тут же темнота, глаза от такого просят пощады.
Снаружи есть несколько больших столов, думаю уже после дождей там будет сидеть на головах вся Москва.
Про еду:
вообще всегда было интересно какой Марко шеф, потому что ну камон признаем что Каликано это несъедобное все было, а про Рикс так вообще только как про бывших, то есть никак. (Ну и вины шефа в этом нет, учитывая с кем и как приходилось там работать, было и было)
Меню крошечное и это хорошо. Тако с курицей креветками и рыбкой. Несколько начос, один дессерт, гуакамоле.
Все вкусно. Лепёшки по настоящему кукурузные, таких в Москве вы ещё не ели.
Отличие от соседей по району (от веладоры) тоже есть. Как минимум тако тут чуть побольше и вкусы иные (даже лук получается разный).
Но внимание, кухня ещё не обкатана поэтому могут отдать абсолютно ледяное тако, где креветки/рыба холоднее чем ноги в минус 20, все переделывают, но это ещё время. Так что если вы нежные лучше потерпите месяц и приходите когда ещё и зал другой откроют, и чуть поймут сколько тысяч тако все съедают в день.
Креветки вкусные, но мой фаворит это с рыбкой, там такой нежный соус и мягко-хрустящая рыба что сразу кажется вот оно море, а ты в нем любимый котик моряков.
Чуросс нестандартной формы, но внутри сырые и тягучие. Соус простой и густой. (Лайфхак, полейте их лаймом, можно ещё добавить в соус, приторность от сахара уйдет, а корица заиграет, будет вкуснее)
Место уже популярное, еда вкусная, вечеринки явно будут ( стойка есть и место для танцующих). Но было бы классно если бы доработали мелкие недостатки, и обжили пространство чуть-чуть. С очередью как и в андере тут не сделают ничего, специфика района и публики и другие факторы. Но как-то проблемы в этой большой нет (и это я хейтер очередей говорю) уже как-то привычно и каждый нашёл свой метод (будь то приходить пораньше или с друзьями или просто заказывать по домой или ещё какая-нибудь опция).
P.S. Все говорят найти с первого раза домик на Лубянском проезде 5 не так-то просто. Нужно зайти за железный забор и потом повернуть налево в арку и ещё раз налево по лесенке во двор со столиками и еще раз по лесенке к двери(за ней не поверите ещё лесенка, так что можете сказать тренеру что сделали 200 на степпере)))
Для людей без природного компаса приложу картинку.
И обязательно чекайте Инстаграм перед походом, график открытия шакалит.